隨著人們消費水平的進一步升級，“老酒”已經成為炙手可熱的消費市場。為培養更多的老酒鑒定人才，規范老酒消費市場，江西省酒類流通協會與曾品堂攜手合作，舉辦培訓活動。
7月24日上午，2020年第一期老酒鑒定師培訓活動在曾品堂老酒博物館如期開班。本次老酒鑒定師培訓由江西省酒類流通協會職業技能培訓中心主辦，商學院培訓基地曾品堂老酒博物館承辦，江西省酒類流通協會藏酒專業委員會、酒類鑒定與評估專業技術委員會協辦。
第一期老酒鑒定班的開班儀式，大咖云集，高朋滿座。江西省商務廳市場運行處處長陳長生、江西省酒類流通協會會長鄒竹翠、江西省酒類流通協會書記韓平良等領導，酒類品鑒普及教育第一人鐘杰，中國老酒收藏第一人曾宇等培訓專家、講師共同出席本次活動開班儀式。
江西省商務廳市場運行處處長陳長生發表致辭：江西是重要的糧食主產地，在這片土地上誕生了濃厚的酒文化，曾品堂的老酒博物館以其蔚為壯觀的豐富老酒就可見一斑。希望學員們充分利用這次機會勤有所獲，預祝此次培訓圓滿成功。
江西省酒類流通協會鄒竹翠會長表示：此次培訓班是為推動酒類運營和發展，提升白酒企業新生代酒類創新能力。希望學員們嚴格考試紀律，實事求是，通過努力學習成為一名合格的老酒鑒定師。
開班儀式結束后，中國著名白酒專家，酒類品鑒普及教育第一人鐘杰老師為學員講授第一堂課程《儲存與風味的關系》，鐘杰老師為學員們分享了他對中國白酒及其產業的認識，并針對在座學員們的實際情況為大家進行了理論與實踐相結合的教學。
下午，在曾品堂創始人曾宇老師的帶領下，學員們參觀了占地4500平方米的曾品堂老酒博物館，與萬千老酒真品實物一一比照，在觀覽和講解中了解中國酒文化發展歷史，感受中國酒文化的獨特魅力。
參觀結束后，學員們回到教室聆聽曾宇老師為大家帶來《老酒收藏與運營》課程。曾宇老師從老酒的定義、老酒的收藏、老酒的投資、老酒的運營價值幾個方面深度剖析，結合實際案例為學員們帶來別開生面的課程。
現場還出現了一位特殊學員，江西省電視臺著名節目主持人，曾主持過家喻戶曉的《傳奇故事》、《晚間800》等優秀電視欄目的金飛老師，他表示：此次的老酒培訓課程十分有趣，受益匪淺。
按照教學安排，本次培訓活動將歷時四天。屆時還將有中國老酒鑒定實操專家盧其亮、江西省酒協酒類鑒定與評估專業技術委員會首席鑒定評估師郭圣林、曾品堂老酒博物館首席鑒定專家闞遠彬、中國老酒線上營銷第一人奚玉明等老酒專家及知名酒業大咖現場授課，為學員們帶來精彩紛呈的中國白酒知識，打造專業、優質的老酒鑒定培訓平臺。
