10月22日,中國高端小酒發展趨勢高峰論壇暨五糧頭曲小酒戰略發布會在湖南長沙舉行。作為高端小酒,五糧頭曲小酒以其強大的品牌背書、優秀的品質和時尚的場景化營銷模式引爆長沙,成為此次糖酒會上高端小酒的引領者。宜賓五糧特頭曲品牌營銷有限公司(以下簡稱為“五糧特頭曲公司”)總經理陳強、五糧液華中營銷中心主任黃華、湖南德山酒業董事長郭志強、北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光、湖南重啤一品營銷有限公司(以下簡稱為“一品營銷”)董事長李建春、一品營銷總經理熊智勇、五糧特頭曲公司小酒事業部部長葉波、湖南金橋營銷有限公司董事長李建華等大咖以及眾多經銷商、媒體出席了論壇。
名酒基因成就品質核心
五糧液公司啟動了“二次創業”的新征程,明確了打造百億系列酒的戰略目標。五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光曾要求,在重點聚焦的五糧液系列酒品牌中,五糧特頭曲作為4個全國性品牌之一,肩負著完善公司全價位產品線體系,成就全國中高價位第一品牌的戰略目標和重任。
五糧頭曲小酒秉承高質量和高性價比的理念,匠心打造,傳承五糧精華,以無與倫比的釀造環境、獨有的五糧配方、獨一無二的包包曲、五糧液優質窖池群、創新傳統技藝、個性化酒段分類最終造就窖香醇雅、味綿甜、入口舒適、入喉順暢的優質口感體驗。
陳強表示,在品牌方面,五糧頭曲小酒是順應消費者和市場需要而生的戰略級新品;在品質方面,傳承五糧精華,立足五糧液六大優勢,經國家級釀酒大師攜手,包裝設計專家匠心打造的品質典范、時尚之選;在營銷方面,聚焦中產消費者,創新品牌推廣模式,深度運作、精準營銷,最終實現小頭曲,大作為。
營銷創新奠定網紅基礎
小酒作為光瓶酒的一個細分產品,用“異軍突起”來形容不為過。小酒可以分為兩大類產品,一類是基于年輕主流消費定位的“青春時尚酒”,一類是基于休閑聚會宵夜的“小容量酒”。五糧頭曲精品小酒凈含量100mL,酒精度45%vol,小容量、度數低,從而順應健康理性消費和休閑聚會飲酒的消費行為,這正是白酒消費的大趨勢。
行業專家認為,在當下的酒類消費人群中,60后、70后由過去的“主力軍”向 “次主力”轉變,喝少點、喝好點成為他們新的追求。然而,80后、90后對時尚消費、健康飲酒的追求愈發明顯,傳統的“一醉方休”消費模式逐漸被“休閑娛樂的輔助飲品”觀念所取代,更加追求健康飲酒、舒適感受和自我、平等的飲酒文化,更喜歡小容量的白酒,以便更好地控制飲酒量和敬酒量。這就要求企業在白酒產品創新上,在堅持好酒質和工匠精神的情況下把小瓶酒創新作為主攻方向,來滿足新生代消費群體對白酒的期待。
葉波告訴《華夏酒報》記者,五糧特頭曲公司和一品營銷在五糧頭曲小酒的市場推廣、品牌打造、市場布局中靈活運作,利用在餐飲店擁有絕對“話語權”和經營場所“親民”等優勢,強力推行客情培育,利用品鑒、促銷等方式培育消費市場。同時,在“拉”上做文章,把小酒的快消優勢充分體現出來,通過“個性化”宣傳來拉升品牌的影響力,利用“促喝”來提升五糧頭曲小酒的“活躍”度,培養更多的忠誠粉絲,贏得更多、更大的市場和商機。
高線光瓶小酒將成“主流”
楊光表示,當前白酒行業進入“消費升級”時代,高線光瓶小酒消費升級趨勢明顯;白酒行業進入“頭部競爭”時代,光瓶酒市場同樣如此;白酒行業進入“消費分層”時代,未來,白酒消費兩級分化是大勢,中檔白酒消費會趨于減少,高線光瓶小酒將迎來發展的春天。高線光瓶小酒是一個巨大的市場風口,也是一個“誘人”的陷阱。未來,只有兩類高線光瓶小酒:一是老名酒,二是價值品類。
李建春告訴記者,湖南星城一品貿易有限公司(以下簡稱為“星城一品”)是五糧頭曲小酒的全國運營機構。星城一品背后的一品營銷歷經多年市場錘煉,已成為湘西北首屈一指的大型專業酒水運營機構,為五糧頭曲小酒“走出湘西北、面向湖南、走向全國”打下了堅實的基礎。
楊光表示,五糧頭曲小酒具有多重優勢。一是名酒基因,五糧液老名酒的強大品牌和企業背書,大大降低了消費者接受的難度。五糧頭曲布局“利、量”均占的黃金腰部價位,給小酒做實做強品牌背書。二是品類制勝,成功的高線光瓶往往都是某一品類的代表。三是場景融入,小酒流行的邏輯:高度匹配消費場景。四是互動粘結,要以互動主動聚合消費群、粘結粉絲。五是組織保障,傳統光瓶“短平快”的模式不再適用,高線光瓶需要具備中高檔酒水運營思維的銷售組織。
編輯:趙果