今天，是2020年上半年的最后一天，時間總是過得如此匆匆。
在這特殊的半年時間里，不少業內人士認為：行業進入到了一個新的發展階段。是的，疫情的出現，催生了各種變化，營銷的創新、渠道的調整、新品的推出……在這其中，有增長，有下降，分化也更為嚴重。而這些變化，我們認為，都是酒業上半年的亮點體現。
抗擊疫情，酒業有愛
酒說觀察：今年上半年，誰也不會忘記新冠病毒疫情帶來的影響，也讓我們深刻地體會到，病疫無情，酒業有愛。
據不完全統計，中國酒業在今年前三個月中，捐款捐物就已經達到了13.6億元。在這場疫情面前，中國酒業反應迅速，讓我們充分理解到，企業與消費者、企業家與社會都是命運共同體。中國酒業的企業和企業家，他們不僅僅在創造商業價值，打造了一個個閃亮的民族品牌，同時也在不斷創造著社會價值，他們兼濟天下的精神，是企業家精神的具體體現。
線上春糖/華糖云交會——交易簡單e點
3月21日，由中國食品工業協會、華糖云商聯合主辦的“3.21線上春糖交易會”隆重開啟預展，本次預展共吸引了2300家企業、20000余款產品、百萬商業觀展。
3月28日，51萬人見證，線上春糖交易會隆重開幕！
4月26日，線上春糖2.0版正式發布，增加圍繞廠商需求的新功能。
在廣大廠商的強烈需求下，線上春糖第二季上線，時間為4月1－5月31日。
6月21日，2020華糖云商線上平臺“新名稱&愿景發布會”于青島遠洋大酒店舉行。會上公布了線上平臺新名稱為“華糖云交會”，推廣語為“糖酒千挑萬選，交易簡單e點”。
酒說觀察：在4月19日《河北日報》刊發的頭版內容中，對“線上春糖”的評價是：這個春天，一個名為“線上春糖”的交易會，打破了疫情防控期間糖酒食品交易市場的沉寂，成就了糖酒食品產業的品牌大聚合，成為了百萬渠道商的線上采購節。
是的，線上春糖（現新名稱為華糖云交會）起步于疫情最嚴峻的時期，從2月到6月這四個月的時間里，線上平臺先后經過了第一季和第二季兩個運營階段，通過互聯網技術手段，為廠商搭建了溝通合作平臺，取得了令行業矚目的成就。隨著后疫情時期的到來，線上展會、線上線下融合也成為“新常態”，但廠商的需求沒有改變，“線上春糖”更名為“華糖云交會”，也正是為了響應市場需求，將線上平臺進行常態化發展的一種具體表現。
云營銷時代來了
農歷二月二龍抬頭，延續了13年的瀘州老窖封藏大典，首次開啟“云上封藏”，開啟濃香新紀年。
3月15日，五糧液“云店”正式上線，全國1600余家專賣店全面開啟“云上服務”。
3月16日，茅臺集團聯合百度百科博物館計劃共同打造的中國首座酒文化數字博物館在百度百科博物館正式上線。
3月18日，舍得酒業聯合新浪通過線上直播舉行了“品質之上，唯有老酒——第四代品味舍得上市發布會”，發布全新戰略大單品——第四代品味舍得，打響白酒行業新品云發布“第一槍”。
3月24日，古井小罍子酒事業部、古井云商公司攜手合肥市旅游協會共同簽署戰略合作協議，正式發布古井云店長旅游業專屬合伙人項目。
5月9－10日，景芝通過“云游”的方式，做了一場不一樣的回廠游。
5月15日，江西省樟樹市人民政府主辦了“電商扶貧暨網購直播活動”，樟樹市人民政府副市長黃云輝親自“披掛上陣”，直播帶貨樟樹特色產品，四特酒在推薦行列中。
酒說觀察：今年有很多企業都在通過“云”手段來進行營銷創新，比如云店、直播、封藏大典等，都是通過“云”技術實現的，可以說，疫情的發生促進了酒業在數字化方面的嘗試，使企業加快了營銷創新的腳步。熱鬧的“云”營銷背后，為酒企帶來了新的營銷轉型啟示。5G時代加速了視頻時代的來臨，未來的云發布、直播等手段都會常態化，而不是簡單的應急行為。
醬酒熱度持續攀升
3月11日，四川省瀘州市古藺縣發出一則關于《四川省瀘州市古藺縣古藺經濟開發區管理委員會古藺縣茅溪鎮醬酒園區基礎設施項目可研編制及兩案一書咨詢服務采購項目》的競爭性談判采購公告。3月14日，該項目公示信息顯示已被競標成功。
5月19日，貴州國臺酒業股份有限公司的《首次公開發行股票并上市》等A股IPO申請材料已獲證監會接收。至此，國臺酒業IPO申請已正式進入排隊。
6月5日，郎酒股份招股說明書在中國證監會網站正式披露，營收規模、產品結構、股權分配等核心內容同步公開發布。
6月8日，“同心同向 聚勢前行”為主題的世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言簽署儀式在茅臺國際大酒店舉行，茅臺、郎酒、習酒、國臺、金東集團、勁牌、釣魚臺國賓酒業7家醬酒企業簽署共同發展宣言。
6月12日，仁懷市酒業協會發布通知稱，將對仁懷白酒行業制售“竄酒”行為進行大力整治。
酒說觀察：顯然，今年上半年醬酒全國化的速度還在加快，而郎酒、國臺的IPO申請，使醬酒熱達到了一個新高度。
醬酒市場的快速發展不僅是一種白酒香型的成功，還有著深刻的、復合的綜合原因。從上半年情況來看，呈現出幾大特點。
一是全國性擴容。現在醬酒的生產已經不僅僅局限于赤水河流域醬酒的原有核心產區，而是已經擴展至醬酒原有產地的生產。
二是進入者越來越多。進入者不單是資本層面的加持，還包括人才的進入。（有關人才內容詳見人事部分）
三是爆發性增長。習酒上半年任務已經完成，金沙回沙的快速增長，這無不在證實著醬酒氛圍的熱度不減。
四是越來越規范。仁懷酒協大力整治制售“竄酒”行為，此舉將進一步規范醬酒生產和銷售行為，有利于進一步凈化醬酒產業。
數字增長的背后
4月以來，西鳳酒公司產品銷售收入同比增長16%，主營核心產品系列，同比增長率達到69%。
1-4月，金沙酒業銷售額達7.15億元，同比增長達68%。
今年一季報中，營收和利潤實現雙增長的企業包括貴州茅臺、五糧液、山西汾酒。
1－5月，丹泉酒業白酒產值達69194萬元，同比增長131.03%；銷售收入同比增長102.88%。
酒鬼酒公司的高端酒品牌內參酒，上半年已經完成去年全年業績的85%。
數據顯示：2020年3-5月間，酒類企業新增3760家，呈現出明顯的上升態勢。
5月30日，貴州醇董事長朱偉于其今日頭條個人號發布一則簡短消息，透露貴州醇五月銷售額同比增長15倍。
6月1日，白酒板塊股市喜人，一片飄紅，其中，貴州茅臺、五糧液分別以股值和總市值創下歷史新高。
6月26日，茅臺醬香酒營銷公司向習酒公司發“賀信”，祝賀習酒“雙過半”（時間過半，任務過半）。
酒說觀察：沒有什么比數字上的增長更讓人喜悅。
今年疫情最嚴重的時候，各大企業紛紛給經銷商“松綁”，堅定了經銷商做好市場的決心。而數字增長只是一方面的體現，并不能說明哪些企業更成功，哪些企業不成功，畢竟對于白酒企業來說，上半年錯過了一個重要的旺季，更重要的是通過上半年的沉淀，不少企業在產品結構、銷售渠道上做了新的調整，以更好地迎接下一個銷售旺季。當然，我們可以看到，醬酒企業的增長比較明顯，這也從側面說明了醬酒今年的火熱程度。
強化品質營銷，加快高質量發展
3月2日下午，古井貢酒發布公告，宣布擬投資89.24億興建釀酒生產智能園。
3月12日上午，郎酒以“品質·品牌·品味”為主題，召開首屆郎酒品質獎表彰大會暨郎酒莊園有限公司揭牌典禮。會上，郎酒集團董事長汪俊林發布郎酒“品質、品牌、品味”三品戰略。3月23日，郎酒品質研究院首批七大項目正式啟動。
3月17日，安徽省經濟和信息化廳、安徽省商務廳、安徽省市場監督管理局三部門聯合發布關于印發《促進安徽白酒產業高質量發展的若干意見》的通知，提出安徽白酒企業2025年目標營收500億元。
3月27日，茅臺集團將開展為期半個月的“三找”活動。以“三找”活動作為重要抓手落實高質量發展，進一步形成茅臺下一步發展的重要共識。
4月5日，衡水老白干1915榮獲2020年世界食品品質評鑒大會最高獎——特級金獎，同時十八酒坊15年獲得金獎。
6月10日，在貴州茅臺2019年度股東大會上，茅臺集團董事長、茅臺酒股份公司董事長高衛東提出“茅臺將迎難而上高質量發展”！
酒說觀察：隨著酒業競爭的逐漸加劇，酒業競爭也升級到了品質層面，高質量發展成為了企業追求的重要目標和發展指標。今年上半年，以茅臺、郎酒、古井等企業為代表的酒企紛紛在品質的提升上下足了功夫，不僅有利于企業以及產品的品質提升，也有利于整個行業走向高質量發展。同時，政府以及酒業協會也出臺了許多新措施，進一步推動了整個行業有序、有質的發展。
新品+迭代，產品持續升級中
1月初，2020版小郎酒（經典）煥新上市
2月21日，五糧濃香系列酒公司推出的火爆新品——70°火爆原度小酒（100ml）首批正式下線。
3月15日，國臺酒業重磅發布第二代國臺國標酒。
3月18日，舍得酒業宣布第四代品味舍得正式上市。
4月，五糧液推出“王冠上的明珠”——超高端產品“501五糧液”，年限量發售501瓶。
4月下旬，郎酒股份發布第四代紅花郎·紅十。5月7日，紅花郎酒·紅十（第四代）正式上市，建議零售價為498元。
5月20日，郎酒推出“兼香郎特·孟非窖藏”新品。
5月27日，洋河官方商城上線夢之藍鉆石版，標志著夢之藍家族再添新品。5月28日，衡水老白干推出光瓶大單品冰川398。
6月1日，劍南春戰略新品水晶劍52度558毫升正式在京東商城“劍南春京東自營旗艦店”，全球獨家首發上線，產品首發價格458元/瓶。
6月，五糧醇醇香系列新品已全面上新，新品主要有紅裝、銀裝、金裝三款產品。
6月10日，洋河小黑瓶、洋河小黑瓶箔金版驚艷上市。
6月16日，“舍得·大師手工版”“舍得·大師匠心版”兩款高端產品上市，以“大師”“匠心”“真年份，真老酒”為核心賣點，988元與1699元的市場零售價格。6月24日，舍得酒業聯合完美公司推出了“沱小九國潮系列”。
6月18日，江小白全新產品系列“水果味江小白”。
6月中旬，古井貢酒新推市場終端價為45元/瓶的高線光瓶酒產品“古井貢酒·老瓷貢”。
6月26日，小糊涂仙推出定位新精英消費群的小糊涂戰略新品“睿6”，單瓶零售價格698元，是小糊涂仙酒業布局次高端市場的戰略核心。
酒說觀察：每年春季，都會有很多新品上市。今年受到疫情的影響，企業推出新品的時間晚了一些，但是仍舊有許多企業推出了重磅新品，受到了市場的廣泛關注。從推出的新品來看，主要分為兩類，一是高端新品，二是光瓶酒。同時，今年上半年的新品發布也有兩個特點，一是新產品的推出，二是老產品的迭代和復刻產品的新升級。
漲！漲！漲！
1月9日，國窖1573下發節前通知稱，于1月10日起停貨并上調價格。依照此前計劃，國窖1573價格自當日起上調20元/瓶。
1月初，安徽古井健康產業有限公司發布，古井37°亳菊產品出廠價上漲10元，出廠價從108元/瓶上調為118元/瓶；
1月上旬，牛欄山發布《調價通知》，自2020年1月16日起，上調7大系列產品價格。
1月15日，今世緣發布通知顯示，自2月1日起，統一上調國緣品牌部分主導產品出廠價，同步調整終端供貨價、零售價及團購價。6月24日，今世緣再通知，顯示自7月1日起，今世緣將統一上調國緣品牌部分主導產品出廠價，并同步調整終端供貨價、零售價及團購價。
4月1日起，劍南春終端建議零售價上調。其中，水晶劍的建議零售價將調整為489元/瓶，珍藏級劍南春的建議零售價調整為788元/瓶。
4月1日起，玻汾價格上調，其中53度玻汾終端供貨價由480元/件上調至504元/件。上述價格政策從4月1日開始執行。
4月中下旬，酒鬼酒發布《調價通知》顯示，52度500ml紅壇酒鬼酒（高度柔和）戰略價上調30元/瓶；2020年5月26日起開始上調。下旬，酒鬼酒再發布調價通知，決定自6月25日起，52度500mL紫壇酒鬼酒(柔和)戰略價上調40元/瓶。
自5月15日起西鳳酒綠瓶盒裝產品上調出廠價，將上調20%以上終端供貨價同步上調25%-30%，終端零售價也將相應上調。此外，西鳳酒多款自營產品也將全線調價。
4月，四特發布通知，自2020年5月16日起，對四特東方韻系列產品作如下調整：弘韻出廠價上調14元/件，雅韻出廠價上調60元/件。
6月3日，國窖1573經典裝針對河南市場發布提價令：6月24日起，調整52度國窖1573經典裝結算價提升10元/瓶，調整終端供價至920元/瓶。隨后，6月5日，瀘州老窖發布上調華北（東北）市場52度國窖1573經典裝（500ml）終端結算價格10元/瓶的文件通知。
6月初，李渡酒業正式發布調價通知，自6月9日起，李渡高粱1955零售價上調突破900元，再次打破價值紀錄。
酒說觀察：盡管酒業受到了疫情的影響，但是對產品的價格調整，仍舊占據了上半年的大幅“版面”。雖然企業漲價大多是成本提成等原因，但從他們漲價的背后，我們也可以看到：盡管疫情對酒業的發展有一定影響，但酒業的景氣度仍舊不減，恢復的速度也十分快。從漲價的產品來看，主要主流產品，根據計劃有序的調價，比如劍南春，這幾年機會都是相同時間采取“小步慢漲”的方式提價。
無限接近消費者
6月18日，貴州茅臺酒新簽22家直銷渠道商。自今年1月開始，茅臺陸續與多家商超等簽訂合作，比如1月與沃爾瑪中國簽訂商超直供協議，與金鷹國際集簽訂合作等，此后文峰股份、大張集團、成都伊藤洋華堂、歐亞賣場等也與茅臺達成合作。
1月9日，貴州首家“君品習酒體驗館”在貴陽市盛大開業。鐘方達表示，除了提供優質的醬香產品，習酒還努力為全國廣大消費者提供更加優質的服務體驗和更加完善的銷售服務網絡體系。
5月17日-23日，茅臺機場茅臺酒專賣店開展新一輪銷售活動。凡自北京、上海、廣州、深圳、天津、南京、福州、蘭州、南昌、石家莊、太原11座城市直達茅臺機場的進港旅客，可憑當日登機牌及本人身份證，以1499元/瓶購買53vol、500ml貴州茅臺酒2瓶。6月8日，茅臺再次發布6月13日-30日促銷活動內容。
2020“習酒·我的大學”逐夢獎學金全國啟動儀式舉辦。
酒說觀察：企業做消費者活動已經成為了常態，今年上半年，企業在與消費者的互動中，無論是從形式還是從方法上都更加豐富。回顧上半年企業的C端活動，最受關注的莫過于茅臺增加直銷渠道商。隨著茅臺直銷渠道商的增加，消費者不僅可以在更多的場合買到1499元的飛天茅臺，緩解茅臺成交價過高的問題，也有利于提高茅臺與消費者的黏性。
加強與大商合作，實現雙贏
2020年以來，郎酒不斷推進“扶大商、樹好商”、“一商一策”政策。
4月23日，貴州醇與南通貴之尊貿易有限公司達成區域獨家合作協議，簽下首款1000萬、年度5000萬的超級大單。5月11日，貴州醇再次簽約大商，與廣州豐紀源實業集團有限公司簽訂貴州醇酒經銷協議，年度銷售目標為5000萬元。6月，貴州醇又與酒仙網達成戰略合作。
6月13日，仰韶酒業與盛林商貿戰略簽約，共同打造彩陶坊天時品牌。
2020年以來，金沙先后與山東新星集團、廣東粵強等渠道超商進行合作。
酒說觀察：近兩年來，越來越多的企業意識到與大商合作的重要性。今年上半年，二三線酒企也加強了與大商的深度合作，比如貴州醇今年的合作主要瞄準大商，金沙加快與全國各地大商合作，而仰韶也與當地超商盛林商貿深度合作。與有實力的大商合作，不僅可以快速啟動市場，有利于企業的快速發展和產品的動銷，對大商而言，與優質品牌合作也是未來發展的助力。未來，與大商深度合作，實現雙贏將是發展趨勢之一。
人事變動
1月17日，朱偉辭任洋河副總裁，傅宏兵接棒。而后，朱偉出任貴州醇董事長兼總經理。
2月，豐谷前副總梁成出任酒中酒銷售總經理。
3月3日晚間，貴州茅臺發布公告稱，根據貴州省人民政府相關文件，推薦原貴州省省委委員、貴州省交通廳廳長高衛東同志為貴州茅臺酒股份有限公司董事、董事長人選，建議李保芳同志不再擔任公司董事長、董事職務。3月6日，茅臺酒股份公司總經理助理、茅臺集團營銷公司黨委書記、董事長向平將擔任茅臺酒銷售公司黨委書記、董事長。3月20日下午，高衛東正式當選貴州茅臺酒股份有限公司董事長。
3月5日，郎酒接連發布關于組織結構及人事調整的重要公告通知，宣布設立古藺郎酒莊園有限公司，陳建偉兼任總經理。
4月，酒說獨家獲悉，王哲被任命為酒鬼酒股份有限公司銷售管理中心總經理，負責酒鬼、內參、湘泉三大品牌的營銷工作。4月23日,董順鋼先生申請辭去酒鬼酒公司董事、總經理、財務總監職務以及公司董事會專門委員會相關職務。
6月8日，古越龍山母公司換帥，孫愛保出任黃酒集團董事長。
酒說觀察：每年都有不同企業的人事變動，今年上半年，人事變動也很多，其中關注最多的可以說是酒業龍頭茅臺的人事變動。對于大企業而言，高層領導的變動可以影響到整個企業乃至行業的發展。此外，今年上半年的人事變動中也有一個典型的特點，即人才不斷流向醬酒企業，比如朱偉、梁成等。這一方面說明醬酒產業在熱度不減的情況下持續升級，也可以預見未來將有更多的人走向醬酒企業。
