男爵古堡 Chateau Pichon-Longueville 經典酒莊建筑代表
如果說曾經的我們在談論酒莊建筑時,腦海中只會浮現出以波爾多為代表的城堡,那么,隨著一座座經由當代建筑師創造的獨特又瘋狂的作品出現在葡萄園中,不僅震撼了我們的視野,也為我們探訪產區提供了更多的打卡目的地。
伊修斯酒莊
Bodegas Ysios
里奧哈,西班牙
酒莊由著名建筑師 Santiago Calatrava 設計,以北面的坎塔布連山脈連綿起伏的造型為靈感,將建筑與山脈的兩道波浪線完美輝映,融為一體。遠遠望去,酒莊好像一座寺廟,成為當地頗具現代風格的醒目地標。
安東尼世家經典基安帝酒莊
Antinori nel Chianti Classico
托斯卡納,意大利
作為意大利聲名顯赫的葡萄酒集團之一,安東尼世家旗下擁有多座酒莊,其中當屬在經典基安帝落成的這座酒莊建筑最為亮眼。建筑原材料全部取自當地,不僅采用前衛的設計,現代感十足,而且很好的將建筑與葡萄園融為一體。
多米尼斯酒莊
Dominus Winery
納帕谷,美國
這座酒莊出自鳥巢的設計者 Herzog & de Meuron 之手。不得不佩服他們的腦洞,居然能想到將當地不規則的玄武巖碎石塊堆放在規則的金屬籠子中,從而制作出質感特殊并且可以呼吸的外墻,還能夠通過調整石墻密度滿足各空間的要求。
白馬酒莊
Chateau Cheval Blanc
波爾多,法國
這座建筑是酒莊的新酒窖,由建筑師 Christian de Portzamparc 設計,與酒莊歷史悠久的城堡形成鮮明對比,白色波浪型穹頂就像是漂浮在葡萄藤上方的云朵,又如同杯中晃動的酒液。
拉博絲特酒莊
Casa Lapostolle
空加瓜谷,智利
酒莊鑲嵌于安第斯山間,不僅景色優美,設計也頗有門道,遵循重力學,整座建筑物共5層,地上2層,另外3層深藏于山壁中,酒液依靠重力自上而下完成釀造,避免了泵的使用。
多尼爾酒莊
Dornier Wines
斯泰倫博斯,南非
這座酒莊由創始人 Christoph Dornier 親自設計,流暢的造型幾乎與周圍的自然美景融為一體。
瑞格爾侯爵酒店
Marques de Riscal
里奧哈,西班牙
酒莊建筑包括酒窖和酒店兩部分,后者的設計更為亮眼,已成為里奧哈的地標之一。酒店由著名建筑師 Frank Gehry 操刀,使用鈦和不銹鋼建造,融合了葡萄酒的粉紅色和瑞格爾侯爵葡萄酒酒標上的金色和銀色元素。
代爾西酒莊
Darioush Winery
納帕谷,美國
酒莊由伊朗移民 Darioush Khaledi 親自設計并完成建造,整體建筑以波斯宮殿為原型,氣勢恢宏,是莊主為了紀念家族而設計建造的。
索蒙斯酒莊
Bodega Sommos
索蒙塔諾,西班牙
酒莊前身是 Bodega Irius,出自建筑師 J.Mariano Pascual 之手,靈感來自于蝴蝶,另外酒莊有很大一部分的設計掩藏在地下,同樣值得探索。
使命山酒莊
Mission Hill Winery
不列顛哥倫比亞,加拿大
酒莊在外觀上更像教堂,其正中的一座12層高的鐘樓也是地標性建筑。酒莊建筑歷史可追溯到1981年,1996年由 OSKAA 建筑所負責改造,2002年完工。
此外,還有一些亮眼的建筑正在醞釀中,比如匈牙利的薩斯卡酒莊 Sauska Winery 正在建筑的新釀酒廠,位于葡萄園的山頂,兩個透鏡形的建筑體猶如一雙大眼睛,非常期待酒莊的成品效果。
文 | Daniela