2022年3月,12名醬酒愛好者齊聚鄭州原酒公社公司參加“醬酒鑒賞會”,公司旗下“原酒公社”等兩個抖音號提前預熱。
原酒公社創始人王大慶表示,公司舉辦醬酒鑒賞會并不賣酒,只是傳播醬酒文化。品鑒會上不僅有公司的產品,還有茅臺、郎酒等品牌醬酒的系列酒產品,指導會員快速學會品鑒翻沙、碎沙、坤沙醬酒。為保證效果,每個會員需要繳納198元會費。
由于首場醬酒鑒賞會效果良好,從第二場開始人數增加到了24人,準備全年舉辦48場近1200人參加活動。公司品牌知名度得以提升,部分會員也轉化為公司合伙人。
原酒公社舉辦醬酒鑒賞會,是酒商一次成功的私域營銷。伴隨酒業競爭加劇,越來越多的酒商將目光從B端轉向C端,如何尋找私域流量引流成功?云酒頭條(微信號:云酒頭條)在調研中發現多個成功案例。
美學館+沙龍導流轉化
2021年10月,由四川家春秋酒業創辦的首座家春秋生活美學館,在成都亮相。
四川家春秋酒業創始人王墻、張朝陽等服務白酒行業多年,他們將白酒和文化結合,推出“中國人的家酒”這一IP深耕文創酒。產品上市后,家春秋酒業將酒類+美學+酒吧結合,建立生活美學館玩轉私域。
家春秋生活美學館,定位是集酒類文創、餐飲+茶藝、電影沙龍的綜合體驗中心。這里白天可以品茗讀書,晚上變身時尚酒吧。
家春秋酒業每月都會邀請文學、美術、電影大咖定期舉辦沙龍或講座,同時邀約愛好者參加,參加者可以獲贈帶有姓氏的文創小酒并注冊成為會員,進入家春秋酒業的小程序中心下單購買產品。通過這種方式,家春秋酒業創立后收獲了上萬粉絲,6000多名有效會員,每名會員年均消費近千元。
王墻表示,家春秋酒以國人姓氏為突破口。定位“中國人的家酒”,與消費者深度鏈接并提供個性化服務。生活美學館的建立,為粉絲和愛好者提供學習、交友、餐+酒分享的平臺,也成為公司私域流量來源和顧客轉化的重要入口。
目前,家春秋酒業在成都、深圳、貴陽等城市已建起五座生活美學館,代理商依托美學館拓展業務。下一步,公司規劃在全國主要城市尋找合伙人開設更多美學館,通過加強運營團隊建設和精細化運營管理,強化“家酒”文化IP,私域流量的運營成為文創品牌崛起的利器。
“創二代”
8個月積累7萬粉絲
2020年,從國外留學歸來的柏添涉足醬酒,出任成都詩婢家酒業有限公司總經理。
作為一名接班的二代,柏添借助視頻號傳播三國和巴蜀文化,8個月積累了7萬粉絲,通過玩轉私域流量實現了品牌提升和銷售轉化。
1920年創立的“詩婢家”是四川文化老字號,以經營近現代以及當代名人書畫和舉辦畫展為主,在四川文化界很有影響力。2020年詩婢家醬酒品牌問世,作為一個醬酒新品牌,如何傳播品牌實現動銷成為關鍵?
柏添研讀歷史發現,“詩婢家”出自《世說新語》,在三國演義第二十二回也有體現。巴蜀和三國文化在全國知名度很高,經過思考,柏添穿上古裝變身視頻號達人,以“川式散打”方式講述三國文化及詩婢家品牌。一個海歸講三國文化還說得頭頭是道,賬號很快積累了一批忠實擁躉。
柏添介紹,通過粉絲積累,詩婢家品牌的知名度快速提升,同時也實現了銷售轉化。2022年3月公司推出文創定制酒“江山美人”,很多粉絲紛紛下單購買。
2022年,詩婢家酒業準備在全國開設50家醬酒文化館,柏添表示將進一步研究詩婢家品牌和三國文化關系,同時做好視頻號文案和拍攝,通過文化傳播發掘粉絲,強化私域流量運營,帶動詩婢家醬酒市場占有率提升。
玩轉私域三大注意
伴隨酒類市場競爭激烈,很多酒商將目光從公域轉為私域,從渠道轉為消費者,經銷商玩轉私域有哪些注意事項?
在2021酒業創新與投資大會期間,有贊COO兼聯席總裁浣昉基于八大行業、27個領域,提出了有贊圍繞新零售實踐得出的十大觀察。
1. 打破門店的物理場域限制,通過云店實現銷量的增量;
2. 線上商城作為新品首發和測試的渠道;
3. 消費者服務差異化和個性化,是同城商家升級新零售的關鍵勝負手;
4. 同城零售的發展給酒水細分品類帶來更多增長機會;
5. 構建會員運營體系,重點關注首購人群和提升二購率;
6. 高質量的內容+有溫度的互動是會員持續溝通和深度運營的核心;
7. 付費會員制+圈層營銷的廣泛推行,逐漸成為主流營銷方式;
8. 導購作為品牌零售商的大眾代言人,連接著成千上萬的私域用戶池;
9. 用戶運營部正在成為很多企業的一級部門;
10. 一把手工程+新零售團隊定位為門店業務的“服務商”,是組織升級的成功范式。
不僅如此,由云酒傳媒聯合有贊新零售共同發布的《2021酒業私域運營觀察年度報告》也于大會期間正式發布,進一步研究酒業私域運營現狀及未來趨勢。
《報告》認為,酒業私域運營也已經成為重要發展趨勢,品牌與消費者建立直接互動的過程中,首先需要了解消費者的需求,進而優化產品及服務、提升消費體驗。因此數據的沉淀及分析格外重要,私域流量運營的作用空前凸顯。
云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、觀峰咨詢首席戰略專家、中國人民大學企業重構與重生理論課題組組長楊永華分析,私域流量屬于中國酒業從經營渠道向經營顧客轉變的系統重構,未來3-5年中國酒業將進入挖掘顧客價值時代,做好私域是實現顧客價值最大化的有力武器。
楊永華表示,酒商運營私域,前提都是給顧客提供增值服務,再將服務轉化為銷量。在這一過程中酒商要堅持線上引流線下成交,并注重產品高性價比和誠信原則。
在老宋的微醺23點主理人、微醺文化聯合創始人老宋看來,酒商運營私域不僅需要敢闖敢干,更要掌握技巧。
其一,私域流量的拉新成本高于公域,很多公司好不容易拉新,但后期缺乏維護和服務,導致粉絲流失;
其二,玩轉私域特別強調維護和運營,當粉絲從幾千上萬人上升到幾十萬甚至更多,維護難度幾何級上升,這時需要設計CMS會員管理系統并組建團隊,否則容易前功盡棄;
其三,私域流量運營要想裂變并快速轉化為銷量,要有將顧客變為合伙人的意識,這需要制度設計,屬于公司系統工程。
由此看來,酒商運營私域有機遇也有挑戰。一方面,運營私域相對公域競爭而言體量小,酒商能夠發揮人脈優勢,讓產品和品牌更加靠近顧客;挑戰則在于私域運營屬于系統工程,入門容易精進難,做大后還要涉及到會員管理系統等。
但從上述案例看,酒商運營私域的收益往往大于付出。機遇總留給有準備的人,經銷商只要做好準備,完全能夠玩轉私域成功轉型。