如果要推薦一個旅游勝地,那肯定非廣西莫屬,廣西風景如畫,名勝古跡也多,山水風情的壯闊秀美,美得讓人目不暇接。
廣西有美景,也有美食,去到廣西,不吃螺螄粉,那是你沒眼光,但是你不喝口廣西的本地酒,那你就是白來了,廣西好酒美富盛名,只要喝過的人,都是贊不絕口。
但是為何廣西有美酒,卻還沒有聞著臭,吃著香的螺螄粉出名呢?
就比如下面這2款酒,在廣西的名氣可以和“名牌酒”媲美,但是出了本地,卻無人問津。實在是可惜!
第一款:桂林三花酒
米香型白酒的代表,是桂林本地的“人氣”酒,只要去桂林旅游的人都會買上一瓶嘗嘗鮮,甜甜的味道,還帶有一點酒味,清香怡人,爽口又解膩,并且還有著“米酒之王”的美譽。
但是因為產量不高,很多人因為買不到而放棄,雖然在省內人氣很高,但是在白酒這個競爭激烈的市場中來說,名氣越來越小,所以慢慢淪為 “尷尬”酒。
第二款:丹泉酒
素有“廣西小茅臺”之稱的評價,可以說實力有多強大,它以高粱、小麥、水味原料,通過傳統的醬酒工藝釀造而成。
雖說是醬香酒,但是醬香的味道和貴州醬香味不太一樣,這款酒的醬味是按照廣西人的口味來的,入口醇厚,醬香稍淡,和糧香融合在一起,濃香四溢,微黃的酒液仿佛黃寶石一般,歲說有點苦澀,但是又有種苦盡甘來之感。
但是成也蕭何敗也蕭何,因為醬香不似貴州醬香濃郁,很多人覺得這款酒不正宗,所以一直處于一個“尷尬”的境地。
不說不知道,一說還真嚇一跳,白酒當中的“尷尬”實在是太多了,除了廣西的三花和丹泉酒,還有下面這2款,也是處于一個尷尬的境地。
第一款:漢董大師酒
來自貴州茅臺鎮,懂行的人應該都知道這是一個盛產白酒的好地方,但是這里的“大哥”茅臺酒美名實在太高,以至于掩蓋了很多名氣小的酒,漢董大師酒就在其中,原料采用的是高原紅櫻子,小麥制曲精釀而成,工藝是采用茅臺的“12987”傳統釀造工藝,并且是、還是一款純純正在的大曲坤沙酒。
花香、果香、醬香、陳香、焦香結合在一起,形成獨特白酒香味,層次感非常豐富,酒液透亮綿柔,還有一種老酒才會有的粘稠感,口感順滑醇厚,不辣喉,入肚之后暖暖的,全身舒暢。
但是因為宣傳力度不夠,導致只在本地小有名氣,外界的人很少知道,這也是一大憾事。
第二款:雙溝珍寶坊
雙溝酒的美名相信很多老酒友都知道,這款珍寶坊系列則更是老酒友心中的白月光,是比十七大名酒還要“厲害”的存在。
但是因為和洋河河合并之后,慢慢名氣大降,所以也淪為“尷尬”酒。
白酒的種類有很多,但是地域風情不同,各人的口味也就不一樣,不能用自己的喜好去要求別人,白酒只有百花齊放才會更加鮮艷。