文/趙鈞
科技部網站8月4日發文披露,加拿大一項研究表明部分癌癥和飲酒有關。文章稱,酒精是世界衛生組織國際癌癥研究機構(IARC)定義的1類致癌物,是全球癌癥的主要原因,并且隨著酒精消費量的增加,癌癥數量將進一步上升。
在教培、游戲的“重錘”之后,科技部的發文,讓不少投資者開始擔心白酒股后續是否會繼續下跌。“茅臺鐵粉”——私募大佬但斌也在當晚連發兩條微博表示,“最近有點被某些‘文章’嚇怕了”。
8月4日,酒類指數當日跌幅1.58%。
8月5日,白酒指數下跌超過4%,多家白酒股低開,板塊內多只個股股價拉升。截至當日收盤,貴州茅臺當日跌幅1.45%,五糧液跌3.13%,舍得跌1.06%,洋河跌0.73%,瀘州老窖跌2.27%,板塊內僅水井坊和山西汾酒兩只個股飄紅,分別上漲2.63%和0.08%。
酒精是致癌“元兇”
據科技部網站文章顯示,世界衛生組織國際癌癥研究機構(IARC)發表在《柳葉刀腫瘤學》雜志上的一項建模研究中,部分內容涉及到飲酒對全球癌癥的影響估計。該研究基于多個國家的酒精數據,包括調查和銷售數據,對其進行建模,在排除了其他致癌因素,如吸煙、肥胖和性傳播疾病后,研究人員得出了酒精致癌的結論。
研究表明,2020年加拿大有7000例新癌癥病例和較重的飲酒模式有關,其中包括24%的乳腺癌病例、20%的結腸癌病例、15%的直腸癌病例和13%的口腔癌和肝癌病例。
值得注意的是,該研究報告指出,包括中國在內的東亞人群,與酒精相關的癌癥發病風險較其他地區更高。研究人員認為,中國之所以位列喝酒致癌風險最高的地區之一,是由于東亞人群中乙醛脫氫酶突變等位基因的頻率更高。
此外,酒精還會在體內發生氧化反應、改變激素調節穩態(如影響體內激素水平)、酒精本身還能成為其他致癌物的溶劑。種種原因疊加,酒精成了最危險的致癌物之一。
對此,白酒行業資深評論家程萬松向懂酒諦表示,酒精致癌是老生常談,但并未對酒行業產生太大影響。
“其一,致癌因素很多,酒精或是其中之一;其二,消費者對于酒精是否致癌是存有爭議的;其三,消費者基于生活經驗總結,以及大量長壽經驗總結,適量飲酒有益健康觀念已經根深蒂固;其四,隔三差五提出酒精致癌觀點,看似聳人聽聞,其實消費者已經見怪不怪;其五,中西方養生理念存在沖突,對西方醫學頒布的研究成果存疑,是正常現象,加之中西方人群體質差異和釀酒技藝不同,消費者會根據客觀真實的生活經驗加以驗證,不會人云亦云。所以,此事對白酒市場影響不大。”程萬松表示。
懂酒諦了解到,2018年9月份,《人民日報》上也曾轉載過一篇來自《柳葉刀》的文章,文章表示,“喝酒不能帶來任何健康收益,適量飲酒有益的說法,根本就不存在!而且,飲酒是全世界范圍內導致中青年男性死亡的頭號兇手!”
該篇研究報告顯示,全球每年因各種原因致死的3200多萬人中,飲酒直接導致的死亡人數為280萬人,是第七大致死和致殘因素。其中,中國是全球飲酒致死人數最高的國家,每年有70萬中國人死于飲酒,其中65萬是男性。
事實上,國際癌癥協會(IARC)早在1987年就將酒精列為一級致癌物,明確證明酒精對人體有致癌作用。
但也有一些研究證明適量飲酒有益健康。懂酒諦了解到,來自哈佛大學的一項研究則證明了適量飲酒的健康性。這項發表在《美國醫學雜志》上的研究,在匯總了多達11.2萬參與者的健康信息后認為,堅持健康的生活方式(包括適度飲酒,鍛煉,飲食健康且不吸煙)與更長的預期壽命有關。
白酒股還香嘛?
對于科技部的發文,全聯并購公會信用管理專委會專家安光勇向懂酒諦表示,對于實際需求來說,大眾不會因該文章說會致癌而受到影響。以吸煙為例:盡管對于吸煙有害健康(包括:得肺癌、口腔癌等等)相關的研究、宣傳和大眾的認知,已經超過了半個多世紀,并沒有影響煙草行業的發展。
“縱觀歷史,包括發達的美國在內,之前的各種‘禁酒令’從來沒有真正起到過多大效果,反而助長了通過黑社會的煙酒走私行為。事實上,像煙酒行業,具有上癮的特性,但其上癮程度和副作用,并沒有像毒品一樣嚴重的煙酒行業,從某種程度,客觀緩沖了經濟下滑時期的各種社會矛盾。而目前經濟下滑等影響,會出現不少依賴這些帶有輕度麻醉性質的飲品的群體。”安光勇如是說。
酒水行業研究者歐陽千里也認為,科技部發表的“加拿大一項研究表明部分癌癥和飲酒有關”,對于酒業并非新鮮事,只不過科技部發表此類消息是新鮮事,再加上科技部屬于“官方”,容易引發解讀。白酒股票反映白酒產業的發展,越貴的白酒,股價越貴。未來的白酒產業,品牌集中度會越來越高,而白酒上市公司又是其中的佼佼者,所以中長期來看,除了皇臺等酒企之外,大部分酒企還是會穩中有升。
經濟學家宋清輝則認為,科技部是我國最具有權威性的政府部門之一,其發表的該文章對白酒行業的影響無疑是巨大的,短期內白酒行業估計要“涼涼”。
宋清輝向懂酒諦表示,白酒股后市不容樂觀,其高估值神話或將會進一步“隕落”。當前,市場對白酒板塊的整體估值明顯偏高,包括貴州茅臺。一旦市場經歷劇烈的調整或者市場風格出現急劇轉變,投機性需求就會急劇減弱,估值泡沫就會被打破,其中的風險不容忽視。
數據顯示,自6月份沖高以來,白酒板塊開始震蕩下跌,7月以來,白酒板塊成為資金殺估的首選標的。對此,歐陽千里向懂酒諦表示,短期的股市,是情緒的表現,經不起“消息面”的沖擊。以白酒為例,自酒鬼、舍得一路高歌猛進,白酒、黃酒甚至保健酒均出現較大漲幅。在較大漲幅之下,必然存在“泡沫”,所以市場會對“利空消息面”做出應激反應。
懂酒諦注意到,在上述科技部刊文癌癥和飲酒有關文章之前,中信建投西部證券、天風證券、萬聯證券、山西證券、國泰君安等機構的研報均指出,高端白酒股調整后的估值已經具備買入價值。