3月23日,第十三屆中國國際酒業博覽會重點同期活動之一的由中國酒業協會主辦的2018年度“青酌獎”酒類新品評選活動在瀘州巨洋國際大飯店舉行。來自酒業的權威專家、國家級釀酒師,經銷商及消費者代表,以及專業媒體組成的評審團分為五組,分別對白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒及黃酒共五大種類的酒品進行品鑒打分。
據悉,本次參選的酒類產品均為2018年度上市的新產品,且在釀造工藝、產品特色等方面有顯著創新。
中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉(圖左)在評選現場
評選活動現場各品類美酒飄香,酒業大咖云集,一大波精彩花絮照收好不謝!
白酒組
景芝酒業常務副總經理趙德義
每輪品鑒有5種白酒需要評委打分
評委在現場品鑒白酒
評委在現場品鑒白酒
啤酒組
啤酒組品鑒現場
燕京啤酒公司副總工程師兼技術中心主任林智平
國家級啤酒品酒師朱蕾
評委從多個維度為啤酒打分
葡萄酒組
葡萄酒組品鑒現場
宋書玉品鑒葡萄酒
葡萄酒組品鑒現場
葡萄酒組品鑒現場
果酒組
中國白酒首席女品酒師王鳳仙
果酒組品鑒現場
果酒組品鑒現場
黃酒組
黃酒組品鑒現場
評委需按色、香、味、格為黃酒打分