“一瓶好醬酒+一個好配方+一只好鹿+一個好生態”=?茅臺給出的答案是一瓶“茅鹿源”。全民關注健康的后疫情時代,茅臺即將亮出一抹獨有的“健康色”。
貴州茅臺集團健康產業有限公司。
10月8日,秋糖會開幕前夕,貴州茅臺集團健康產業有限公司2020年茅鹿源新品上市發布會將在山東濟南開啟,歷時3年精心調制的3款“南酒北藥”高品質融合新品,蓄勢迎戰大健康產業風口。
01
蟄伏3年 推出“茅鹿源”高品質新品
行業人士預判,隨著居民消費能力提升、消費結構升級,特別是后疫情時代健康養生的主題備受追捧,白酒市場形成“品質+品牌+文化+養生”的消費追求,中國大健康產業下保健酒迎來藍海時代。
面對機遇,用心做產品的企業才會有未來。
西豐被譽“中國梅花鹿之鄉”。
2015年1月,作為茅臺集團布局大健康產業戰略板塊,健康產業公司落戶遼寧省鐵嶺市西豐縣。西豐位于清朝“盛京圍場”的核心地帶,據國際野生動物保護組織有關專家認定,梅花鹿的人工飼養最早始于中國的"盛京圍場”。
西豐有“中國梅花鹿、中國柞蠶、東北中草藥材”三鄉的美譽,是梅花鹿養殖發源地、參茸藥材集散地、皇家獵場興盛地和生命健康產業地,是全國“鹿產業第一縣”。
“中國最好的醬酒品牌攜手中國最著名的梅花鹿之鄉”,“茅鹿源”養生保健酒在2017年應運而生。
茅鹿源保健酒是由東北最純正的人參、鹿茸等地道中藥材,與茅臺技術指導下的優秀白酒完美融合而成的養生佳釀。就連中國著名釀酒大師季克良有感于西豐生態與養生價值,與健康茅臺的理念不謀而合,曾寫下“茅鹿源——養生之源”。
中國著名釀酒大師季克良題詞“茅鹿源——養生之源”。
作為擁有保健食品批號以及保健食品注冊證書雙料資質的企業,健康產業公司用三年的時間精心調制“茅鹿源”牌系列新品,秉承釀造、原料、配方、工藝四大原生態,用做藥的標準做一瓶高品質的保健酒,實現了“一瓶好醬酒+一個好配方+一只好鹿+一個好生態”的完美融合。
據悉,此次發布的3款“茅鹿源”牌系列新品,以茅臺技術指導下的優秀白酒為底,本地直采高品質原料,配方源自中國歷史上最大方劑著作《普濟方》,鑒方萬余部,方成“參鹿諧養之方”,工藝沿襲源于明代精釀九法,依循九步之道,方成滴滴生態佳釀,其色如琥珀,口感柔和,順喉養身。
貴州茅臺集團健康產業有限公司保健酒生產車間GMP。
與此同時,健康產業公司嚴格按照保健食品GMP標準建造全新標準化現代工廠,通過國家GMP標準認證,保證從生產原料人員設備、環境衛生、生產過程、質量控制、產品包裝等嚴格按照GMP標準執行,每個環節全程嚴格把控,確保品質卓越,用做藥的標準做一瓶高品質的保健酒,確保茅鹿源每一滴酒的品質。
GMP標準(藥品生產質量管理規范),是為保證藥品在規定的質量下持續生產的體系,能確保無菌藥品的質量安全,將藥品生產過程中不合格的危險降低到最小。
茅鹿源原料包括原生態人參。
品牌也很重要。鹿城西豐占據得天獨厚的資源稟賦,茅臺品牌為健康概念注入了優秀基因,健康產業公司正在舉全力打造“茅鹿源”保健酒品牌,并注冊了“飛鹿”商標和包裝標識。
據悉,10月8日發布的3款“茅鹿源”牌系列新品,原料不僅擁有原生態健康屬性,酒精度也比較特別,實現了南酒與北藥的完美融合,達到身心愉悅的平衡與和諧。這一切都將在發布會揭曉。
02
培育市場 打造茅臺綠色健康新勢能
面對大健康產業風口,保健酒市場早已是“群雄逐鹿”,不過對照白酒發展標準,保健酒領域尚未形成強大的產業帶動力。茅臺如何在健康產業構筑產業化優勢,也是集團領導思考的重點。
“健康產業公司要優化產品鏈、價格鏈、供應鏈,科學精準做好產品、市場、發展定位,在集團內形成品類互補的態勢。”9月28日茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁調研健康產業公司,傳遞出了茅臺將繼續支持健康產業做大做強的信號。
貴州茅臺集團健康產業有限公司生產車間。
在茅臺集團高層看來,健康產業公司員工精氣神好,硬件設施好,已具備較好的發展條件,要著力抓好質量,培育市場,挖掘文化,推動集團健康產業做大做強。
有專家指出,中國社會人群是圈層化的,下沉市場非常大,同時消費升級也會帶來很大的中產圈層,面對移動互聯的大循環格局,企業在做好品質的同時,敢干能干愿意干就能很快鏈接消費者。
一個企業的發展,有了產品力和品牌力,也需要渠道力,即客戶資源的匹配。健康產業公司攜新品走出東北來到山東,不僅在于10月9日-12日在此舉行的秋糖會,也是積極開拓培育市場的重要舉措。
貴州茅臺集團健康產業有限公司廠區。
茅臺技術指導下的優秀基酒品質、中國鹿鄉健康養生的綠色基因、古方古法的釀造工藝、做藥標準的質量管控.....在大健康產業時代下,茅鹿源系列的高品質,不僅符合茅臺集團綠色產品的要求,也是健康產業公司培育市場的底氣所在。
因為疫情,2020成都春糖會線下無奈取消,濟南秋季糖酒會也因此成為酒業關注焦點,茅鹿源系列新品也期待通過秋糖會發出茅臺的健康聲音。
不僅如此,山東作為消費大省擁有大體量的酒類消費市場,在大健康產業邁入全民需求的時代,主打健康屬性的茅鹿源系列新品將此作為培育市場的起點,也彰顯了健康產業公司的戰略考量。
貴州茅臺集團健康產業有限公司茅鹿源旗艦店。
業內看來,囿于茅臺酒產能限制,茅臺在千億起點需要更多發展新勢能,這也是茅臺集團提出聚合營銷的目的之一。隨著醬香系列酒、習酒、茅臺技術開發公司、生態農業公司以及葡萄酒公司的快速發展,茅臺集團也希望健康產業公司能聚合優勢資源,提升發展動能,在集團內形成品類互補的態勢。
因此,秋糖會開幕在即,擁有高品質的茅鹿源新品入局,也會成為茅臺推動大健康產業發展不可忽視的綠色勢能。
后疫情時期如何把握大循環契機,尋找大健康產業發展的突破口,成為茅臺集團綠色發展的健康新動能,健康產業公司或將在這場茅鹿源新品發布會揭曉答案。