文 | 微酒
5月16日，“茅臺工藝、北派醬香”——2021華都酒業（鄭州）醬酒酒道館開業慶典儀式及2021華都酒業走進河南戰略合作發布會在鄭州成功舉辦。
中國酒類流通協會會長王新國，中國著名白酒專家、酒界泰斗、茅臺集團原董事長季克良，中國著名白酒專家、酒界泰斗高景炎，北京糖業煙酒集團有限公司黨委委員、董事、北京京糖酒業有限公司董事、總經理、北京華都釀酒食品有限責任公司董事長王暉，中國酒類流通協會副會長、北京酒類流通協會創始會長、北京糖業煙酒集團有限公司原董事長張德春，中國酒類流通協會副會長、北京華都釀酒食品有限責任公司黨總支書記、董事、總經理、國家級白酒評委朱華，北京釀酒大師、北京天泓酒業發展有限責任公司董事長田六一，河南省人民政府終身榮譽參事、河南省政府參事工作研究會副會長、鄭州鴻盛商貿有限公司中原百姓廣場董事長、河南萬客來實業有限公司董事長侯世安，河南致遠泰豐投資集團有限公司董事長喬相鳴，河南省酒業協會會長熊玉亮，河南省酒業協會流通委員會秘書長皇甫尚旻，河南省糖酒食品流通協會會長、河南茅臺經銷商聯誼會會長、河南省副食品有限公司董事長王慶云，河南省餐飲與住宿行業協會駐會副會長蔣輝，鄭州市餐飲與飯店行業協會書記李保軍，鄭州市餐飲與飯店行業協會常務副會長、鄧記叫花雞創始人鄧勝利，北京豐收葡萄酒有限公司總經理趙德強，河南萬客來實業有限公司總經理任海音，成都正眾商貿有限公司總經理張偉，河南省酒業協會流通委員會副會長、河南省餐飲與住宿行業協會副會長、北京釀酒協會理事、鄭州新世紀商貿有限公司董事長白傳強，北京華都酒業營銷有限公司副總經理、高級經濟師王坤等參加，共同見證華都醬酒進軍河南市場。
大咖見證華都酒道館落戶鄭州
當天上午，在鄭州市二七區興華南街與鄭航街交匯處西北角的鄭州華都酒道館，來自全國各地的行業協會領導、白酒專家以及主流媒體等云集，出席剪彩和揭牌儀式。
精彩絕倫，熱鬧非凡的舞獅表演后，王新國、季克良、高景炎、王暉、張德春、朱華、侯世安、喬相鳴、熊玉亮、王慶云、蔣輝、李保軍、鄧勝利、白傳強共計14位領導、行業專家及嘉賓共舉金剪輝煌蓬勃，并拉下牌匾上的紅綢，宣布鄭州華都酒道館正式開業，也標志著華都醬酒全面開啟了在商都鄭州的戰略升級。
河南是全國重要的酒類生產大省、文化強省、流通強省、消費強省。河南酒類市場消費總額達到600多億，其中醬酒占大約為240億。去年受疫情影響，河南市場醬酒銷售增長仍達到20%，充分佐證了河南在所有醬酒企業里中流砥柱的地位。
王新國表示，河南市場已成全國白酒市場風向標。現在華都酒道館落戶河南，體現出了北京糖酒集團和華都酒業的高瞻遠矚和戰略眼光。他相信，華都醬酒在強大的品牌文化和極高品質的加持下，必將在中原大地聲名大噪、大放異彩。
季克良向新世紀商貿有限公司董事長白傳強贈送了為本次華都酒業走進河南戰略發布會親自撰寫的墨寶：“學茅臺工藝，做國門醬酒”，希望華都酒業釀造出更有品質、更具內涵的醬酒。
醬酒熱的持續升溫和市場發酵，高品質的醬香白酒已成為眾多愛酒人士的選項。高景炎表示，華都酒道館在這樣的時代背景下，應天時，得人意，順勢而生。此次華都酒道館落戶鄭州，預示著華都發展過程中又一個新的起點，也預示著華都的騰飛。
進攻河南市場，華都醬酒憑什么？
近年來，醬酒的稀缺性、高品質與市場發展及消費趨勢契合，市場經濟環境變化與頭部醬酒引領等多頻作用下，“醬酒熱”持續升溫，使醬酒成為行業內外的焦點。
作為白酒消費市場高地的河南，也成為醬酒企業爭奪最為激烈的戰場。隨著越來越多酒企的紛紛入局，以及全國知名醬酒企業的入駐，河南正在成為全國大、中、小型醬酒企業的最大競技場，河南白酒市場競爭格局也極有可能因此而被重塑。
在一眾進攻河南市場的醬酒品牌中，華都醬酒又是憑什么脫穎而出？
華都醬酒是嫡傳正宗茅臺工藝的大曲醬酒。華都酒廠成立于1949年4月19日，與共和國同齡，目前是北京首農食品集團、北京糖業煙酒集團旗下企業，也是北京地產高端白酒的代表。
1975年，“八大名酒進北京”的任務下達，茅臺酒廠做出“北京的任務，茅臺的義務”的決議，承擔起支援北京，指導華都研制大曲醬香型白酒的重任。茅臺集團原董事長季克良帶隊來到華都，歷時5年，研制成大曲醬香型白酒——華都醬酒。目前，華都還擁有3000多噸年份在30年以上的醬香老酒，在醬酒行業可以說是非常珍稀的財富，堪稱液體黃金。
2017年，茅臺做出再次幫扶華都的重大決定。2019年初，完全按照茅臺標準改造的釀造車間正式竣工投產，標志著華都醬酒的品質再上新臺階。2019年6月，時任茅臺集團黨委書記、董事長李保芳再次表示：“對華都酒廠的幫扶，過去干了40年，今后還要再干40年。”
2020年6月，華都再次赴茅臺集團學習交流，茅臺集團現任黨委書記、董事長高衛東表示:“茅臺集團與糖酒集團、華都酒廠的關系源遠流長，時間久遠，感情深厚，我們之間更像是親戚、親人，要進一步加強合作交流，把這份情緣續寫下去。”
截至目前，華都已先后派遣員工一百余人次，到茅臺集團系統學習釀酒工藝和管理理念。
華都酒業總經理朱華表示，華都酒業將繼續秉承茅臺工藝，通過文化醬酒、制定行業標準、酒以載道、資本加持、打造全產業鏈及提升品牌聲量六大賦能，以及在首農食品集團和糖酒集團兩大平臺的支持下，進一步擴大華都品牌的影響力，讓全國各地的人們都可以品嘗到“來自北京的嫡傳茅臺工藝的醬酒”。
白傳強表示，當今的白酒企業要贏得市場，就必須進行產品升級、產業升級、消費升級。未來，河南新世紀商貿有限公司將把握時代風口，緊跟醬酒熱潮流，持續地為華都醬酒在鄭州的推廣進行投入，提升華都酒業的知名度和華都醬酒的產品辨識度，把鄭州酒道館打造成華都在這里的橋頭堡！
在分享會上，王新國、高景炎、張德春、朱華、侯世安、喬相鳴 、熊玉亮、趙德強、白傳強九位領導和嘉賓共同登臺，開啟了華都醬酒在鄭州的興盛之路。
