文 | 馬婷
近期,川酒集團頻頻占據話題C位,新華社、人民網、四川日報、北京商報等近百家主流媒體紛紛打call。這一切,皆因為上周末川酒集團在成都太古里“搞大事”。
8月31日,以“源中國,釀未來”為 主題的川酒集團戰略暨2020新品發布會舉行。這是從2017年6月組建以來,川酒集團首次面向社會的重大亮相。更加值得關注的是,川酒集團的發展愿景及規劃首次正式發布。
微酒記者注意到,除了大家關心的“世界500強”、“中國版帝亞吉歐”等打造愿景之外,川酒集團體現出的以“平臺優勢”錯身搏出位的形式更加值得關注。
01聚力產供銷,川酒集團組建平臺優勢
“我們的目標是,對標世界酒業巨頭,對標英國帝亞吉歐和法國的保樂力加,力爭邁入世界500強,”發布會現場,川酒集團黨委書記、董事長、總經理曹勇擲地有聲地喊出川酒集團的夢想。
為此,川酒集團制定了一份周密的時間表:2020年銷售目標為260億元,2021年為300億元,2023年要達到500億元,再通過5-10年努力,力爭銷售收入達到千億元,成為中國酒業的帝亞吉歐,邁入世界500強。
從這份時間規劃表來看,川酒集團給自己“圓夢”的時間僅有15年左右,即15年達到千億,難度不可謂不大。
川酒集團將如何一步一步登頂“中國版帝亞吉歐”寶座?從其發布的策略來看,聚力產供銷,組建平臺優勢是川酒集團的“圓夢路徑”。
據介紹,目前川酒集團已經同200多家酒類企業達成合作,并整合了旗下酒企30年以上老窖池。基于此,川酒集團可以為酒類企業提供10年以上各類基酒,為酒類企業提供12種香型各類基酒,可以為消費者提供各種口感需求的優質原酒。
可以看到,基于基酒優勢,川酒集團在生產端已經組建了自己的隊伍。與此同時,川酒集團基于品牌、產品整合以及銷售的終端工作也在穩步推進。
目前,川酒集團在以自身品牌為引領的前提下,已經整合了眾多國優品牌,包括敘府、二峨、三溪、楚園春等,形成了“1+N”的品牌格局。此外,川酒集團還積極開展全國、全球各類品牌的代理和銷售,以平臺化的品牌優勢,線上線下渠道全面覆蓋,深耕四川市場,進軍全國市場,放眼全球市場。
值得注意的是,整合品牌的同時,川酒集團也將其產品體系、品牌體系、銷售體系以及商業體系納入全盤考慮之中。可以說,整合品牌的過程,也是川酒集團建設供需渠道的有利途徑。
今年5月,川酒集團首家線下體驗店“酒倉”在成都開業,標志著其新零售布局邁開新的步伐。在行業看來,這也是川酒集團自建零售終端的開局。
曹勇曾表示:“四川是個‘筐’,好酒往里裝。川酒集團不僅要裝四川的好酒,還要裝全國,乃至全世界的好酒。”雖然這句話直接指代的川酒集團品牌整合之法,但擴展來看,川酒集團將產供銷整條產業鏈裝在“筐”的想法不難揣摩。
川酒集團黨委書記、董事長、總經理曹勇
02“錯身”搏出位,川酒集團“巧”謀路
縱覽行業,能夠以省份簡稱命名的酒企屈指可數,川酒集團就是其中之一。目前,以優質白酒產業為重要支撐的食品飲料,有望成為四川省第二個突破萬億大關的支柱產業。
“四川目前對于白酒發展的支持力度很大,”有行業人士表示,“攜帶整合使命誕生的川酒集團無疑被政府給予厚望。”
瀘州市去年印發的《瀘州市千億白酒產業三年行動計劃(2018-2020年)》就指出,要依托“兩大國家級名酒”獨特資源,全力打造瀘州老窖、郎酒、川酒等三大龍頭……推動川酒集團健全發展體系,加快全市中小酒企抱團發展。在這份規劃中,瀘州市給川酒集團下達了2020年營收100億元的目標。
不難看出,彼時剛剛成立一年時間的川酒集團便被定下了“三大龍頭”之一的發展目標,且肩負了整合中小企業的重責。
從當下業績來看,川酒集團方面表示2019年預計實現銷售收入200億元,將提前且超額完成瀘州市政府下達的目標。還值得關注的是,在這個過程中,川酒集團已經將目光定位深耕四川、進軍全國、放眼全球,致力于成為中國版“帝亞吉歐”。
“川酒集團能夠在短時間內實現快速發展,除了得到相關方面發力支持之外,其自身謀劃的發展路徑是關鍵性因素,”有行業人士分析道,“目前大多數傳統酒企還是聚焦在生產端,銷售主要靠經銷商完成。川酒集團從一開始就制定了全產業鏈布局的策略,積極構建平臺優勢,這個將成為長期發展的動力。”
“從產地到餐桌在白酒行業目前實行的還不多,但是紅酒以及視頻版塊多有成功經驗,”某紅酒經銷商表示,“這個對于企業要求非常高,布局全產業鏈沒有雄厚的實力玩不了。但是現在有影響力的企業都在朝著整個生態鏈布局,這是大趨勢。”
在行業人士看來,布局全產業鏈對于實現從生產到銷售的快速聯動,以及降低中間環節成本、直控終端等具有重要意義。“目前很多名酒企業都在嘗試扁平化運作,其實都是希望自己能夠與消費者形成直接互動,并且減少中間環節利潤損失,”上述行業人士補充道,“從這個角度來看,川酒集團的發展路徑布局具有未來性。”
顯然,川酒集團的布局不能簡單用傳統酒企發展路徑定義。川酒集團也明確表達自己的愿景是:致力于成為中國優質的基酒生產供應商,致力于成為中國優秀國優品牌整合商,致力于成為中國優異的產品經銷商。可以說,相較于傳統酒企的發展路徑,川酒集團以“三優愿景”走了“錯身”發展路徑,正從非傳統跑道朝著千億狂奔。
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