如果說高速度發展是酒業“黃金十年”最顯著的特征,那么高質量發展則是“十四五”期間乃至今后更長時期里酒業發展的主題,探索酒業發展新階段、發展新理念、發展新格局已成為越來越多頭部企業發展道路的邏輯主線。
對此,中國酒業協會名譽理事長王延才表示,“十四五”時期是中國酒業轉型升級、高質發展的戰略機遇期,如何在傳承中不斷創新、在創新中加速發展,如何運用新技術、新理念不斷開拓酒業消費的新場景、新模式、新生態,成為了事關每個酒企、酒商乃至整個酒類行業生存發展的重要問題。
12月10日-13日,產業的力量——2021酒業創新與投資大會將在海南海口舉辦。大會集結100+演講嘉賓、100+主流資本、100+創業項目、十大創業園區,全球知名營銷、咨詢、技術、平臺、酒類產區、品牌、流通、服務、媒體專家和機構。這是全球酒類產業與資本對接會、全球酒類創業創新平臺。
西鳳酒、川酒集團、口子窖、寶豐酒業都選擇了登上這一舞臺,展現自我發展經驗,汲取高質量發展智慧。
西鳳酒作為鳳香型白酒的龍頭企業,在品牌復興和高質量發展的道路上,走的是堅守傳統和大膽創新并舉的道路,全面夯實品質、豐富文化建設的同時,實施內部改革、技術升級改造、營銷創新,不斷加快產品、市場結構升級,業績連續多年保持20%以上增速,預計2021年能夠實現80億元銷售目標,目標到“十四五”末銷售收入保底實現200億,沖刺300億規模。
川酒集團是白酒行業的“后起之秀”,但是短短數年,已經成為全國最大的原酒生產供應商、全國最大的國有品牌運營商、全國最大的白酒OEM定制商,2020年集團營收258億,酒業營收40億。追溯川酒集團的跨越式發展之路,正是源于創新發展,構建了“六朵金花+川酒集團”的“6+1”發展格局,做頭部企業不做的事、中小企業做不了的事,實現了差異化發展。
在安徽市場,素有“西不入川,東不入徽”的說法,來自全國的品牌在這里激烈競爭。作為徽酒的代表,口子窖作為兼香型白酒的代表品牌,走的就是特色化發展之路,立足歷史文化、品類個性和技術創新的品質力,傳承并不斷創新“濃頭醬尾中間清”口感,并不斷發力營銷創新,構筑了消費人群穩、渠道穩、價格穩、發展穩的長尾局面,正加速沖擊“百億口子”戰略目標。
寶豐酒業在品牌復興道路上,走的是在傳承基礎上創新的路子,不斷進行自我開放和優化創新,堅持一清雙品戰略,堅持品牌與品質雙核驅動,不斷發揮國際化、時尚化、年輕化等先天差異化優勢,圍繞“消費價值創新”,從“產品價值創新、場景價值創新和體驗價值創新”三個維度,開展寶豐創新戰略的實施和落地,為更廣泛的酒類消費者帶來更多更好的體驗同時,爭做百年清香企業。
回顧西鳳酒、口子窖、川酒集團、寶豐酒業的發展思路,無不是追求高質量發展,不斷探索創新發展。2021酒業創新與投資大會聚焦的正是這些議題,在兩天三夜的時間里,與會嘉賓將圍繞投融資、產品創新、營銷創新、創意創新、技術創新等熱門話題,不空談趨勢,拆解未曾公開分享過的一線前沿商業案例,探究成功案例背后的商業模式以及可復制的方法論,賦能酒業高質量發展。
12月10日-13日,海南海口,不見不散。
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