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明槍易躲暗箭難防,有人無理取鬧,有人欲哭無淚。一己私利,險而潰散長堤壩,就源于一場鬧劇,一場本來已經合理解決的糾紛。消費者是無辜的,網絡也斷非虛假之地,所有的中傷都要立足真情實據。
今日開盤,酒鬼酒一字跌停,報35.24元/股。白酒行業全數下跌,白酒股市一片慘綠。
酒鬼跌停與最近“酒鬼酒竟添加甜蜜素!馥郁美酒深陷羅生門”有關,標題唬人,網民震動,股民恐慌,股市崩盤,一場鬧劇。
事件從12月18日說起,酒鬼酒旗下一款54度500ml老酒鬼酒原經銷商石磊,向《每日經濟新聞》記者反映,該批次產品違法添加“甜蜜素”,給消費者的健康帶來了極大的隱患。
初看,一個典型的“大義滅親”道德形象,酒鬼酒也有著“塑化劑”的污點歷史,經銷商舉報公司產品質量問題,為了消費者權益甘當揭露者!如石磊所愿,網絡震動,酒民嘩然。
01
酒鬼酒甜蜜素事件始末
甜蜜素、酒鬼酒、經銷商……對于甚囂塵上的網絡流言,以及公眾對事實的渴求。先來看看酒鬼酒方面對于整個事件經過做出公布。
酒鬼酒最新公告
查閱各路媒體信息,結合酒鬼酒最新公告從中我們可以得到幾個關鍵點:
1. 此批“問題酒”是2012年生產的石磊獨家定制產品,當時出廠時符合國家規定,2014年才修改新規;
2. 酒鬼酒當年塑化劑事件曝光后,曾允許經銷商退貨,石磊不退,繼續銷售,獲40噸白酒補償;
3. 2012年始,酒鬼酒總共向石磊方贈送8萬瓶酒水;
4. 酒鬼酒結構調整后,曾承認退貨2012年生產的54°老酒鬼酒,但對贈送酒水不予退換,認為其處“不合理補償”;
5. 本次甜蜜素事件前,雙方于2017年已走完法律程序,判決酒鬼酒方回購2012年54°老酒鬼,駁回石磊其他要求。2019年石磊再上訴,遭到駁回;
6. 石磊至今未按判決要求退貨,并向媒體曝光,因此爆發“甜蜜素”事件。
02
真相竟是舉報者心中有“鬼”
筆者所見,頗感有些荒誕,但凡了解真相的人,都會有所智斷。在事件逐漸清晰的如今,對于石磊此類人,筆者想說,時代變了。網民不再會輕易被愚弄,軟柿子捏久了,別人也會有硬骨頭。2014的規定,那批酒2012生產投放,當時叫你退你不退,因此還來來去去免費得到7萬余瓶酒,現在拿去退,退你買的,沒問題,但想要把送的都退錢?過分了。你生氣,曝出來,沒問題,但你這樣一曝光,早晚會事情真相會浮現,這反而是幫人酒鬼酒理清渠道亂象、深化品牌概念做了免費的宣傳。損人未見得,利己更無可能,名聲不好,還有誰會給你經銷?當然,石磊本來就不是什么經銷商。
為什么這么說呢,這個舉報人石磊,并不是簡單的經銷商,通過查詢可以看下石磊注冊的公司,都是文化公司,并不是什么商貿公司。那么這些文化公司為什么會跟酒鬼扯上關系呢?因為黃永玉。石磊寫過一本書叫做《黃永玉的七七八八》,具體石磊和黃永玉的關系不是太清楚,但是至少關系密切。而黃永玉又將酒鬼酒“麻袋陶瓶”包裝設計者知識產權有價轉讓給石磊公司,雖然酒鬼酒與石磊公司簽訂了相關合同,獲得了包裝設計的永久使用權。另外還規定石磊公司有優先生產包裝的權利。但是2016年中糧來了之后,根本不理,誰中標就給誰生產,斷了石磊公司之前的甜頭,所以這里就帶來后面的官司,石磊公司敗。“梁子”也是這樣結的!
縱觀此次“酒鬼酒被舉報非法添加甜蜜素”事件始末,看似是甜蜜素的品質事件,實際卻是酒鬼酒與石磊的經濟糾紛。在整個事件過程中,石磊的訴求不斷增加,酒鬼酒換了央企的班子,不再是以前的軟柿子,雙方按程序辦事,石磊利益縮水起了糾紛。石磊爆酒鬼的雷,從目前媒體導向來看,卻頗有一點自爆的意味。筆者想對石磊們勸告,逐利是人之常情,合法合規、合乎道德的逐利,是有利于個人、家庭、社會的好事,不要為一己私利,損人害己。
03
甜蜜素是什么“鬼”?
甜蜜素,一種非營養型合成甜味劑,甜度比蔗糖高,成本也比蔗糖低,所以在甜味食品中有大范圍的使用。按照我國《國家食品安全標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)的規定,“甜蜜素”屬于合法的食品添加劑,其各項規定里,與酒相關的,是配制酒最大使用量為0.65g/kg。
石磊所舉報的這批老酒鬼酒中,甜蜜素含量在0.000344g/kg左右,比之正常配制酒的標準,還有著兩千倍的差距。荒誕的是以“致癌、致殘”,歪曲甜蜜素的效用,那干脆什么餅干、面包、果醬都別吃了,那含量可比酒鬼酒要大得多!
針對甜蜜素的問題,中國食品工業協會黨委書記、副會長、秘書長馬勇在接受媒體采訪時明確表示:“甜蜜素是一種常用甜味劑,檢測出和非法添加有一定區別,從劑量上對人體健康不構成影響”。既然甜蜜素本身沒問題,為何在2014年的國家新規中不允許白酒中添加甜味劑?這就涉及到了白酒的定義:不直接或間接添加食用酒精及非自身發酵產生的呈色呈香呈味物質,說到底,白酒是傳統工藝,只通過谷物及酒曲的發酵產香,添加其他添加劑可以增香、降低成本,對于白酒的匠心競爭有著損害,所以出新規以杜絕。
04
白酒行業的警鐘!
爆雷,只是在借由消費者的認知偏差達成私利。“甜蜜素事件”爆發后,如今酒鬼跌停、白酒股一片慘綠,石磊是解氣了,但他卻是置白酒這個中國獨具魅力的民族文化而不顧、置酒鬼酒和其它白酒企業的國家利益和廣大投資者利益而不顧,不但誤導消費者,甚至可以說是知法犯法!了解酒的人,懂酒的人,都不會上當,多家酒業媒體、多位知名人士,都致力于將真相擺在消費者的面前,將“何為甜蜜素”給大家講講清楚,酩悅也不例外。
前幾日,五糧液集團突破千億,意味著在中國喝白酒的人越來越多,白酒作為匠心食品,也以其獨特的文化和品質收到消費者青睞。但在盛況之下,如酒鬼酒此類的隱患著實不少,白酒工藝復雜,可供有心之人做文章的地方眾多,消費者對于白酒的認知又太淺薄,勢必一旦爆雷,就會有極大影響。私以為,各酒企應聯合起來,為消費者帶來正確的白酒品質宣發和文化傳播,杜絕投機者,讓消費者喝到放心的中國白酒!
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