拉菲集團與數字8非常“有緣”，“蓬萊拉菲”最終上市時間會否也和8有關？
文｜云酒團隊
8月8日，拉菲羅斯柴爾德公號發布消息稱，今年羅斯查爾德家族剛慶祝了經營拉菲品牌150周年，集團向來注重長遠發展，因此，新管理層不會急于在2018年8月8日推出中國的葡萄酒。
此前，羅斯查爾德男爵中信酒莊（拉菲）負責人奧利維曾透露，拉菲在中國蓬萊的酒莊將會在今年的8月8日推出上市葡萄酒。
不過仍有業內人士認為“蓬萊拉菲”會如期在秋季上市。至此，2017年宣布2018年上市的“蓬萊拉菲”真實的上市時間再次成迷，如此漫長的預熱準備期，蓬萊拉菲酒莊到底在等什么呢？
“蓬萊拉菲”新團隊亮相
今年三月，拉菲集團進行了新一輪的人事變動，而新一輪人事變動的結果也在8月8日的報道中得以體現。
集團主席埃里克·羅斯查爾德男爵（Baron Ericde Rothschild）將管理權逐漸移交至女兒薩斯基亞·羅斯查爾德（Saskia de Rothschild）手中；讓-紀堯姆·普拉（Jean Guillaume Prats）接任已在集團內服務 33 年之久的克里斯托夫·沙林（Christophe Salin），成為新一任集團CEO；查理（Charles Treutenaere）接任酒莊主管一職。
拉菲羅斯柴爾德集團中國酒莊位于山東半島腹地，酒莊可采收面積達25公頃（總種植面為30公頃），莊園葡萄藤如今正處于盛夏的生長時節。面對酒莊現狀，新上任的酒莊主管查理表示：2018年已展現出的前景令人振奮。春季降雨充沛，入夏之后持續放晴，這樣的天氣使我們對葡萄種植園的收成充滿期待。
近年來，新上任的集團主席薩斯基亞·羅斯柴爾德曾多次造訪蓬萊，指導管理蓬萊酒莊。資料顯示，新一任集團CEO普拉曾幫助路威酩軒集團在中國成功推出敖云與夏桐葡萄酒，對中國的葡萄酒釀造業極為熟悉，如此看來正式亮相的新團隊有實力為酒莊的酒品推出和銷售保駕護航。
▲拉菲羅斯柴爾德酒莊在中國申請的新商標
“蓬萊拉菲”十年蟄伏，上市時間一度成迷
2008年拉菲蓬萊酒莊開建，長久以來，各界人士都習慣稱中國版拉菲為“蓬萊拉菲”，實際上，拉菲蓬萊酒莊出產的葡萄酒并不會被命名為“蓬萊拉菲”，而是未來會有準確的名字。
對此，普拉也表示：“對我們而言，推出新品的挑戰之一在于避免被誤解。雖然沒有最終決定這款新酒的名稱，但可以預見的是，這款中國新酒的名字將展現這座酒莊及其所釀造的葡萄酒的獨特之處。目前，各項準備工作進展良好。”
雖然拉菲集團表示一切準備工作進展良好，但是其上市時間一直都是各界關注的焦點。
2008年拉菲酒莊落地蓬萊正式建廠，并與中信興業合作；
2013年拉菲酒莊有了第一次收成，官方給出了“不好、不壞”的評價，為了堅持葡萄酒的品質，最終并未被推向市場；
2017年，在北京舉行的《發現·蓬萊海岸葡萄酒新解讀》北京推介會上，奧利維透露，蓬萊拉菲酒莊有望在2018年出第一批酒；
2018年，面對9年未能上市的拉菲酒莊，苦等已久的合作伙伴中信興業宣布退出；
今年3月，拉菲集團高層人事變動，通常來說新團隊的上任一般都會帶來新的動作，然而在拉菲蓬萊酒莊這里卻無體現。
隨著業界盛傳的上市時間再度跳票，“蓬萊拉菲”何時上市再度成迷。
上市時間懸而未決蓬萊拉菲”在等什么？
距離2008年酒莊開建已經過去整整十年，而“蓬萊拉菲”只做了一件事，那就是種出好葡萄、釀出好酒。
與很多國產酒莊在最短時間內追求最大投出產出比不同，拉菲在蓬萊首期投資即超過1億元，而且不著急賣酒。
克里斯托夫·沙林曾在采訪中表示，“最初種葡萄時，要進口葡萄藤到中國，要得到中國政府的允許，中間有一層層的審批程序，從國家、地區到地方審批，這些都特別需要時間和耐心。”
他表示，在此之后，拉菲集團方面又花很長時間教當地工人怎么樣種好葡萄，并降低產量來保證葡萄的質量。同時在酒窖的釀酒工藝上也一直在試驗，以確定根據當地種出的葡萄，使用什么樣的橡木桶及陳釀時間更好，涉及到包括土地、氣候等方面的技術分析工作。
云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉，自2008年用地獲批開始，酒莊2011年才開始種植，再經過三年的葡萄藤培育，僅前期工作就耗費了7-8年時間。從選株、進口、審批，到培育、試產、陳釀，再到分析、改良……每一步都需要觀察等待。
2016年11月，拉菲集團在官網披露了《蓬萊莊園2016年采收報告》中指出，“2016年份是我們在蓬萊葡萄園的第四次收獲。前三次均為實驗性質，是莊園必經的一大重要階段：生理平衡、單位產量和質量水準都有明顯提升。”
據媒體披露，2017年份是拉菲蓬萊酒莊的第五次采收，這也是全新的5600平方米的釀酒車間內完成的發酵釀造的第三個年份。而按照此前媒體披露的拉菲集團的規劃，蓬萊酒莊年產量將超過12萬瓶，規模十分可觀。
拉菲這種對品質的極致追求與不少國產酒莊顯得格格不入。伴隨著酒莊前期極低的收益率、較長的收益周期以及需要不斷追加投資，“蓬萊拉菲”的二股東中信興業在等了9年之后，也選擇離開。如今的“蓬萊拉菲”已經由拉菲全資持有。
而今8月8日的上市日期跳票，再度讓“蓬萊拉菲”增添了幾分審美色彩。不管外界如何評論，拉菲似乎一直“不著急”。在近四十年來劇變的中國，“不著急”的拉菲在為行業講述另類的堅持。這與其數百年的歷史傳承不無聯系。
有意思的是，小嫚在查閱拉菲集團資料時發現不知是歷史巧合還是迎合中國市場，拉菲集團與數字8非常有緣：
拉菲集團購入波爾多一級名莊拉菲古堡的時間是1868年8月8日；
150年里首次由女掌門人掌管拉菲集團的時間是2018年；
2008年份的拉菲古堡還在酒瓶上印上了漢字八。
“蓬萊拉菲”最終上市時間是否也會和8有關，我們拭目以待。
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