山東人能吃能喝,酒神遍地,的的確確是白酒消費大省,是真的,在魯菜的氛圍下,那也是必須的。但是山東白酒的消費氛圍,基本上度數不是太高,山東好酒者,甚至有冰箱冰上一杯白酒喝的習慣。
說到酒和山東,肯定先想到青島啤酒,但白酒的話還真的不像隔壁山西的杏花村那么有名,也不像貴州有茅臺,盡管茅臺也出過啤酒,更不像四川有著五糧液、瀘州老窖這些。
但是山東也有許多很受歡迎的白酒,今天就一起來看看吧!
1、一品景芝(山東景芝酒廠,1948年創立,中國第一家國營企業,1993年改為股份制企業,中國白酒生產50強企業,最大的芝麻香型白酒生產企業。)
一品景芝融合"醬、濃、清"三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協調,風格典雅。 一品景芝,三味天下。景芝從發現"芝麻香",研究"芝麻香",到芝麻香型白酒的最終確立,用了整整半個多世紀。如今,歷經50多年打造的芝麻香代表產品"一品景芝",正向世人展示出獨特的神韻。
2、孔府家(曲阜孔府家酒業,前身為孔府自家私釀酒坊,有2000多年釀酒歷史,是山東省白酒行業首家通過雙認證企業)
主打低度酒,早年為了推廣品牌,有請過劉歡做過電視廣告,廣告語:孔府家酒,讓人想家。一度在央視火了一陣,但是低度酒并不受到全國愛酒人士的鐘愛,喜歡喝酒的基本都喜歡高度白酒,從口感上來說突破不了愛酒人的口舌。
3、趵突泉(濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建于明崇禎年間,1958年成國有企業,1999年改制為民營企業,中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌)
“趵突泉特釀”沿用已被列入山東省非物質文化遺產的仲宮白酒的傳統五糧釀制技藝,利用被譽為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優質甘甜礦泉水精工釀造而成。具有醇厚豐滿、諸味協調、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感獨好的特點,充分代表魯酒的典型風格。
4、古貝春(古貝春集團,始建于1952年,全國純糧食酒重點生產廠家)
古貝春牌被認定為中華老字號、中國白酒十大著名品牌,古貝春酒被國家商務部公示為第六屆中國名酒。低、高度古貝春酒在全國濃香型白酒質量普查鑒評中分獲第一名、第二名,古貝春百年老窖產品獲“聯合國千年金獎”;醬香型古貝元酒在第29屆布魯塞爾世界優質酒類評選大獎賽上獲金、銀獎,在全國首屆食品博覽會上獲金牌獎,國蘊產品獲“聯合國千年優秀獎”、“中國白酒創新技術典范產品”等殊榮。
5、云門春(云門春酒業集團,1948年成立,2009年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準,山東省國家純糧固態發酵醬香型白酒技術規范唯一制定者,2010年,季克良考察云門酒業,題詞“茅臺云門友誼長存”)
6、扳倒井
也是山東本土名牌,早年廣告做得也很猛,但是主打低度酒,這個白酒怎么說呢?和其他低度酒一樣,非常容易入口,短時間內不上頭,但是缺少大曲的口感,缺乏優秀白酒的氣質,同質化嚴重。
7、孟嘗君(孟嘗君酒業,2007年榮獲“十大自主創新品牌”、山東省商業名牌、2008年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌,2009年,3。15名優企業形象,消費者滿意單位,明星民營企業等)
8、蘭陵(蘭陵集團,1915年巴拿馬-萬國博覽會上,摘得金質獎章;1954年,周總理將蘭陵美酒作為“國酒”招待各國首腦,中國名優食品、中國白酒著名創新品牌)
蘭陵白酒,是山東本土最具文化品牌的白酒了,作為盛出書法家的地區,酒仙李白也在此寫了“蘭陵美酒郁金香”的千古七言詩。但是蘭陵白酒依舊沒有打出全國知名度,沒有突出的亮點和特色,可惜了啊。
當然山東的白酒肯定不止這些,還有哪些不錯的山東白酒,歡迎評論區留言!