很多人都喜歡喝酒,有青壯年也有老年人,恰逢喜事迎門,招待親朋好友,都免不了要喝點酒。醉酒傷身,如何才能科學飲酒,下面給大家介紹幾點:
(1)青壯年男子適宜飲葡萄酒、啤酒、黃酒,不宜時常飲烈性白酒。若喜歡飲酒者,可飲少量白酒,但每天不要超過100毫升;老年人適宜飲葡萄酒、啤酒,若飲白酒,每次不宜超過50毫升,以30毫升為宜。孕婦盡量不飲酒,兒童也不宜飲酒。
(2)根據不同的地域、經濟狀況及嗜好選擇酒類。比如在我國南方各地,人們多喜歡飲低度酒,不喜歡飲烈性白酒;經濟條件般而又喜歡飲酒者,宜選高度數的白酒,少飲而價廉;經濟富裕而又不嗜酒者,宜選葡萄酒、啤酒、低度白酒。
(3)喜慶及招待貴客的酒宴,宜選用名優酒,既能烘托酒宴間的熱烈友好氣氛,又能體現東道主對客人的敬重之意。一般自酌或家庭成員聚餐可選低度的白酒、葡萄酒、啤酒等價廉的酒類。
(4)人在喜慶之際,心情歡暢之時,宜飲低度酒類,如葡萄酒、啤酒,不宜飲烈性白酒,以避免乘興狂飲而醉酒;抑郁煩悶時只宜酌情少飲些低度酒,達到振奮精神,緩解憂慮、緊張、抑郁、沮喪情緒的目的即可。不可借酒消愁而暴飲無度,以免醉酒傷身,酗酒鬧事。
(5)“醉酒傷身,多飲亦有損健康”。過量飲酒會引起醉酒是世人皆知的。然而,許多人則不知醉酒就是急性酒精中毒。因此飲適量飲酒有益健康。一般成年人一天的飲酒量不宜超過100毫升白酒。長期飲酒的人,每天最好只飲50~80毫升白酒。
(6)美酒要配佳肴,飲酒要吃好菜。但下酒菜總是大魚大肉等也不一定好。配菜要清淡、芳香,食之不膩,既有風味又可解酒。酒與飯菜之間要注意營養平衡,要防止體內熱量過剩,使人發胖。比如,一般情況下,喝1瓶啤酒,就應少吃半碗飯。
?(7)飲酒要自覺地節制,個人對自己的酒量應心中有數,喝到六七分就可以了,不能嗜酒貪杯。有人勸酒也好。自斟自飲也好都不可忘乎所以,免得失態傷身。