舍得2023全面起勢
2月16日，夜郎古酒莊里上演了跨越產區、濃醬攜手的“名場面”。
這一天，隨著夜郎古酒第二屆超級品牌節的盛大舉行，夜郎古酒莊也正式揭牌。這場盛會不僅吸引了各協會、知名專家學者等行業大咖，也匯集了復星、豫園、舍得酒業眾高管齊聚現場，成為備受行業期待與關注的大事件。
夜郎古酒莊的正式揭牌，對舍得酒業顯然有著重要意義。不久前，舍得酒業正式發布了將著力打造平臺型企業的構想。在完成這次重要戰略的更新后，行業對舍得酒業有了更多想象空間。而這場活動透露的信息也預示著，2023年將成為舍得酒業加快轉型、沖刺百億目標的關鍵之年。
復星生態堅定賦能舍得雙輪驅動正式開啟
近年來，復星堅定酒業初心，以舍得為核心平臺系統布局酒業板塊。本次，作為復星目前旗下唯一控股酒業公司，舍得酒業以絕對持股的方式控股夜郎古酒莊，充分說明了復星聚焦、賦能舍得酒業發展的決心。
1月31日，舍得酒業在2023年年會上，首次正式提出了將著力打造平臺型企業的構想，明晰了蝶變的戰略方向。而在舍得酒業戰略轉型、沖刺百億的關鍵時期，夜郎古酒莊的揭牌或作為里程碑事件，標志著舍得酒業正式開啟了“內生式增長和外延式發展”雙輪驅動的嶄新時代。
▲復星國際董事長 郭廣昌
在揭牌儀式上，復星國際董事長郭廣昌闡述了復星在酒業版塊的長遠規劃，他將“幫助白酒出海，幫助舍得進行全球化”定義為2023年復星的“置頂任務”。“我堅定地看好中國經濟的發展，堅定地看好消費產業將逐步迎來需求的提升。復星未來的發展戰略會緊密地圍繞家庭消費，白酒自然是重中之重。復星作為一家全球化企業，我們也非常希望復星和舍得的生態資源能夠充分嫁接夜郎古，能夠讓夜郎古與舍得、復星一起實現乘數效應。”
▲豫園股份輪值總裁、舍得酒業董事長 倪強
實際上，近年來復星不斷通過穩健的并購動作進一步整合旗下白酒資源。2021年，復星為了加快在酒產業的系統化布局，成立了復豫酒業，為旗下酒類產業持續進行戰略賦能。豫園股份副總裁、復豫酒業董事長兼CEO、四川沱牌舍得集團董事長吳毅飛表示，復星將助力處于成熟階段的舍得酒業以先進理念和經驗賦能，在精益管理、銷售通路、數字化轉型、供應鏈、人才儲備、組織機制等方面，助推夜郎古酒莊快速發展。
▲豫園股份副總裁、復豫酒業董事長兼CEO、四川沱牌舍得集團董事長 吳毅飛
舍得酒業聯席董事長、總裁蒲吉洲表示，復星酒委和舍得共同組建了“投后管理雙百日計劃服務小組”，致力向夜郎古酒莊導入符合上市公司治理規范的高效運行體系。舍得酒業將把在復星生態中學習、吸納到的養分，包括先進的經營理念、FES的管理思維、生態的發展路徑、文化賦能的發展方向等傳遞給夜郎古酒莊，并通過夜郎古酒品牌的成長反向助推舍得邁向新的發展階段，真正實現資源共享、理念互促、發展共贏。
▲舍得酒業聯席董事長、總裁 蒲吉洲
作為“中國名酒”企業和川酒“六朵金花”之一，近年來，融入復星的舍得酒業，經過復星的深度賦能和資源嫁接，已被定位為復星生態系統中長期深耕白酒產業的旗艦平臺,以及復星生態鏈接全球家庭實現“大快樂”消費價值的核心平臺，以穩定增速構建起內生式增長潛力。
2022年前三季度,舍得酒業實現營業收入46.17億元，行業普遍認為，舍得酒業2022年全年營收增速和凈利潤增速將在白酒上市公司中處于前列。以夜郎古酒莊揭牌為契機，復星在白酒行業構建的生態模型也值得行業跨界資本研究與關注。
可以預見，未來，舍得酒業在堅持老酒戰略、多品牌矩陣戰略、向平臺型企業戰略轉型的共同作用下，舍得酒業大概率將在管理、品牌、營銷、人才和渠道等優勢資源進行整合，在市場形成進階合力，快速打造出舍得酒業平臺的新增長極。
平臺化視野+多品牌矩陣戰略賦能 舍得2023全面起勢
近年來，在融入復星生態后，舍得酒業頻頻展示出良好的戰略定力與決策水平。不論是之前的“雙品牌戰略”還是如今的“多品牌矩陣戰略”，都對舍得酒業擴容酒業版圖、打造全新增長曲線起到至關重要的作用。
近期，舍得酒業頗具前瞻性的戰略變化，在業內引起了廣泛的價值共鳴。當前，隨著消費全面復蘇，白酒行業進入新的上升周期，隨之而來的是品牌、資源集中度的進一步提升。在這樣的背景下，白酒企業“單兵作戰”發展模式的天花板逐漸顯露。而在實力資本加持下，平臺型企業憑借更突出的資源整合能力，在打造增量與品牌發展方面都存在先天優勢。
傳才戰略智庫首席研究員王傳才向酒業家表示：”未來白酒企業要實現百億或更高的營收，實際上從平臺公司的發展路徑來看會有更大可能。從舍得酒業提出的戰略思路可以看出，舍得正在引領企業過去的單一類工業的消費品模式轉向平臺公司模式，對于白酒行業來說是一個值得借鑒的案例。這種方式不僅能豐富白酒的發展模式，平臺型公司也會加速推進產業的整合。”
顯然，夜郎古酒莊是舍得酒業打造平臺型企業戰略的載體之一。此前，舍得酒業覆蓋產區主要位于濃香型白酒大本營四川產區。而通過夜郎古酒莊，舍得酒業不僅深化了自身在醬酒香型品類的布局，更是覆蓋到四川、貴州這兩大濃香、醬香核心產區。因此，對于舍得酒業而言，夜郎古酒莊不僅是其向平臺型企業轉型的重要一步，也是舍得酒業邁出“外延式發展”的第一步。
而從另一方面來看，舍得酒業布局醬酒，聯手夜郎古酒這一重要事件發生在2022年，在一定程度上透露出舍得對醬酒趨勢有著成熟的洞察力與決策力。
2023年，隨著經濟形勢持續向好，醬酒逐漸走出平淡期，是從品類紅利走向品牌紅利的關鍵轉折點。業內普遍認為，2023年中國醬酒有望整體重回快速增長。因此，在醬酒行業邁入增長周期的全新起點上，舍得酒業顯然已經做好了充分的準備。
正加速擁抱復星生態的夜郎古酒，實力亦不容小覷。近年來，夜郎古酒實現了產業規模、品牌影響、市場表現等多方面的全面升級。并通過“品質+文化”兩張底牌在醬酒賽道樹立起差異化競爭。
種種跡象顯示，舍得酒業與夜郎古酒的強強聯合，是舍得酒業在外延式發展中的首次戰略落子，更是舍得酒業做強做優做大企業，補齊戰略拼圖的重要一環。過去幾年，舍得酒業穩健堅持老酒戰略，通過極致的產品主義和利他的客戶思維，獲得來自經銷商、消費者的良好口碑，不斷筑牢品牌“底盤”。在行業迎來時代浪潮的關鍵時期，舍得酒業更果敢地通過外延式布局增強品牌綜合實力，獲得了在新周期內突圍發展的“入場券”。
白酒營銷專家、卓鵬戰略創始人田卓鵬判斷：“復星未來或將成為酒業的新巨頭之一，從現在的趨勢來看，未來酒業會向三個巨頭集中，一方面是百億、兩百億以上規模的“老巨頭”，一方也會向一批30-50億規模的企業集中，復星在納入舍得這樣的‘準百億級’優質品牌后，行業也會向他們形成的新頭部集中。
有理由相信，舍得酒業將成為“新頭部”中的一員，而在新的戰略布局下，舍得酒業的2023年或將呈現出更多優質產業資源整合的動作。(酒業家)
