說到安徽,第一感覺是給人十分誠信。擅長經商的安徽人在人際交往與商務買賣中講究誠信之道,在眾多徽商的拼搏奮斗下,安徽白酒也在全國慢慢獲得名氣,形成博大精深的安徽酒文化。
在白酒行業中,有句老話叫做“東不入皖、西不入川”,由此可見,徽酒在中國白酒市場中的地位是名列前茅的,甚至可以說是“酒量向河南山東看齊,檔次向江蘇浙江對標”。具體安徽白酒有多牛?待小編給你細細道來。
一、徽酒千里飄香,悠悠玉液精釀
安徽作為白酒產銷大省,離不開皖北地區的貢獻。皖北地處平原地帶,水系發達的淮河穿境而過,豐富的水資源極利于當地農業發展,因此皖北也有“安徽的糧倉”之稱。這也為釀造白酒提供最需要的稻米、高粱和大豆等作物。除此之外,安徽其他地區也產白酒,包括古井貢酒、口子窖酒和金種子酒等名酒,在全國都是榜上有名的。
安徽地跨南北,在古代深受中原文化的熏陶,本地人豪爽直率,尤其是男性大膽吃肉,大口喝酒,對安徽濃郁酒文化的形成和發展有不小影響。不僅如此,悠久的釀酒歷史造就了名酒輩出,成就其酒文化源遠流長,也成就安徽產酒大省的響亮名號。
二、安徽四大名酒是白酒高檔次的重要體現
安徽四大名酒是安徽酒友們最大的驕傲,也是白酒高檔次的重要體現。這四大名酒分別是古井貢、口子窖、金種子和店小二。
排在安徽四大名酒之首的“古井貢酒”,有“酒中牡丹”之稱,作為中國八大名酒之一,是中國年份原漿白酒的開創者,一直以來堅持以九醞酒法釀制優質白酒。而“口子窖酒”,是全國“兼香型白酒”的典型代表,作為中華老字號,在消費者口中一直擁有不錯的口碑,經久不衰。
“金種子酒”對白酒行業的影響力也很大,作為“綿柔型白酒”的鼻祖,給五糧液、劍南春等大牌的創新指明方向,其綿柔醇厚的口感,也令人流連忘返。“店小二酒”結合古井貢酒和川酒二者的特性,口味醇厚調和,以與眾不同的質量備受消費者喜愛。
三、安徽白酒全國品牌影響力大,追求“高酒量”
為推動安徽省白酒行業的高質量發展,安徽省一直致力于創新創造引領傳統白酒行業轉型升級,提升安徽白酒在全國的品牌影響力。為打造一批國內具有更高知名度和競爭力的白酒企業,安徽白酒堅持以綠色生態、數字智能、質量安全等為生產標準嚴格要求,做到白酒的“高產量”和“高質量”兩手并抓,向全國證明安徽白酒品牌的實力。
綜上所述,從安徽白酒的巨大產量、芬芳美味和品牌影響力等多個角度,都可以充分展現安徽白酒的“酒量”之大與“檔次”之高。作為資深酒友的你,對安徽白酒有什么看法呢?