眾所周知，茅臺因其厚重的歷史底蘊、極高的收藏價值、至臻品質等因素，不管是在國內白酒界，還是在醬香型白酒中，其地位都無法撼動。此外，茅臺還給醬酒帶來了居高不下的熱度，不僅讓茅臺鎮直接火出圈，還使得更多醬酒品牌趁勢崛起。
因為茅臺的地位十分穩固，所以醬酒各個品牌都盯緊了“醬酒第二”的位置，競爭從未間斷，多年來呼聲最高的品牌莫過于郎酒和習酒，這兩個品牌各有各的優勢。
郎酒的優勢在于和茅臺同為“中國名酒”，雖然不是貴州的品牌，但是釀造郎酒的地方在云貴高原和四川盆地接壤的赤水河畔，環境條件跟茅臺生產地還是十分相似，郎酒還曾為青花郎打出“中國兩大醬香白酒之一”。再者從今年發布的中國醬酒品牌影響力TOP100榜單看，郎酒也排在第二位，足以證明這個品牌的實力。
而習酒被茅臺收購之后，雖然曾經有段時間一直專攻濃香，但在回歸正軌之后，通過多種推廣方式重回大眾視野，口碑迅速回溫。從前段時間白酒大V知酒僧發布的醬香白酒天梯圖看，現在的習酒在入門到頂級各個檔位的酒類均有布局。而且在第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強中，習酒的品牌價值是醬酒中的第二。
郎酒和習酒分庭抗禮，最終“醬酒第二”花落誰家尚未可知。但是對于我們普通酒友而言，哪一家坐上這個位置并不重要，更重要的是這些酒企能不能給消費者帶來口感好、價格實在的好酒。雖然郎酒、習酒在入門檔皆有產品，但和其他檔位的產品相比，工藝和品質上都差了一大截。
其實市面上還有許多不錯的醬酒品牌，雖然熱度沒有茅臺、郎酒、習酒高，但酒質完全不比這三家的同檔產品差，筆者最近解鎖的國乾醬酒，就是其中之一。其旗下的入門產品——匠心珍釀國韻，就是一款優質好酒。
眾所周知，醬酒的釀造工藝中有坤沙、碎沙、翻沙等，坤沙酒原料是利用顆粒完整的紅纓子高粱釀造出來，并且需要經過嚴格的“12987”工藝；碎沙酒原料是碾碎成粉之后的紅纓子高粱釀造出來，生產工藝較為快捷；翻沙和竄沙酒是利用坤沙酒蒸煮之后丟棄的酒槽與新高粱釀出，口感單薄。
而國乾醬酒的國韻，雖然是入門級別的醬酒，但仍然嚴格遵照坤沙工藝進行釀制，完整保存醬香型白酒的獨特風格。同時釀造國乾醬酒的地區就在茅臺鎮核心釀酒區，并且采用赤水河水作為釀造用水，在得天獨厚的環境條件下，釀造出的酒質口感醇厚綿柔、飲用舒適。
甚至還有不少喝不到的酒友直接把這款酒作為“茅臺替代”，畢竟平時它的價格就很實在，隔三差五喝喝不心疼。現在更是囤酒的好時機，老酒鬼們也都會去官方平臺囤上一些。
所以說，對于普通酒友而言，只要能給大眾帶來優質實在的好酒，就是一個優秀的品牌，而不是非得在白酒香型領域爭個一、二。你認為呢？
