阿根廷的紅酒是新世界紅酒。新舊世界葡萄酒一般是以歐洲與歐洲以外釀酒國家來區分,而新世界葡萄酒國家一般是指歐洲以外的葡萄酒國家,而阿根廷是南美國家,因此屬于新世界。
葡萄酒國家可分為新世界和舊世界兩種風格,葡萄酒舊世界指的是傳統的歐洲國家,這些國家的釀酒歷史非常的悠久,例如法國、意大利、西班牙等國家;而葡萄酒新世界則指的是歐洲以外的新興釀酒國家,這些國家釀酒時間比較短,例如澳大利亞、美國、智利、阿根廷等國家。
舊世界
舊世界葡萄酒是指歐洲葡萄酒生產國生產的葡萄酒。法國、意大利和西班牙繼續占據世界前五名葡萄酒生產國。希臘、德國、葡萄牙、匈牙利和奧地利都是舊世界的一部分。事實上,新舊世界葡萄酒的主要區別之一是神秘。
傳統是舊世界生產方法的主要組成部分。葡萄的種植、生長和收獲遵循既定的傳統。葡萄酒的制作從葡萄汁到陳釀也符合一定的期望。幾個世紀以來,許多舊世界的釀酒方法幾乎沒有改變。
新世界
新世界葡萄酒是年輕的挑戰者。它們從歐洲以外的任何地方上市。有來自美國和加拿大的傲慢產品。有來自南非、智利、阿根廷、新西蘭和澳大利亞的挑戰者。這些是新世界葡萄酒,他們的國家有不同的釀酒方法。
一個重要的因素總是標志著新世界葡萄酒與舊世界葡萄酒的區別。這是技術。總的來說,新世界沒有什么傳統。他們也許有一百年左右的釀酒歷史,但是還沒有建立一個長期的生產傳統。相反,新世界葡萄酒有技術和創新。