昨晚回家發現楊湖酒廠，李憲德李總寄過來的兩種酒樣，分別是芝麻香和醬香型白酒。今天上午就迫不及待的拿到酒蟲工作室進行品鑒。
一，楊湖芝麻香型白酒品鑒：
此樣品酒酒精度52度，國標優級，產地為山東菏澤，芝麻香型白酒。
①觀色：色澤微琥珀色，清亮透明。掛杯酒柱明顯，酒淚顆粒較大。
②聞香：炒芝麻的香氣明顯，生糧香和烘培香相得益彰。香氣純凈，有比較突出的甜香。曲香明顯，略有窖底香，陳香舒適，空杯留香持久，舒適宜人。
③口嘗：芝麻烘培香突出，酒體飽滿，酒香鋒利，曲香舒適，香味純正，酒體醇厚，諸味諧調，無苦澀感，回味悠長。
④風格：具備芝麻香典型性風格。
這就是今天品鑒的酒樣
二，北派醬香：楊湖醬香型白酒品鑒：
此樣品酒酒精度53度，國標優級，產地為山東菏澤，醬香型白酒。
①觀色：微黃透明，這個顏色比上邊楊湖芝麻香更深一些。油亮感好，掛杯酒柱粗大，酒淚顆粒較大，掛杯時間較長。
②聞香：香氣純正，干凈，醬香突出，香氣與茅臺鎮大曲醬酒不太一樣，醬鮮香突出。烘培香和焦糊香明顯，曲香，陳香、酸香、糟香依次呈現。
③入口：入口滿口生津，無澀感，醬香醬鮮純正干凈，酒體醇厚，諸味諧調，略有刺激，后味略有令人舒爽的被焦糊香包裹的苦香，此苦香消退后，只留下焦糊香和糧香、陳香、曲香、糟香。此酒回味悠長，飲后舒爽宜人。
④風格：北派大曲醬香型白酒風格突出。
以上兩款楊湖酒都是不添加香精、香料和酒精的純糧固態發酵白酒，是李憲德李總的得意之作，酒蟲經過品鑒認為大家值得買兩瓶去試一試。
（酒蟲鑒藏.一瓶酒打開的信義時代20191218141）
