記者:張瑜宸
時隔近一年的時間,WSET葡萄酒與烈酒教育基金會(以下簡稱WSET)官宣恢復在中國大陸的業務了。
1月5日,WSET中文官方網站正式發布消息稱,已獲官方批準,將以海外非政府組織 (ONGO)身份,在上海設立全新的立代表處,恢復其在中國的業務運營。
一時間,擁有WSET特許授權的培訓機構們紛紛表示“喜大普奔”,并喊話學員們回來考試。
“境外非政府組織只要遵守我國法律法規,就有在我國存在的前提;而違反我國法律法規,被取消資格是正常的法律行為。”江南大學教授范文來在接受《華夏酒報》記者采訪時表示,國內的培訓機構應該學會與國際同行競合發展。畢竟,競爭是常態化存在的,而合作是大勢所趨。
采訪中,《華夏酒報》記者從多家培訓機構的負責人了解到,北京、濟南、深圳等地將于3月復課。
“對行業來說,增強了監管的確是好事。但根據相關部門要求,WSET的運營日程需要提前兩個月上報,這樣的周期靈活度太低。加上行業本身并不景氣,多年下來,WSET對消費者的教育也并沒有起到明顯的作用,更多是從業者的內卷狂歡,預計很難恢復到巔峰時期的規模了。”從事葡萄酒教育與推廣的王女士告訴《華夏酒報》記者。
對此,國際葡萄酒與烈酒作家和記者協會(FIJEV)成員、VinosVivo國際美酒之聲聯合創始人李燕萍也表示,之前很多做WSET培訓的講師“轉身”去賣酒或開設其它類型的課程了。就算恢復業務,生源和業務也是“老大難”。
多年來,葡萄酒行業內對各類相關證書含金量認可與質疑的聲音一直存在。尤其是,自國家相關部委把職業技能等級認定的組織實施、考務管理、證書頒發等權限下放給企業后,如何保證評價規范的專業性是行業內外都關心的問題。
“國內的培訓機構的管理水平如何提升,是一個值得思考的大問題。到底是以培訓為主,還是以發證為主?應該厘清主次關系。現在社會上的培訓機構眾多,但很多獲證人員有證書,卻做不了證書上講的專業事,為什么?培訓機構也應該加強品牌建設。”范文來說道。
的確,作為接觸和學習葡萄酒的一種路徑,WSET的很多經驗值得借鑒與學習。
“但葡萄酒培訓市場不應該只有一種聲音,能代表中國葡萄酒價值觀的培訓體系也應該建立和推進,因為教育始終是價值觀傳播的最有效工具,這個陣地我們不能丟。”西鴿酒莊莊主張言志如是說。