2021全國釀酒行業銷售8686.73億
中國酒業協會1月29日發布數據，2021年1-12月，全國釀酒行業規模以上企業釀酒總產量5406.85萬千升，同比增長3.95%；銷售收入8686.73億元，同比增長14.35%；利潤總額1949.33億元，同比增長30.86%。
多起涉酒犯罪案件告破，總金額近10億
公安部1月29日消息，近日，北京、四川、廣東、上海、重慶等地公安機關先后偵破一批涉酒犯罪案件，涉案總金額近10億元。其中
北京公安先后實施多波次收網，抓獲犯罪嫌疑人46名，現場查獲假冒品牌白酒43萬件；
宜賓公安機關破獲一起假冒注冊商標（白酒）案，抓獲犯罪嫌疑人16名，搗毀生產、貯存窩點5處，涉案金額7.2億元；
上海公安破獲一起假冒注冊商標案，犯罪嫌疑人從各地大量回收某品牌白酒空瓶和包材，注入低檔酒液后使用文物修復技術進行外觀修復，冒充正品銷售牟利；
廣州公安破獲一起假冒注冊商標案，抓獲犯罪嫌疑人28名，查獲假冒品牌洋酒1400余瓶，搗毀制售假酒窩點20處，涉案金額1.2億元；
重慶公安首次破獲“全自動生產+直播引流帶貨”的特大制售假酒案，抓獲犯罪嫌疑人24名，搗毀假酒窩點4處，查獲假冒白酒860瓶、待灌裝基酒1500余公斤，涉案金額1億余元。
丁雄軍：茅臺2022聚焦“九大攻堅”
1月27日，據茅臺融媒體中心消息，茅臺集團召開2022年第三次黨委（擴大）會議，丁雄軍強調，新的一年，茅臺要聚焦“九大攻堅”，確保節后順利實現開門穩、開門紅，奮力譜寫高質量發展新篇章，為全省經濟發展作出更大貢獻。據悉，“九大攻堅”包括生產質量攻堅、市場體系攻堅、項目建設攻堅、“三資”金融攻堅、文旅發展攻堅、綠色轉型攻堅、數字轉型攻堅、科技創新攻堅、人才建設攻堅。
3家酒企榮登《人民日報》榜單
1月27日，《人民日報》發布了“2021年度全國退役軍人就業合作企業光榮榜”，共計55家企業上榜，其中3家為酒類生產企業，分別為四川省宜賓五糧液集團有限公司，公司職工中退役軍人3963人；貴州茅臺集團，公司職工中退役軍人2279人；山西杏花村汾酒集團，公司職工中退役軍人1500余人。
“濕地白酒”兩項團標征求意見
1月27日，中國酒業協會官微發布消息，為促進白酒行業充分認識濕地自然生態對白酒釀造的影響，推動產區環境條件對白酒質量發展的深入研究。由中國酒業協會白酒技術創新戰略發展委員會提出了《白酒濕地產區》《濕地白酒》團體標準項目建議書。依據《中國酒業協會團體標準審查細則（2017版）》立項審查程序，以中酒協標[2022]02號文批準該標準立項。現按照《中國酒業協會團體標準審查細則（2017版）》的規定，對該標準進行公開征求意見。
貴州金沙：2025力爭實現白酒產值150億
金沙縣融媒體中心1月29日消息，2021年，金沙白酒銷售產值達65億元，稅收收入完成14億元，成為金沙名副其實的第二大支柱產業，引進白酒生產項目6個，總投資134.5億元，產能達9.3萬噸，部分項目已經啟動。白酒園區基礎設施配套建設項目總投資20.53億元，正有序推進中。
2022年，金沙縣將力爭實現白酒產能4萬千升、產值40億元以上；2024年金沙窖酒酒業有限公司成功上市；到2025年，確保實現產能10萬千升、產值120億元（力爭15萬千升、產值150億），力爭安底古酒酒業公司成功上市，金沙醬香白酒產區的影響力和金沙白酒品牌的市場競爭力顯著增強，全面帶動一、三產業及其它工業制造業高質量發展。
主打去包裝，邛酒產區新推“無瓶有據”
近日，邛酒產區新品“無瓶有據”發布。其外包裝采用食用級塑料，沒有盒子和瓶子，實現去包裝化。同時，產品將糧食構成比例、酒體調制比例、酒體香氣描述一律做了數據化呈現。
作為邛酒產區求變求新的代表產品，“無瓶有據”由成都白酒夢工場監制，隸屬于2021年成立的成都酒業集團，是立足于邛酒產區的酒業全產業鏈孵化平臺。產品共分為“糧享”和“陳享”兩個系列，在純糧的基礎上都采用了年份基酒，并加入更老的調味酒，對標100-300元的盒裝酒品質，售價卻僅為29.9元和59元，瞄準典型自飲和日常聚會需求。產品已于1月13日正式上線，1月27日登陸小米有品。
烏蘇啤酒官宣吳京為品牌代言人
1月28日，烏蘇啤酒官微發布消息，宣布吳京為其全新品牌代言人。
銳恩精釀獲百萬元融資
36氪1月29日消息，精釀鮮啤品牌“銳恩精釀”近日完成數百萬元天使輪融資，由藍海眾力資本投資。本輪融資將用于產品研發投入、數字化升級和市場拓展。銳恩精釀成立于2021年3月，主打“鮮打精釀29分鐘閃送”和B2B鮮啤供應鏈，將在全國建立冷庫和配送體系，終端零售價約8-16元/500ml，主打性價比。
MissBerry貝瑞甜心上新
近日，MissBerry貝瑞甜心氣泡果酒推出三款新口味，酒精度數為2.5%vol，與之前已發售的氣泡果酒參數相同。新品原果汁含量均≥60%，發酵氣泡為4g/L。此外，新品包裝也根據口味進行升級，采用不同的主題色。目前，該款新品已上線MissBerry官方旗艦店，每瓶300ml，售價39.9元/3瓶。
璞浪推出果酒新品
近日，果酒品牌璞浪推出新品醇萃小方瓶系列風味果酒，包含五種新口味。據悉，璞浪小方瓶系列每瓶為170ml 8%vol，內含酒精13.6毫升，不使用代糖，約含154大卡。璞浪成立于2020年，目前已上市10%vol茶果酒和33%vol威士忌梅酒兩個系列產品線。
甘肅張家川開展酒類市場專項檢查
近日，為進一步規范酒類市場秩序，加強酒類商品質量安全監管，甘肅天水市張家川縣市場監管局在全縣范圍內開展酒類市場專項整治。重點對商場超市、酒類專賣店、小食雜商店等進行檢查。截至目前，檢查酒類經營戶205戶次，發現個別經營戶進銷貨臺賬運行不規范、未在經營場所懸掛“不得向未成年人出售酒類商品”警示牌等情況，已口頭警告并責令立即整改。此次專項整治仍在持續進行當中。
百威子公司推出新LOGO
1月24日，百威英博的全資子公司安海斯-布希公司（Anheuser-Busch）宣布推出新LOGO，以突出其在去年12月首次公布的新的全球目標。安海斯—布希方面表示，新LOGO以飛行中的老鷹為特征，面向右側，意在比以前更高端、更有前瞻性。
葡萄酒收藏平臺InVintory在美推出
近日，專注于葡萄酒互動和追蹤酒瓶的葡萄酒平臺InVintory已在美國正式推出。該APP提供多種功能，允許葡萄酒收藏家構建他們的地窖或葡萄酒冰箱的定制3D復制品，然后立即找到其中的任何瓶子。此外，還可以訪問高級分析，包括收藏估價和顯示收藏細分、消費歷史和支出的交互式圖表。該公司最近還發布了一份運輸清單，讓收藏家可以跟蹤待處理的貨物。為了幫助入門，該團隊提供白手套導入支持，他們可以將整個收藏集從另一個平臺或電子表格轉移到應用程序中。
