GB/T27588的酒能喝,這是國家對露酒的執行標準。露酒是以蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的動植物或食品添加劑調配而成的酒,改變了酒基原來的風味,風格多樣。
露酒主要是以酒基和原輔料按照生產工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,具有強大的優勢。如:宮丁香、枸杞、人參、蛇、當歸、動物、動物的骨骼等等,可以說,凡是中醫能夠入藥的品種,基本上都能按照生產工藝而生產露酒。
露酒是以 蒸餾酒、 發酵酒或 食用酒精為酒基,以食用動植物、 食品添加劑 作為呈香、呈味、呈色物質,按一定生產工藝加工而成,改變了其 原酒基風格的 飲料酒。它也具有營養豐富、品種繁多、風格各異的特點,露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補 營養酒等酒種。露酒改變了原有的酒基風格,其營養補益功能和寓“佐”于“補”的效果,非常符合現代消費者的健康需求。