文/陳煜
飛天茅臺酒定價1499元，這是個很有意思的數字，為什么是這個定價？
經濟學解釋
1499元，只比1500元整少一元，這在定價的經濟學或者說心理學上是有講究的。雖然比1500元少一元，但是給人的直接印象就是不到一千五百元，顧客有一種“價格便宜”的感覺，進而更加有購買欲。用心理學的專業名詞，這是源于過度分類和錨定效應——誰讓人們因為大腦運算能力有限不得不通過歸類來簡化世界呢。
如若不信，可去沃爾瑪、家樂福、大潤發轉轉，滿眼的“.99”元，甚至精確到了角和分。
不過，茅臺是中國白酒行業的高端標桿，飛天茅臺其實更是一種奢侈品。按照定價原則，奢侈品的定價就應該突出豪華高端而不會考慮其成本，炫耀性標價的手法就意味著一方面必須“取高”，一方面盡量取整，不要給潛在消費者小家子氣的感覺。人賺得就是“智商稅”。
而懂酒諦發現飛天茅臺，本來好好的整數卻非要去掉一塊錢，實在是比較怪。都出了1500元買酒，拿回一塊錢，這種小便宜反而破壞了購買體驗。
一種猜想是中國人長久以來的購買習慣造成眼下這種局面。也就是說，甭管購買什么東西，都需要占點小便宜作為心理安慰或補償。
曾經有狡黠的同鄉還錢給我，不多，也就兩三千。但這女人有一個習慣，每數完一千塊錢，就會裝作數錯，拿回一張一百元，她名義上拿出的一千元實際都是九百。收錢人如果覺察，她就裝作自己出錯了，再補上那一百。在她給我第二個一千元時，我沒有接，直接讓再數一遍，她也同意，最后直接補了一百。經歷這么一回，她應該明白我對她的伎倆已了然于胸，下一個一千就不折騰了吧？不對，下一個一千，她還這么干！這就是習慣成自然，條件反射是不經過大腦的，事情做完了自己還是懵的。
1499的定價也是這么一個習慣，甭管買多奢侈的商品，需要最后一點小便宜做心理安慰是中國顧客的普遍心理，不然這買賣就做不成。
這大概就是“中國特色”。而且還必須指出，當茅臺正式標出1499時，該價位較其競爭對手高出50%左右。既然“會當凌絕頂”，少個一塊也不是大事。
官方解釋
懂酒諦發現飛天茅臺酒的官方定價是2018年1月8日定下來的。官方解釋如下：
本公司在2017年12月28日發布的《關于公司生產經營情況的公告》中披露，本公司將從2018年起適當上調茅臺酒產品價格，廣大消費者和投資者都比較關注，為此，本公司就茅臺酒市場價格調整事項作進一步說明如下：
本公司此次產品價格調整，是為了統籌兼顧各種因素，充分尊重市場規律，推動企業可持續發展，保障國有資產增值，維護股東權益。在對茅臺酒產品價格進行調整后，本公司積極采取措施，堅決穩定好茅臺酒產品市場，全力維護好茅臺酒產品市場價格，更好地兼顧消費者、企業和經銷商的利益。
本公司一是要求市場建設更加精細。我們要求本公司各級子公司、茅臺集團各級子公司，必須按照1499元/瓶的標價銷售飛天53度500ml茅臺酒，不助推價格，以保持零售價格的穩定。建議銷售商酌情參照，不囤貨捂售，不捆綁搭售。
二是要求產品定位更加精準。切實推動公司產品更加貼近個人消費、民營企業和中產階層等，公司將更加致力于提供更好的產品和服務，使上述消費者作為公司產品現有消費主力更加穩定。
三是要求產品投放更加科學合理。公司將在2018年度經營計劃范疇內，結合市場需求等相關情況進行產品投放。考慮春節市場因素，為更好地滿足消費者需求，公司計劃春節前增加市場投放量，并提前對配套物流發運、主流終端渠道供貨等相關工作予以部署和安排。
專家意見
部分專家認為，貴州茅臺是高端白酒的標桿，也是所有高端白酒標價的天花板，茅臺定價1499元，其他白酒再怎么忽悠，都不太可能超過這個定價。
中國貿促會研究院副院長研究員趙萍告訴懂酒諦，“這種定價策略叫做九九定價法，一般都是為了讓人感覺到非常的便宜，因為1499屬于1400元的范疇，讓人感覺并不是很貴，0.99這種定價也會讓人覺得不到一塊錢，會產生廉價的心理，讓消費者感覺到非常的實惠。”除此之外，趙萍還介紹了整數定價法，“這種定價法讓人感覺到價值很高，是一種非常高級的產品，無論是九九定價法還是整數定價法，都在向消費者傳遞一種價值的感覺，是根據消費者心理來進行定價的。”
對定價系統而言，這個意見是正確的。事實上，無論五糧液、汾酒還是老窖，最終都得感謝茅臺。正因為有了1499，相當于為高端產品設定了一個錨，其他公司提價自然也就順理成章。當然，不是沒有超越1499的標價出現，而那不過是一種“刷存在感”的營銷手段，更多是向市場表明一種“向茅臺叫板”的膽量，至于實際銷售效果，不提也罷。但是對于茅臺自身，在實際銷售中，終端不時會偏離1499元的價格。例如早在2019年，就爆出某些專賣店開始以3000元價格銷售飛天茅臺的新聞。而一些愛喝白酒的朋友也表示，不少人是把飛天茅臺酒當做有升值空間的商品來購買，市場上飛天茅臺并不容易買到。
至于在當下，3000元才是市場對這款酒的真實接受乃至實際購買的價位。
