導語:牛欄山明明是“勾兌酒”,為何喝的人一大把?酒鬼一席話,懂了
在酒友圈,“勾兌酒”似乎是個禁忌詞!
一說起“勾兌酒”,大家都是談酒色變,這是為何?
因為現在的生活水平提高了,人們越來越重視產品的品質和自我的身體健康,白酒作為一種飲品,自然廣受關注。
在白酒界,“勾兌酒”的名聲不是太好,每當爆出白酒相關事件,總有人說是勾兌酒,似乎所以不好的事都與“勾兌酒”掛鉤,連“勾兌”兩字都受到了牽連。
誠然,勾兌酒的品質或許有所欠缺,但你不得不承認的是,勾兌酒在市場上的表現十分亮眼的。
比如說“勾兌酒”中的王者,牛欄山白酒,明明是“勾兌酒”,是大家時常吐槽的對象,為何喝的人一大把?老酒鬼一席話,懂了!
一、市場需求大,性價比高
中國是個喝酒大國,有著龐大的喝酒人群,而在這些喝酒的群體中,大多數人對白酒的要求是,好喝實惠,而牛欄山一瓶在15元左右,價格公道實惠,廣受老百姓的喜愛。
巔峰時期的牛欄山白酒連續三年銷量突破百億,這是個不小的壯舉,如今的牛欄山依舊是老百姓最喜歡喝的白酒之一,大把的人喝很正常。
1、口感好
在以前,很多人認為勾兌酒口感差、難入口,而牛欄山雖是勾兌酒,但它的勾調工藝十分精湛,調制出的口感綿柔,入口爽滑順口,很契合現代人的口感,老百姓沒有理由不喝它。
2、廣告營銷做得好
大多數人有這樣一個心理,出名的商品大多是品質好的產品,牛欄山能獲得成功的一大因素便是廣告營銷。
在線下,我們可以看到牛欄山的廣告,隨處可見,尤其是在一些大排檔、小飯館等餐飲店,它的營銷工作做得很到位,名氣大了,老百姓也能接受它,即使它是貨真價實的勾兌酒。
3、人們觀念和勾兌酒工藝的改善
在勾兌酒剛出的年代,由于技術不夠先進,制出的白酒難以和傳統白酒媲美,在酒友眼中,等同于假酒。
不過隨著勾兌酒技術的加強,不好勾兌酒的口感不輸一些純糧酒。
況且現在的人學習能力強,獨立思考的能力強了不少,一款白酒是好是壞,是真是假,大家心里都有個底,并不會隨大流人云亦云,只要認定是口感好,價格能接受的白酒,那就是好酒。
所以說“流言止于智者”,勾兌酒不是假酒,勾兌酒的出現不全是壞事,至少讓普通老百姓都有一口酒喝,如果還是按照傳統工藝方法釀酒,相信很多人都喝不起、喝不到。
所以我們在貶低勾兌酒的同時,不妨想象它存在的意義,或許它沒有那么不堪。
不過從身體健康角度來說,大家是沒有錯的,優質的好酒自然是值得我們追求的,勾兌酒由于生產工藝和原料材質的原因,經常喝確實對身體有不小的傷害,因此呼吁大家平時少喝勾兌酒,有條件的朋友優先選擇純糧酒,下面給大家介紹一款,希望大家都能喝上好酒。
老珍酒
喝好酒自然要從名酒喝起。
國家名酒太貴,不舍得喝,不妨考慮地方名酒。
珍酒是貴州遵義的特色酒,曾和茅臺酒并稱為“姊妹酒”。因為釀造珍酒的專家是茅臺酒廠的核心專家和生產骨干,它們兩地釀造工藝師出同門,可以說一脈相承,所以珍酒多少有著茅臺酒的影子。
而珍酒憑借著茅臺酒的工藝和遵義得天獨厚的釀酒環境,品質躋身國內名酒行列,尤其是這款老珍酒,它的口感風格是珍酒中最接近茅臺酒的一個品牌,口感醇厚,酒味醇和,飲用時唇齒留香,空杯后留香持久,具有茅臺酒的基本特征,是值得一喝的醬香白酒。
而且珍酒定位中低端市場,定價上比較實惠,普通老百姓都能喝得起,如此親民的白酒,何不囤回家喝一喝呢?況且53度的優質醬香酒適合存放,1-2年后,酒體更為的香醇協調。
今天內容就到這了,牛欄山明明是“勾兌酒”,為何喝的人一大把?聽完酒鬼一席話,瞬間懂了!對此你是如何看待的呢?