波摩酒廠悉心調制52載高年份臻釀
阿斯頓·馬丁度身設計似木鎏金工藝酒瓶
*匠心獨運·藝享非凡 *
拍賣活動于2023年5月26日在倫敦舉行
作為各自行業最引人矚目的翹楚品牌,波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌(Bowmore? Single Malt Whisky,簡稱“波摩”)與阿斯頓·馬丁的每一次攜手,都會碰撞出動人的火花,成就一場匠心傳承與銳意創新的天作之合。波摩是蘇格蘭威士忌行業的標志與傳奇,多年來深受威士忌愛好者與鑒賞家們的追捧;英國超豪華汽車品牌阿斯頓·馬丁則以打造性能卓越、外觀奢華,品味獨特的跑車而著稱。
兩大品牌今春再度聯袂,將波摩酒廠酒齡最高的年份珍釀,與令人耳目一新的阿斯頓·馬丁工藝酒瓶融合到一起,帶來一款價值不菲的傳世之作。新穎獨特的酒瓶之中,盛載著經時光雕琢半個多世紀的波摩52年高年份臻釀,宛若一件風華絕代的藝術臻品。酒液與瓶身一樣卓爾不凡,別具一格;這瓶威士忌由波摩調配大師羅恩·威爾什(Ron Welsh)悉心甄選數款波摩高年份威士忌原酒調制而成,它們都來自波摩歷史上極具標志性的黃金時期——上世紀六十年代。
這瓶獨一無二的波摩ARC-52木紋金版單一麥芽蘇格蘭威士忌,于2023年5月26日現身倫敦蘇富比拍賣會,最終以22.5萬英鎊的價格(約合28萬美元)成交。中標者還有機會親臨波摩酒廠,以及在波摩的故鄉艾雷島,體驗阿斯頓·馬丁首款豪華SUV的波摩專屬限量版車型——Aston Martin DBX Bowmore Edition。拍賣所得將用于資助一項長期的專項基金,通過一系列專注于推動艾雷島威士忌釀酒行業未來發展的重要舉措,為島民及其子孫后代提供支持與保障。
這瓶舉世無雙的威士忌臻釀,設計靈感源于日本金屬加工技術“木紋金”(又稱“木目金”, Mokume-Gane,意為“樹木的紋理”);這是一種將不同色澤的金屬多層重疊熔接后鍛打延展成型,使其表面呈現獨特木紋狀花紋的古老技藝。酒瓶頂部的碳纖維瓶蓋采用獨特工藝打造出似木鎏金的呈現效果,賦予其神秘而浪漫的“木紋金”紋理,仿佛大自然的鬼斧神工之作,宛若木紋或層次豐富的天然巖石。瓶蓋所呈現的視覺效果,不僅讓人聯想起波摩酒廠所在地——英達爾灣(Loch Indaal)的黑色海巖,還與橡木桶內壁經炭化處理后的外觀與色澤相仿;瓶中盛載的波摩52年高年份威士忌,正是在這種橡木桶中熟釀蘊育而成。這是一款層次與內涵極為豐富的單一麥芽威士忌杰作,由多款最為古老的波摩高年份威士忌原酒融合調制而成。它們都來自上世紀六十年代;對波摩酒廠而言,這是一個非常值得紀念的標志性時期。
蘇富比北美及歐洲、中東和非洲地區威士忌與烈酒部門主管喬尼?富勒(Jonny Fowle)表示:“這款波摩木紋金版高年份臻釀,囊括了收藏家眼中完美威士忌的所有特征:阿斯頓·馬丁再度傾情加盟,創造了一款令人嘆為觀止的藝術酒瓶,將卓爾不凡的威士忌酒液盛載其中,僅此一瓶,彌足珍貴。波摩始終致力于在設計理念上推陳出新,打破藩籬,蘊育出世界一流的威士忌珍釀。能夠再次與他們合作,為威士忌愛好者提供這一寶貴的機會,無論對蘇富比還是珍稀烈酒市場而言,都是一個令人激動的時刻。”
阿斯頓·馬丁執行副總裁兼首席創意官馬雷克·賴克曼(Marek Reichman)表示:“阿斯頓·馬丁專注于打造美觀奢華的定制化設計,在我們的眼里,比例、形狀、形態,以及對顏色與材料的精心選擇,都是至關重要的。有時候,大自然就是最好的設計師。在為這款獨一無二的波摩ARC-52木紋金版威士忌設計酒瓶時,我們把目光投向了波摩酒廠所在地——英達爾灣特有的黑色海巖,從中汲取創意靈感。我們想象著,在神奇之光的指引下,漫步于風景如畫的海岸之上,腳下突然出現這種神奇的寶藏,它融合各種不同的元素,經由時光淬煉而成。我們認為,這款卓爾不凡的威士忌臻釀的酒瓶,必須和它所盛載的酒液一樣,匠心獨運,別具一格。”
波摩調配大師羅恩·威爾什(Ron Welsh)表示:“ARC本身的設計理念,無論在形式還是內容上,都是極為出色的;這瓶獨一無二的特制酒款,更是為ARC系列增添了全新的深度、魅力與靈感。匠心獨運的木紋金版,不僅為收藏家與波摩愛好者們帶來一款令人向往的稀世臻品,還可以為‘波摩傳承計劃’(Bowmore Legacy)提供資助,幫助我們更好地‘回饋’故鄉。成為波摩的調配大師,是一段令人無比滿足和激動的職業生涯。這款威士忌,將成為我在波摩的收官項目之一,為我的職業生涯創造了完美的巔峰;我會永遠將其銘記在心。”
2022年,波摩與阿斯頓·馬丁攜手推出ARC-52,前所未見的酒瓶設計令人眼前一亮。阿斯頓·馬丁的尖端工程技術結合波摩對細節和工藝的不懈追求,將精致復雜且格外珍貴稀有的52年單一麥芽蘇格蘭威士忌,與極具未來主義氣息的藝術酒瓶融為一體,全球產量僅100瓶。
波摩ARC-52酒樽的設計理念,是采用未來主義的表現手法,將故往至今的時光之旅,化作一道優雅的弧線。酒瓶設計將自然與人造曲線完美融合,借弧形兩端保持平衡,營造出一種輕巧的質感。其出發點基于阿斯頓·馬丁的設計原則——以精準比例展現絕佳的穩定性,同時帶給人精致輕盈的視覺享受;這種平衡在汽車設計中,是不可或缺的必要條件之一。這一令人嘆為觀止的瓶身設計,結合最新3D打印技術與傳統手工黏土模型得以實現。它不僅是一件外觀經典唯美的藝術臻品,更是傳承與創新的集大成之作。
供編輯參考的信息
2021年2月,蘇富比以11.875萬美元的價格出售了一瓶黑波摩阿斯頓·馬丁DB5限量版威士忌。波摩于2020年推出這款威士忌,總共生產27瓶;其中25瓶對外發售,剩下兩瓶則由波摩酒廠悉心典藏。DB5是阿斯頓·馬丁全系車型中最具代表性的一款,在1964年風靡全球的詹姆斯·邦德電影《金手指》中一舉成名。
近年來,蘇富比在波摩與阿斯頓·馬丁的拍賣活動中不斷創造新紀錄。2021年12月,一瓶于1970裝桶陳釀,最終盛載于手工吹制1.4升黑色玻璃酒樽之中的波摩Onyx 51年,以40萬英鎊/53.234萬美元的價格售出;這款威士忌的創作靈感,來源于波摩故鄉——蘇格蘭艾雷島的壯麗奇景。2017年,一輛DB1/1在美國加州RM蘇富比拍賣會(RM Sotheby’s California)上,以2,250萬美元的價格落錘成交,成為有史以來成拍價格最高的英國汽車。
波摩ARC-52木紋金版品鑒筆記:
酒桶類型: 歐洲橡木雪莉桶和美國橡木豬頭桶
酒齡與年份:52歲,1968年
酒精度:43.5%
品鑒筆記:
色澤:深亮金色
香氣:清新果香中,伴有焦糖布丁的甜美氣息,杏子、青蘋果、鮮橙皮與番石榴芬芳,混合新鮮薄荷、桉樹,以及甘草根般的草本氣息,兩者形成微妙的對比與平衡
口感:甘甜如蜜,果香馥郁,柑橘芬芳在舌尖綻放。青蘋果、甜杏和蜜桔風味,與夏威夷果及核桃的堅果芬芳完美融合。橡木風味糅合淡淡的泥煤氣息,口感溫潤怡人
回味:悠長干冽,伴些許海洋礦物氣息。
關于蘇富比洋酒
蘇富比成立于 1744 年,是全球首屈一指的藝術品與奢侈品拍售平臺。蘇富比通過拍賣和即時選購渠道(包括私人銷售、電商及零售),為全球藏家帶來更多接觸和購買非凡藝術品與奢華藏品的機會。我們值得信賴的全球市場由行業領先的技術平臺與專家網絡提供支持,涵蓋 40 個國家和地區,以及 70 個不同的品類,包括當代藝術、現代和印象派藝術、古代大師、中國藝術品、珠寶、手表、葡萄酒與烈酒,以及收藏汽車與房地產等。藝術與文化是推動變革的力量之源,蘇富比對此深信不疑,并致力于提升整個行業的包容性、可持續性及協作性。
蘇富比洋酒部2022年度全球葡萄酒與烈酒拍賣總額高達1.58億美元,較2021年增長兩成,創下歷史新高。蘇富比目前持有以下幾項世界紀錄:威士忌藏品拍賣價格世界之最、私人葡萄酒藏品拍賣價格世界之最、單瓶葡萄酒拍賣價格世界之最、單瓶烈酒拍賣價格世界之最,以及慈善葡萄酒拍賣總額世界之最。
除拍賣以外,蘇富比洋酒部還于2010年推出零售業務,在位于紐約上東區的蘇富比環球總部開設零售店,以及通過官方網站www.sothebyswine.com提供網上銷售,呈獻全球頂尖名莊及重要產地的尊酩佳醇。蘇富比資深專家與世界各地的酒莊建立長期合作關系,憑藉專業眼光,為藏家蒐羅各式頂級珍釀;除一流年份、投資價值極高的稀有瑰釀以外,亦有可直接享用的精選佳釀以供選購。蘇富比洋酒于2014年開設第二家零售店,店址位于香港蘇富比辦事處。
*估價不包括買受傭金或營運附加費。最終價格為落槌價、買受傭金及營運附加費的總和,扣除向提供“不可撤回競價”的買方所支付的任何費用。
關于波摩
波摩成立于1779年。240多年間,坐落在艾雷島的波摩酒廠不斷從故鄉的風土人情中汲取靈感。幾個世紀以來,波摩不斷打磨工藝并始終尊重傳統,其每一滴單一麥芽威士忌都蘊含了時光的力量,在時光的孕育和雕琢下歷久凝香。
時間對波摩而言至關重要,其所蘊含的力量讓我們的酒液日益醇香。酒廠對傳統工藝的堅持,是波摩單一麥芽威士忌保持其獨特果香及煙熏風味的重要因素。時至今日,波摩仍堅持使用地板發芽的方式,用傳統的木制麥芽鏟和手動機械設備翻動麥芽。制造威士忌的水源則從拉甘河汲取而成,具有飽滿的泥煤風味——而這一風味正來自于烘干麥芽的艾雷島泥煤。
波摩酒廠緊鄰大海,這一地理位置對于形成其具有海洋氣息的獨特風味也至關重要。酒廠傳奇的一號酒窖因其低于海平面的地勢,而擁有了恒定的低溫潮濕環境與合適的儲存條件。大部分波摩威士忌都陳釀于此,在海浪的拍打聲中靜待華麗蛻變。
波摩陳年所用的橡木桶包括波本桶、雪莉桶及紅酒桶。酒液在酒桶中逐漸熟成,風味飽滿醇厚;由專業的威士忌制造者們鑒定之后,這些酒液得以裝瓶。泥煤、大麥、海風、水源、木材、匠人和制造傳統的融合,讓波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌的傳奇延續至今。
每瓶波摩威士忌的瓶身上都有時間標記,醒目而自豪地標注著每一段旅程的起始地點與時間。波摩是“時間的杰作”,自1779年創立伊始,不斷譜寫我們與時間的傳奇篇章。
關于賓三得利
作為享譽全球的烈酒集團,賓三得利用世界一流的品牌組合為消費者創造絕佳體驗,讓每一天的生活綻放光彩。集團旗下不僅擁有以精湛匠藝而著稱的高端威士忌,如金賓波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海頓和諾布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、響、季等威士忌;帝雀斯、拉弗格、波摩等頂級蘇格蘭威士忌,還囊括一系列世界領先的烈酒品牌,如拿破侖干邑、Tres Generaciones、厄爾· 特索羅和Hornitos龍舌蘭酒、ROKU六日本精釀金酒和希普史密斯金酒、加拿大俱樂部威士忌,以及-196和On The Rocks高端雞尾酒,在全球預調雞尾酒市場上占據領先地位。
賓三得利是一家全球性企業,員工總數約6,000人,遍及30多個國家和地區。集團將“Growing for Good”(成長促改進)定為核心價值觀之一,并通過Proof Positive可持續發展戰略,致力于實現雄心勃勃的目標與投資,旨在促進其業務運營的環境可持續性,確保對員工生活和工作的社區產生積極影響,以及開展公益項目,教育和告知消費者對飲酒作出正確的個人選擇。賓三得利總部位于紐約市,是三得利株式會社的全資子公司。
*版權所有:賓三得利洋酒貿易(上海)有限公司,上海市靜安區裕通路100號寶礦洲際商務中心49樓,4901-6室、4901-7室
關于阿斯頓馬丁拉共達
阿斯頓·馬丁的愿景是成為世界上最令人向往的超豪華英國品牌,打造最精致最讓人著迷的高性能汽車。
阿斯頓·馬丁成立于1913年,是全球公認的標志性品牌,集風格、奢華、性能與獨特性于一身,由萊昂內爾·馬丁(Lionel Martin)與羅伯特·班福德(Robert Bamford)共同創立。久負盛名的阿斯頓·馬丁品牌集領先技術、精湛工藝與經典設計于一身,推出包括Vantage、DB11、DBS、DBX,以及第一輛終極跑車戰神Valkyrie等在內的一系列傳奇車型。
阿斯頓馬丁拉共達總部位于英國沃里克郡蓋頓(Gaydon, England),主要業務為汽車設計、創造與出口,產品遠銷全球56個國家和地區。其跑車產品均為蓋頓總部生產,全新豪華DBX SUV車型則由位于英國威爾士圣安森(St Athan, Wales)的全新工廠負責打造。
拉共達成立于1899年,阿斯頓·馬丁成立于1913年;1947年,已故英國企業家大衛·布朗爵士(Sir David Brown)將兩大品牌收入旗下并合二為一。該公司已于倫敦證券交易所上市,全稱:阿斯頓馬丁拉共達全球控股有限公司(Martin Lagonda Global Holdings plc)。
2020年,勞倫斯·斯特羅爾(Lawrence Stroll)成為公司董事會執行主席,同時啟動大量新投資,通過阿斯頓·馬丁阿美高知特F1車隊(Aston Martin Aramco Cognizant Formula One? Team)將品牌再度推向賽車運動的巔峰,并開啟了這個標志性的英國品牌的新時代。
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