7月1日,早盤,白酒股紛紛拉升,多股創出歷史新高。金種子酒、瀘州老窖相繼漲停,五糧液、老白干、口子窖、迎駕貢酒多股拉漲。貴州茅臺股價突破1500元,創歷史新高。53度飛天茅臺官方終端零售價為1499元,一股茅臺酒價格已經堪比一瓶茅臺酒。截至發稿,茅臺市值超過1.88萬億。
貴州酒板塊的崛起已經毫無疑問,眾多跟隨茅臺崛起的貴州酒企,如習酒、珍酒、釣魚臺酒、國臺酒、金沙酒,以及古藺產區的郎酒,這些靠近茅臺或以茅臺比附策略的酒全部走向行業的前列,這讓眾多其他產區白酒開始不自信。
郎酒比賦策略成功進入醬酒頂級圈層
從川酒到貴酒板塊,中國白酒產業正在進入高品質發展階段。為了更好地切近貴酒崛起的熱,貴州省政府開始推出貴州概念的醬酒產品。2020年4月9日,貴州省宣布將推出全新醬酒品牌,由多彩貴州原酒股份有限公司生產,產品同時將攜“貴州”綠標上市。這也是繼茅臺之后,貴州省再次推出的省級醬酒品牌。據悉,貴州將以此進一步打造品質卓越、價格實惠的醬酒產品,在“走遍大地神州,醉美多彩貴州”這一膾炙人口、家喻戶曉的文化名片基礎之上,藉由“貴州”綠標助推中國醬香白酒及貴州文旅品牌走向世界。
貴州省政府推出的綠標醬酒
面對當前貴酒熱醬酒熱的潮流,這讓我想起了三個比較可惜的貴酒品牌。在貴酒熱的潮流下,希望這三個品牌能夠找到自己的位置。
最可惜的貴州白酒品牌——董酒
老八大名酒
工藝被列為國家機密的名酒
貴州省第一個突破萬噸級的名酒
中國董香型白酒的品類代表……
董酒產于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年,董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業,所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質獎章,其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業中獨樹一幟,被國家權威部門永久列為“國家機密”。2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準,而董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。
2007年有幸參與董酒的品牌全案策劃,當時我在給董酒做品牌策略時,提出以貴州兩大名酒,其中一個是董酒的概念,希望董酒能夠采用比附策略,靠近茅臺去實現品牌復興,而不是去靠董香型的品類第一和國密概念去打造品牌,13年過去了,河對岸的郎酒成功用比賦策略進入醬酒頂級圈,而同屬于遵義的老八大名酒董酒卻復興路上一路坎坷,真是太可惜了。
最可憐的貴州白酒品牌——貴酒
2009年,貴陽酒廠改制成功,2010年,正式更名為貴州貴酒有限責任公司。[1] ,現公司廠區面積一千多畝,職工千余人,資金近5.6億,擁有先進的技術力量,生產醬香型和濃香型兩種不同風格的系列產品,主要產品“貴陽大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”,曾先后榮獲貴州省名酒、輕工部優質產品、國家優質產品、國家優質產品,以及國際獎等省、部級以上的金、銀獎牌30余枚。
貴酒之貴在于品牌。1970年成功研制濃香型貴陽大曲,開創貴陽酒廠塑造名牌的先河;1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒,其工藝在貴州獨樹一幟;僅隔3年時間,貴陽酒廠再次發力,吸收黔酒精湛工藝,創立大曲醬香型白酒貴酒。40多年間,貴酒廠的陳釀曾笑傲法國波爾多、閃耀比利時布魯塞爾、成就中國國際名酒博覽會“中國酒王”,得以名震千里。
貴酒作為貴州簡稱的酒,真的有點可憐,企業一賣再賣,雖然擁有高貴的身段和品牌底蘊,但是卻沒有成為本輪貴酒熱的贏家。2016年洋河以1.9億元全資收購貴州貴酒,行業認為此舉將意味著洋河將正式進入醬酒領域,醬酒市場迎來了一個重量級玩家。此次收購也是洋河在十三五戰略規劃期的第一個戰略投資項目。殊不知,貴酒一方面不具備傳統醬酒生產工藝,另一方面貴酒選擇的擴建區域是貴州修文縣,雖然修文縣是心學大師王陽明龍場悟道的地方,但是被洋河收購后的貴酒否能夠從修文的道場走出來成為貴酒板塊熱的贏家呢?這還是一個巨大的問號?
更可憐的是,作為貴酒商標的擁有者,卻能夠在眼皮底下,受不住市場和未來也罷,卻連貴酒這個商標都無法守住,還被人搞出一個貴釀,真是可惜了。
最可恥的貴州白酒品牌——貴州醇
“貴州醇”顧名思義就是最能代表貴州的酒。
如果董酒的迷失是因為太執著于自己的堅持,貴酒的墮落和失敗是因為自己的無能,那么最可恥的當屬貴州醇酒了。作為貴州白酒的真正代表,不僅名字具有貴州的天然屬性,而且還有白酒的品質天然屬性——酒醇。因此,最能夠代表貴州酒和全國消費者的情感連接。
貴州醇,真是得貴州天時地利人和的一個好品牌,可惜貴州醇還一直沉寂在自己的那座山里,自己走不出來,別人也走不進去,其市場表現可以說讓人聽了覺得有點可恥,好在這兩年還有一些專業操作,讓貴州醇在行業有些表現,否則真是可恥到了無恥的地步。
貴州醇酒業誕生于1952年,以低度濃香型白酒為主。2017年榮獲“中國酒業十年最美酒廠”的稱號貴州醇酒業有限公司,由江蘇綜藝集團與興義市陽光國有資產管理公司(國營企業)共同投資成立,注冊資金10億元人民幣。地處滇、黔、桂三省交界處中國最美峰林——神奇秀麗的興義萬峰林景區腹地,公司占地面積6000畝,總綠化率99%,森林覆蓋率達80%以上,是名符其實的花園式工廠。公司生產出的濃香型系列酒體呈現出“窖香優雅、綿柔細膩、醇厚飽滿、諧調爽凈”的特征。又因為貴州醇是全中國第一家使用“醇”字做酒名和廠名,所以又被消費者美譽為“中華第一醇”。
面對貴州酒板塊的整體崛起,未來十年如果貴州板塊的酒企不能妥善處理好自己的市場定位和品牌形象,必將無法享受本輪茅臺崛起帶來的貴州酒紅利,更別說參與中國白酒的財富再分配。希望,這幾個具有得天獨厚優勢的品牌,能夠迅速走出自己的迷局,順風順水跟隨茅臺及醬酒崛起走向全國。
主編/仲文 校對/可怡 整理/not
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