洋河提出的名酒復興,就是讓名酒煥發新光彩、激發新潛力。讓經典再造新價值、創造新商機。
數學學科中的“最值”一詞,是指在某一特定范圍內數據所能達到的極限。時至今日,“最值”的概念同樣也常被套用于商業世界之中,用來輔助市場對某個賽道、這個賽道中的企業進行價值判斷與前景預估。
但需要指出的是,不同行業之間的“最值”自然也是不一樣的。行業“最值”往往影響著身處其中企業的“最值”,但能夠決定一家企業真正走向更遠的,或更多取決于這家企業自身戰略規劃。
4月25日晚,洋河股份發布2022年年度報告。報告期內,洋河實現營收301.05億元,同比增長18.76%;歸屬于上市公司股東凈利潤93.78億元,同比增長24.91%。在營收、凈利潤均實現雙位數增長的同時,洋河也正式跨入了自己的300億時代。
洋河股份董事長張聯東認為,名酒始終是“酒業競合的利器,產業整合的推手,價值融合的表率”。在2023年聚焦二次創業和二次騰飛,尋找新價值,新商機,是張聯東為洋河勾勒的新藍圖。
作為一個典型厚雪長坡的行業,今天的白酒行業正在進入一個以高端酒擴容、結構性增長為特征的新階段。隨著三年修整后的洋河強勢歸來,“茅五洋”的三甲格局重新塑成。
跨入300億陣營
按照洋河之前的規劃,2022年是公司加快發展、加大轉型、加速跨越的重要一年,也是滾石上山、逆水行舟、爬坡過坎的關鍵一年。為表決心,公司也將2022年的營收目標制定為同比增長15%。
而從2022年年報數據來看,洋河的營收增速不僅超越了自己的既定目標,同時這一數據也高于同期貴州茅臺16.87%的營收增速。在營收規模突破300億元的同時,洋河歸母凈利潤增速也刷新了近十年來的新高。
洋河的增長勢頭仍然在加速。洋河2023年一季報顯示:期內營收約150.46億元,同比增加15.51%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約57.66億元,同比增加15.66%;基本每股收益約3.83元,同比增加15.66%。
洋河強勁發展勢頭的背后,是對高端酒擴容、結構性增長的周期的擇時把握。張聯東認為:“當前,名酒迎來了又一輪發展新機遇。”如果把這句話進行拆解,具體則體現在以下這三個層面——
一是消費的機遇在名酒,名酒是行業和消費群體的雙向奔赴。有故事、有品質的老名酒,必將更受追捧;有文化、有內涵的老名酒,必將更加流行;有品位、有性價比的老名酒,必將更為市場所歡迎,實現和消費群體的雙向奔赴。
二是產業的機遇在名酒,名酒是企業和產業規律的同頻共振。名酒始終是“酒業競合的利器,產業整合的推手,價值融合的表率”。
三是文化的機遇在名酒,名酒是夢想和美好時代的交相輝映。名酒特有的歷史文化底蘊,是名酒復興的根本,民族文化自信的覺醒,是名酒復興的引擎。
基于張聯東對行業的洞察,2022年,洋河按照“雙名酒、多品牌、多品類”的發展戰略,實現了對產品線的全棧式布局、對產業的價格融合,對品質的全面提升,成為洋河持續發展的強勁動能。
在高端市場上,高端白酒夢之藍手工班(大師)榮膺“酒杯中的活文物,老酒中的藝術品”的贊譽,貴酒世家則讓洋河在醬酒領域開創綿柔醬香新時代。
在產品布局方面,聚焦“一盒一光”兩大超級單品,洋河重塑了產品新塔基——從新版海之藍等產品升級,到藍色經典、夢之藍、蘇酒以及多款敦煌系列產品的推出,都彰顯了洋河在行業的創新優勢和品質勢能。
精耕技術、消費洞察“雙驅動”
從老八大名酒到“綿柔”品類締造者,從蘇酒的領頭羊到白酒行業前三甲,洋河不斷引領行業升遷的關鍵在于對品質迭新的加速。
張聯東在2022年谷雨論壇上所言,新時代的名酒要擁抱“新科技”,開拓升級“智慧化”,成為點亮白酒行業智慧智造新場景的引領者。
中國白酒作為發酵白酒,復雜的酒體構成是白酒的神秘一面。此前,白酒的品質優劣主要靠老師傅的經驗,而在白酒規模化生產的當下,如何培養和傳承穩定的技術團隊,用更科學的手段“解碼”白酒品質的秘密,成為酒企的核心競爭力之一。
在技術上,洋河通過“智慧釀造”,讓傳統白酒行業與現代工業體系找到了公約數。例如,洋河建成行業首家數字化、智能化、集成化的透明工廠,成為數字化營銷與智能化釀造相結合、智慧化包裝與現代化物流相匹配、科技創新與標準化管理相融合的行業發展新標桿。
技術團隊是酒企的“壓艙石”。洋河培養了白酒行業最強大的技術“夢之隊”,連續六屆在全國品酒師大賽上包攬了冠軍。
此外,洋河股份黨委副書記、總裁鐘雨,總工程師周新虎還雙雙獲評“中國釀酒大師”。同時洋河還建設了十大研發平臺,實現了品質與質量的雙升級,為高質量發展注入動力。
通過對白酒技術的持續深耕,洋河對白酒品質實現了可視化與可量化。無論是中醫還是傳統習俗均認為,少量飲用白酒對身體有一定益處。而洋河則將其作為了科研課題——“綿柔型白酒對細胞自噬及抗氧化效應的研究”項目榮獲科學技術進步獎。
在產業化應用上,“洋河股份固態白酒釀造數字化技術集成研究與產業化應用”也獲得中國白酒重大科技成果認證。
在強大技術的支撐下,洋河針對消費新生代的消費需求,實現了不斷生產爆款的能力。
近期,為滿足消費新生代時尚化、個性化的低度酒需求,洋河發布了微分子酒:33.8%vol微分子通過應用變革創新傳統工藝,將綿柔古法釀造技藝與現代微分子技術相融合,具有“低度高口感、香氣有層次、味感更豐富、好喝不易醉”的特性。微分子酒通過輕松舒適的飲用新體驗,成為更懂新一代的新派白酒。
未來,洋河將繼續擁抱年輕人的世界,創新年輕人的品位,引領年輕人的潮流,并打造更多高品質、高顏值、高價值的產品,全面滿足國際化、年輕化、時尚化、個性化、多樣化的美好生活需求。
4.0廠商共同體
面對消費市場的變化、頭部酒企的機遇,洋河也提出了“名酒復興”,即希望讓名酒煥發新光彩、激發新潛力,讓經典再造新價值、創造新商機。
本身就是名酒第一陣營的洋河,為何又要提“名酒復興”?
作為“中國酒都”宿遷的名片,洋河的行業意義已經跳出企業的狹隘范疇,是宿遷白酒產區的價值表達,承載著當地白酒產業壯大的領頭羊作用。
名酒如何復興?張聯東認為,中國名酒的復興要靠酒企、酒商以及廣大消費者共同價值認同的復興。尤其是在新周期里,如何構筑酒企與酒商的良好生態,也將帶動整個行業進入更成熟、更健康的發展階段。
早前,洋河通過“深度分銷”,相比傳統的大商制、大流通等相對粗放的渠道模式,“深度分銷”通過扁平化特點,助力洋河實現指數級增長,快速裂變。
但是在白酒高端化進程中,“分銷模式”下的經銷商,普遍面臨規模小、資源和運營能力不足,薄利潤無法支撐高端市場等痛點。
如今,洋河迅速突破300億營收大關,也表明洋河已經完成了新模式、新生態的“破冰”——2019年,洋河通過“停貨”“控貨”等方式,加大力度清理市場庫存,并采取柔性考核,提高渠道利潤。
面對舊的經銷商體系,洋河由深度分銷模式下的“多商并存”向“一商為主,多商配稱”的新體系轉變。不再追求渠道無限細化,不再追求經銷商數量,減少經銷商內耗,扶持有實力的經銷商,將市場主導權更多交給經銷商,通過廠商一體化關系,釋放市場活力。
目前,洋河名酒實施“13730深度全國化工程”。即1個根據地市場、3大主銷省份、7個成長地區、30個重點城市樣板培育,將聚焦核心省份高效率提升,攻堅制高點市場,高速度突破。
被稱為4.0廠商共同體的商業生態,折射了洋河的商業進化能力——當行業與市場的環境發生變化時,洋河能夠迅速調整戰略姿勢,實現新的躍遷。這種隨著市場變化而不斷迭新的能力,或是洋河的硬核實力之一。
2022年12月,以“聚夢同行 共創共贏”為主題的洋河股份經銷商大會上,張聯東表示“要讓洋河的伙伴有更好的發展、更好的未來,讓洋河的經銷商成為這個行業最令人羨慕的經銷商。”
站在300億的新起點、名酒再出發的新征程上,洋河盡管也曾經歷過諸多變化,但仍無法改變人們對其“價值股”和“成長股”的雙重期盼。下一階段,洋河將與酒商、消費者一道,開啟名酒復興的新篇章。