紅酒摻雪碧容易喝醉是因為雪碧中含有大量二氧化碳,會加快血液對酒精的吸收,所以會更容易醉。紅酒兌雪碧后,紅酒的甜度增加,會變得更容易入口,因此會更容易喝多,要適量飲用。
紅酒兌雪碧也有一些注意事項,一是飲料中所含的二氧化碳,能使胃部撐大,導致吸收酒精的面積變大,二氧化碳還會進酒精進入小腸,增加酒精在小腸中的吸收,進一步增加了人體對酒精的吸收度,導致酒精攝入過量,更加容易醉酒;二是飲料中還含中大量的糖份及熱量,飲用后,會加重人體的糖分及熱量的負擔,很容易誘發肥胖和其他疾病。
紅酒兌雪碧中國人的口感有一定的關系。雪碧可樂是普通老百姓喜聞樂見、垂手可得的飲料。因此,大多數中國人還是喜好甜味,厭惡苦味,喜好潤滑的口感,討厭艱澀口感。而葡萄酒,特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧,因此會有苦澀之感,以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀,因此,兌雪碧和加可樂自然而然隨之而來。