酒業抱團發展，如今又添新“關鍵詞”？
文 | 云酒團隊
一邊是國產葡萄酒龍頭，另一邊則是濃香白酒代表，這樣的一場對話，足以同時撩撥兩個行業的神經。
11月21日，中糧酒業黨委書記、董事長、總經理王浩帶領中糧酒業長城葡萄酒管理層團隊拜訪瀘州老窖，并與瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒等高管展開座談。
在當前行業抱團發展的背景下，跨酒種的交流尚不多見。這場“濃香鼻祖”與“紅色國酒”的“世紀會面”，又將給出怎樣的答案？
酒業“紅白歌會”開唱
紅白歌會，原指日本最高水準的歌唱晚會，能夠登臺的嘉賓，都是從當年日本歌壇脫穎而出的頂尖歌手。
以“共同的中國味道，共同的中國榮耀”為主題，瀘州老窖和長城，“濃香鼻祖”與“紅色國酒”，作為不同酒種的翹楚，兩個企業思想碰撞出的花火，也足夠精彩。
▲中糧酒業黨委書記、董事長、總經理王浩
據悉，本次會議，雙方都將產品結構和市場營銷策略作為討論重點。王浩表示，瀘州老窖多年來一直強調以文化為抓手，以創新作為品牌發展的牽引力，在消費者心中樹立了中國白酒的“文化自信”。
他同時表示，在基于傳統釀制技藝的基礎上，瀘州老窖深入研究產品定位和消費特性，讓中國白酒文化擁有了全新的表達方式，實現了中國品牌故事的新表達與新嘗試，這種開放、積極、創新的品牌精神非常值得長城借鑒與學習。
▲瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒
“中國酒文化的傳播需要龍頭企業發揮帶動和示范作用。”林鋒認為，長城葡萄酒深耕中國產區，將中國文化與品牌深入結合，為中國葡萄酒文化的傳播做出了貢獻，“相信中國葡萄酒的未來一定會更加光明”。
而在未來發展的問題上，雙方同樣達成了共識——中國酒業已進入“寡頭時代”，在各領域的領導性企業應當抱團發展，立足中國風土和產區優勢，加強與消費者的溝通，輸出中國酒文化價值體系。
并非偶然，而是“雙五”戰略下的深思
實際上，瀘州老窖與長城此時相約，并非偶然。業內認為，這更是雙方多番考量后的慎重選擇。
這是一場戰略交流會，從雙方的戰略來看，既是聚焦五大單品，也是聚焦五大品牌。在品牌方面的聚焦，便是聯系雙方的一條紐帶。
2015年，瀘州老窖迎來新一屆領導班子，并及時確定了以國窖1573、百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲，以及瀘州老窖頭曲、二曲為核心的戰略單品組合，形成“兩大系列、五大單品”的產品結構。
從數據來看，2014年，瀘州老窖營業收入為53億元，利潤為8.7億元。就在五大單品戰略實行一年后，2015年，瀘州老窖實現營收69億元，同比增長28.29%，利潤14.73億元，同比增長67.42%。
回看當年的報道，依然能從“猛增”“殺出重圍”等字眼中感受市場對瀘州老窖此番變革的認可。
自五大單品戰略實施以來，2015-2018年，瀘州老窖營收分別增長28.39%、20.34%、25.17%和25.6%。2018年實現營收130.55億元，國窖1573單品也于2019年10月突破百億，提前完成目標。
無獨有偶，在長城的身上，也能看到相似的軌跡。
2018年，長城葡萄酒產品梳理完畢，五大戰略品牌敲定為桑干、五星、天賦、海岸、華夏，五個品牌全線覆蓋高、中、低價位段。同時，長城也率先進入了產區時代下的品牌時代。
得益于五大品牌戰略部署，在2018年國產葡萄酒行業業績低迷的同時，長城卻以全年增長27%的高增速，交出一份飄紅答卷。僅用了270天時間，長城便超越了2017年全年銷售額，大步邁進了“20億+”的時代。
此外，在傳播具有中國特色的酒文化方面，兩大企業也都是業內先鋒。
“國際詩酒文化大會”“國窖1573封藏大典”“故事里的中國”“《孔子》巡演”等一系列瀘州老窖打造的大型文化IP，在業內都是可圈可點的文化營銷樣本，助力中國酒文化進一步與國際接軌，“讓世界品味中國”。
2018年，長城在巴黎貝丹德梭酒展上組織舉辦了盧浮宮首屆中國酒大師班，2019年又將“文化長城”作為發展主線，先后在法國的歐洲首家全聚德、芬蘭赫爾辛基避風港酒店舉辦長城葡萄酒大師班，并頻頻亮相各大國際酒展，為世界解碼中國風土與中國味道。
因此，從簡單的戰略層面來看，瀘州老窖與長城的相遇，并不是一種偶然，而是戰略上“心有靈犀”的結果。
紅白配，酒業抱團發展的新關鍵詞？
對于酒業而言，近年來，抱團發展已從個例，逐漸演變為企業、產區等層面的“標準動作”，成為當前酒業發展的“新常態”。
宜賓產區、瀘州產區、德陽綿竹產區、成都產區等川酒四大產區集體出省推介；黔酒產區企業合力走向全國；蘇酒重提“蘇酒振興”，抱團謀發展；原酒行業也聯合起來組成原酒聯盟；亦有五糧液與世界烈酒抱團組成國際名酒聯盟……
目前看來，抱團發展是中國酒業的共識，龍頭企業之間的交流抱團越來越成為行業常態。追溯其緣由，一是龍頭企業發展至今，已擁有獨特的競爭優勢，而抱團可實現優勢互補，協同發展；二是在抱團的同時，能夠加強企業與市場的溝通。
從當下的酒類市場來看，“兵刃相接”已不是時代的選擇，“競合”之勢才是順應時代潮流。瀘州老窖提出的“文化同源、標準同訂、市場同拓、規則同守、危難同渡”的“五同”理念，便是走競合之路的最好詮釋。
對于跨界抱團而言，在酒企之間雖不常見，但對于廣大酒類經銷商而言，“紅+白”的產品組合卻屢見不鮮，從事白酒、葡萄酒業務的酒企也不斷涌現。加之此次瀘州老窖與長城座談，都預示著“跨界”或將成為未來酒業更高維度、更深層次的交流。
酒企“紅白配”究竟會產生怎樣的火花？“濃香鼻祖”與“紅色國酒”的“世紀會面”已經給出答案。
“濃香鼻祖”+“紅色國酒”，你怎么看這場“世紀會面”？文末留言等你分享！
