在上個世紀8.90年代白酒行業的背景,是從1988年7月16號開始國務院決定放開13大名酒和13大名煙的價格開始改變的,國家為了更好的過渡到市場經濟,開始放開名酒價格,把白酒定價和銷量權都交給了消費者,在這之前國家名酒都過著差不多的日子,基本上都是幾塊錢一瓶。
但從這政策之后,名酒價格逐漸拉開,從1988年到1993年汾酒連續6年第一名,五糧液從1989年開始第一次提價,當時提完價30多塊錢一瓶,超過了當時白酒領軍品牌瀘州老窖,1994年五糧液再次提價,同時當年銷售總價超過了連續6年銷量第一的汾酒,在1995年五糧液以12.6億的銷售額,被授予中國酒業大王的稱號。
到1998年五糧液繼續提價,單價開始超過茅臺,在此之后一直壓制了茅臺10年之久,一直到2008年,茅臺價格才逐漸提升,重新回到了白酒價格第一位。當然,茅臺的漲價可是充滿了神秘的氣息,但茅臺的業績也不是一天形成的,名酒都是奮斗出來的,背后需要付出大量的工作,整個過程也不是一帆風順,在上世紀90年代中期,國家名酒都在擴充產能,白酒供大于求,茅臺和洋河都陷入過困境。
在1998年茅臺還靠著批條子過日子,當年年茅臺上半年只完成了全年銷售計劃的33%,酒廠從門庭若市直接就跌倒了門可羅雀的地步,茅臺集團也遭到了前所未有的危機,也是在這一年,茅臺酒廠提出了難中求進,改中求進,搶中求進,三步走策略,開始以市場為中心,不在以生產為中心,生產開始圍著營銷轉,營銷圍著市場轉,開始抽調精兵強將,組建市場部,加強營銷隊伍建設,公開招聘厲害的銷售派到茅臺的重點區域。
同時完善銷售自己的網絡,往沿海發達地方的發展了40多個特約經銷商,還建立了30多個統一設計,統一布置的銷售專柜,那么當時這種銷售不健全的情況,不止茅臺,還有洋河,當時洋河也陷入了這種局面,從1996年開始,洋河就開始了艱難的探索,一直到2003年,扛著棉柔大旗的洋河藍色經典才面市,白酒黃金十年,藍色旋風席卷全國,洋河品牌才得以重塑。
在80年代末期,這些名酒全部都在同一起跑線上,30多年時間,70個名酒品牌和優質品牌總產量增加了10多倍,占到了全國白酒總產量的30%以上,營銷收入卻占到了總收入的70%以上,當然,昔日的名酒有些也沒能看到這一盛況,他們都死在的黎明的前夕,天之將明,其黑由烈,名酒之所以為名酒,就是因為他們能在艱難時期咬緊牙關,重拾榮光。
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