圖文無關
文丨張小優 編丨吳弩
6月12日，由中國食品工業協會、中國酒業協會、黔東南州及丹寨縣政府班子成員、茅臺集團高管、全國各地經銷商代表所組成的320余人團隊蒞臨貴州茅臺（集團）生態農業產業發展有限公司（以下簡稱生態農業公司）所在的丹寨縣，展開“悠蜜·云上丹寨”健康體驗之旅暨產品招商會。這標志著成立于2015年的生態農業公司正式面向市場，整裝重發。
今年5月5日，生態農業公司新班子成員正式履職，支部升格為黨委，在業內人士看來，這是茅臺集團力挺生態農業公司突圍的信號。
有業內人士告訴微酒記者：“新班子成員由茅臺集團總工程師王莉親自‘掛帥’，兼任董事長、董事，趙富剛任總經理，核心人員的平均年齡不到四十歲。很顯然，茅臺集團將力挺生態農業公司，使其成為推動集團‘做足酒文章，擴大酒天地’的新生勁旅。2019年，生態農業公司將迎來鳳凰涅槃。”
茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳在活動現場表示：茅臺不會讓一個可以有貢獻、有拉動，能夠讓老百姓受益的企業半途而廢。今天來看，新的班子非常用心，大家已經有了新的思路、新的動作。堅持下去，相信會有一個好的結果。我們將舉全集團之力，用好“茅臺”品牌背書，支持生態農業公司步入良性發展軌道，讓農民得實惠、企業見效益，最終實現多方共贏、向好發展。
01
整裝重發：“一個核心品牌，兩個主力產品”開道
2015年2月，生態農業公司落戶丹寨縣，年間累計實現銷售收入近4億元，創造稅收近4000萬元。那么這一次，生態農業公司是要下一盤怎樣的棋呢？
活動現場，王莉對公司下一步的發展規劃及主要產品進行了介紹。
值得注意的是，在品牌塑造方面，生態農業公司重點強化品牌內涵，梳理出主要的品牌文化符號為“生態、溫暖、溫度”三個關鍵詞；而在產品重構方面，按照“輕飲酒品”和“休閑果品”的戰略導向，對產品進行了重新定位。
簡而言之，生態農業公司將“聚焦一個核心品牌，主打兩個主力產品”；著力于將悠蜜（Umeet）打造成藍莓制品的第一品牌，將藍莓發酵酒打造成“輕飲”的第一產品，將藍莓果汁打造成行業的優質飲品，逐步推出藍莓利口酒、果干、咀嚼片及其他藍莓附屬產品。
值得一提的是，生態農業公司通過“輕飲”戰略完成對18-50歲消費人群的覆蓋，即：發酵酒13度，面對30-50歲消費人群；利口酒8度，面對25-35歲消費人群；U味時尚酒6度，面對18到25歲人群。
王莉還強調說：“茅臺生態農業公司只做最優質、專業的藍莓產品，所有產品均需尊崇優質、生態、健康的質量條律，絕不走低端、低質路線。”
據相關人士介紹：“目前，生態農業公司在濃縮果汁、利口酒和果干上均擁有生產線，其中，濃縮果汁生產線能夠年處理10000噸藍莓鮮果，利口酒生產線的年產能力是10000噸，果干生產線則能年產500噸。除此之外，公司還配套了5500噸的冷鏈（氣調庫2500噸，冷藏庫3000噸）和2000噸的自動化立體倉庫。這樣的實力，即使是面向全國市場，也綽綽有余。”
而為了堅定戰略落地，讓生態農業公司“輕裝上陣”，微酒記者還了解到：茅臺集團給予生態農業公司虧損四年的政策支持。
對此，王莉表示：“這些錢我們都將投入到品牌塑造和市場推廣中，確保市場支持費用不低于50%，并且會充分汲取前期經驗教訓，加強市場培育和管控。”
02
直面全線市場，“四步法則”打動消費者
說起悠蜜，大家并不陌生。2017年，悠蜜在發展過程中因營銷體系構建不利等問題而遭遇瓶頸。
此番，悠蜜將在營銷上有哪些作為呢？
微酒記者了解到，生態農業公司將設立重點市場，并以重點市場為中心，逐步向周邊省份拓展。而在銷售渠道上，將大力布局5類：連鎖類酒行渠道、電商渠道、新興渠道（如短視頻銷售平臺等）、集團渠道和團購渠道。充分借助茅臺酒的經銷渠道來擴大產品的市場影響力，同時聯合知名平臺商、優質紅酒商等，逐步建立自有營銷體系，最終形成自有、健康、可控、可持續的有效營銷網絡。
值得注意的是，“云上丹寨”健康體驗之旅在天貓、京東、蘇寧三大平臺實行了同步在線直播，而在即將開啟的京東618年中購物狂歡活動中，悠蜜也將重度參與。
“我們以茅臺電商平臺為橋梁，整合本來生活、京東、蘇寧等優秀電商資源，以此來帶動悠蜜線上業務板塊的發展，旨在開創悠蜜的零售新格局。”相關負責人這樣說道。
此外，針對消費者，生態農業公司確定了“知道、想到、買到、得到”的四步法則，堅持以消費為中心來進行產品推廣和市場布局。即：以多媒體立體廣告的精準觸達來讓消費者知道悠蜜；拍攝品牌微電影，在目標市場尋找符合產品調性的優質餐廳和知名企業，開展50場精品品鑒會，擊中用戶心智，刻畫消費場景，讓用戶想到悠蜜；以建設多維度營銷渠道，線上線下結合來打造創新型圈層營銷渠道"蜜友幫"，讓用戶隨手買到悠蜜；以體驗式營銷、開蓋有獎、每買一瓶悠蜜即向黔東南公益基金捐贈（用于保護傳統民族村落、民族文化遺產等）來讓消費者有所得（物質和精神層面）。
03
溫暖前行，一個產業扶貧的全新案例
重新上路的生態農業公司讓業內充滿了期待，事實上，不止業內，另一群人也在翹首以盼——生態農業公司，還肩負著幫助當地群眾脫貧的使命。
“只做最專業的藍莓產品，打造優質產業扶貧平臺”是生態農業公司的戰略定位，生態農業公司將以藍莓為核心，力爭做到生產工藝技術最先進、產品品質最好、產業鏈最生態，從而實現藍莓從土地到消費端價值的有效傳輸，帶動丹寨5600戶貧困戶脫貧致富，把藍莓這個小眾市場做成大事業。
而在此前四年的摸索中，生態農業公司已經走出了一條品牌帶產業、龍頭企業帶基地、專業合作社帶貧困戶的產業扶貧“三帶模式”，形成了政府、企業、合作社、貧困戶多贏的利益聯結機制，先后獲得“社會扶貧先進集體”、“全省脫貧攻堅先進集體”等10多個榮譽。
據相關人士透露：“生態農業公司現自有藍莓種植基地10000余畝，并不斷調整發展思路，打算以輕資產運營的模式，在云南馬龍和丹寨縣的興仁、龍泉、揚武等鄉鎮建設種植基地3000余畝。現在，公司已經帶動37個自然村寨參與，涉及5600多戶（其中建檔立卡3000多戶）貧困戶就業，年均收入2萬余元。此次重新整裝出發，將進一步推動扶貧工作的開展。”
李保芳在講話中表示，丹寨生態農業，是一個有意義、有前景的項目。
生態農業公司設立之初，是茅臺集團立足于服務全省脫貧攻堅大局，立足于產業扶貧帶動地方發展，作出的一項重要部署。從一開始，我們更為看重的是，它是一個能夠帶動一方百姓致富的產業化項目，其社會效益遠遠大于經濟效益。
李保芳指出，從未來市場預期看，藍莓作為具有獨特營養和醫學價值的健康食品，具有較大的市場需求和發展潛力。但目前全國藍莓產業發展仍處于初級階段，專業化、叫得響的生產加工企業和產品幾乎沒有。這個時候，茅臺選擇做最專業的產品，打造最優質的產業平臺，時機是成熟的、空間是很大的。同時，以茅臺的科研平臺和技術優勢，在利口酒和發酵酒開發方面，與其他同類型企業相比，具有較為獨特的競爭力，生態農業公司的市場前景一定會更加光明。
“云上丹寨”健康體驗之旅中，某江蘇經銷商表示了明顯的看好：“首先，從新班子的配備上來說，明顯感受到了集團對生態農業公司的重視。新班子懂生產、懂消費者、有創新意識，能夠很好的運作悠蜜；其次，不管是產品結構還是營銷方向，都很有說服力。這一次，包括各地茅臺經銷商聯誼會會長在內，我們差不多來了300人。這就說明了我們的信心。”
而另有業內人士認為，生態農業公司的發展，不僅代表著茅臺集團在產業扶貧上的有益嘗試，更是優秀白酒企業邊際化發展的探索之路。“千億只是茅臺的新起點，后千億的茅臺將更加精彩。在后千億的舞臺上，代表著‘生態、溫暖、溫度’的悠蜜將發揮出不可忽略的作用。”
此外，采訪中，微酒記者認為，此次生態農業公司的布局也是茅臺著眼國內消費趨勢以及國際化的一個布局。在國內市場，富含花青素，被世界糧農組織推薦的五大健康水果之一的藍莓及相關產品已經逐漸被消費者所喜歡，而藍莓酒和藍莓果汁飲品在國際上，特別是歐洲市場已經擁有了一定的消費習慣。茅臺的國際化路探索從未停止過。
活動花絮
中國食品工業協會黨委書記兼副秘書長、中國食品工業協會白酒分會常務副會長兼秘書長馬勇在茅臺集團總工程師、生態農業公司董事長王莉陪同下參觀茅臺有機藍莓園。
茅臺生態農業公司與京東集團、華潤創業、河南副食品等7家合作商代表簽署戰略合作協議。
