中國名酒在北京的這次相聚,有著重要的時代意義。
文|云酒團隊
每一次中國名酒的歷史回望,都是名酒企業喚醒或展現企業意義的自我梳理,是一次對企業責任與擔當的鄭重宣誓;每一次中國名酒的集結,都是全行業對最優秀企業和品牌的仰望,是一次引領行業發展的重要節點。
1952年,第一屆評酒會在北京召開,茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒從全國各地走到北京,榮膺“四大名酒”。自此,中國酒業品牌時代開啟。
隨后的四屆全國評酒會上,包括五糧液、洋河等更多中國名酒企業,“美美與共 各美其美”引領了酒業發展。時隔70年,以茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒為代表的中國名酒將再次齊聚北京,開啟“名酒70年 一起向未來”中國名酒品牌70周年系列活動。
這是企業的需要
中國名酒在北京的這次相聚,正值企業跨越、復興發展的關鍵階段。
茅臺公布的“十四五”發展規劃顯示,到2025年公司要實現營業收入和利稅總額翻番,鞏固中國白酒頭部企業地位,鞏固世界蒸餾酒第一品牌地位,將集團打造成為中國500強第一方陣企業和貴州省內首家世界500強企業。
如果說茅臺“十四五”的目標是“跨越”,那么瀘州老窖、汾酒、西鳳的目標則聚焦在“復興”上。
瀘州老窖明確了“十四五”戰略規劃及2030年遠景目標,即“136戰略”,具體來說,堅定一個發展目標是指堅持重回中國白酒行業“前三”位置,營收規模分別在2025年和2030年達到既定高度。
同樣錨定“復興”目標的汾酒,要在“十四五”末,進軍白酒行業第一陣營,且提出“三分天下有其一”的階段性目標,不僅銷售收入進入前三位,重要經營管理指標都要進入前三位,實現全方位的高質量發展。
“百億西鳳”在即,西鳳酒在加速品牌和市場復興的同時,明確提出力爭在“十四五”末銷售收入突破200億元,沖刺300億,重回一流名酒序列,到2035年,白酒產業集群產值突破1000億元。
不僅僅是上述企業,包括五糧液、洋河、劍南春、郎酒、古井貢酒、舍得酒業、雙溝酒業等中國名酒企業,都在不斷強化企業核心競爭力,提升企業創新能力,激發人才創新活力,完善企業體制機制建設。
在各級主管部門領導人、行業協會領導人、行業專家、經濟學家、文化大咖、名酒企業領導人、跨圈層精英、各國大使、媒體等參與和見證下,中國名酒再次相聚北京,這正是企業發展優勢、模式和道路的展現。
實際上,中國名酒時隔70年再聚的背后,還有一段時隔33年的歷史。
距離1989年第五屆同時也是最后一屆全國評酒會,已經過去33年,“名酒”價值的公眾認知,從一定程度上關注度下降,且被各類新概念、“新名酒”稀釋,“名酒70年 一起向未來”通過名酒的再次大聚會,將從不同維度提升名酒市場地位,賦能名酒價值。
不忘初心,致敬歷史、品質、文化、市場,總結經驗、展望未來、探索未來發展路徑,是名酒企業發展的需求,也是進一步滿足人民對美好生活的向往的需求,而“名酒”這一中國酒業最耀眼的“徽章”,也決定了它們作為行業的旗幟和標桿更受到消費者的青睞。
2022年是“名酒年”,“名酒70年 一起向未來”中國名酒品牌70周年系列活動是對名酒的一次集體背書。
這是行業的呼喚
中國名酒在北京的這次相聚,正值酒業發展處于轉型升級關鍵階段。
名酒承載著中國傳統文化,承載著中國傳統釀酒技藝,承載著美酒品質不斷升級的中國名酒企業,理當更加有所作為。“十四五”期間,中國名酒的發展核心在于產業升級、品質升級、服務升級,在于堅守傳統、持續創新。
“升級”是酒業當下最為重要的發展機遇。
數據顯示,2021年,中國釀酒行業規模以上企業釀酒總產量5406.85萬千升,同比增長3.95%;銷售收入8686.73億元,同比增長14.35%;利潤總額1949.33億元,同比增長30.86%。
這一數據較70年前,有著翻天覆地的變化,高速增長的背后得益于中國經濟的快速發展,更得益于行業轉型升級的變化以及消費升級的巨大趨勢,“升級”可以說是過去70年中國酒業發展的關鍵驅動力。
回望來路,中國名酒企業以匠心品質和改革精神,完成了歷史交付的任務,引領行業發展至今,成為酒業高質量發展的燈塔。展望未來,酒業高質量發展進程亟待破題,新的使命呼喚中國名酒企業再次“合體”。
當國企改革成為主要名優酒企亟待破題的重要工作,當“新零售”“云購酒”“云喝酒”“云體驗”為代表的新型消費展現出澎湃活力,當以個性、品質、健康、免稅、國潮等代表的新消費趨勢同樣旺盛,當直播帶貨、小酒館、新酒飲等賽道發展迅速……“升級”成為酒業未來發展的關鍵。
2022年,是酒業更高質量發展年,中國名酒齊聚北京,是經驗交流會,也是模式探討會,其核心在于為包括中國名酒在內的企業,探索未來發展之路。
這是時代的使命
中國名酒在北京的這次相聚,有著重要的時代意義。
中國酒類流通協會會長王新國在署名文章《時代造就名酒,名酒回報時代》中強調,時代造就名酒,名酒回報時代。承載著時代使命與社會價值的中國名酒,將在今后繼續發揮其不可替代的行業引領作用。
時代呼喚中國酒業作出更多的貢獻。
“百年未有之大變局”之下,國內經濟發展進入雙循環戰略部署階段,建設全國統一大市場成為重要抓手。
在這一背景下,在國民經濟中占有一定份額且表現出高質量增長態勢的酒業,需要攜手繼續為中國經濟發展發揮更多的貢獻,尤其是在具體省市中甚至發揮著“定盤星”的重要作用,滿足消費者更美好生活的需求。
時代對中國酒業發展提出了更多的要求。
2022年1月10日,工業和信息化部發布《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見》,明確提出“鼓勵有實力的企業和工藝美術、白酒等具有中國文化特色的輕工產業‘走出去’”,這為名酒新的發展指明了方向。
2022年是中國經濟“穩增長”的一年,中國名酒齊聚北京,是酒行業凝聚力和發展韌性的體現,更是行業和企業回報時代的體現。這無疑與70年前,中國名酒企業從全國各地走到北京,開辟了酒業品牌時代、引領酒業高速度與高質量發展有著異曲同工之妙。
中國名酒齊聚北京,將迸發出什么樣的火花,讓我們拭目以待。