在很多人的印象中，上海是一個國際化的大都市，引領時尚潮流的第一個地方，GDP也名列前茅。不過，就在這么一個燈紅酒綠、繁華熱鬧的大城市，卻是一個“酒量墊底”的城市！
不管上海人如何辯駁，大部分人對上海人喝酒的印象就是“喝酒不行”，甚至在一個全國酒量排名當中，上海人位于倒數第二。據說，上海人喝酒喝不完一瓶，還會用專門的塞子堵住。照理說上海人要什么酒沒有，但為什么酒量這么差呢？小編覺得有以下的原因：
1、隨時隨地的優雅
首先，我們來了解一下上海人喝酒的規矩。上海人喝酒一般講兩個詞“咪”和“扳”，咪咪老酒，就是小口小口抿酒的意思，扳，扳扳白酒、扳扳大曲。也就是說，上海人還是會喝白酒的，只是量多少罷了。上海人喝酒，從來不大口喝，只會小口抿，就是要隨時隨地優雅。
所以你看上海女人喝酒，往往很少失態。
2、對洋酒情有獨鐘
據說，在上海還有一個不成文的規矩，那就是“正規場合不喝白酒”。在正規場合，你會看到上海人的酒桌上啤酒、五加皮、黃酒、芝華士、軒尼詩、葡萄酒、雞尾酒……總的來說，上海人對洋酒更加情有獨鐘。因此，只喝洋酒的上海人，看起來酒量就比如大口喝白酒的其他人。
3、喝酒是為了情調
內蒙人、東北人和山東人喝酒，喝的是個痛快，他們圖的就是大口喝酒這種熱鬧勁兒。而每個城市的性格不同，上海人可不是北方那種風風火火的性子，精致、優雅、淡定是他們的底色。
所以，在上海人看來，他們喝酒不僅僅是為了喝酒，更多是為了小資情調，為了營造神秘誘惑的氣氛。大口吃喝顯得很不優雅、很毀氣氛，就連吃的陪酒菜，都是一些精致的炒螺、小龍蝦等小菜。
又因此，上海人可能更在意酒吧和餐廳的裝修、菜式的創意、音樂的品味，而不是喝酒這件事。
4、喝酒也分階級
雖然有點殘酷，但不得不說，上海這個地方，階層的分割感還是比較明顯的，就連喝酒這件事都一樣。在街邊的啤酒屋喝酒，大多是沒心沒肺、隨性自然的人；而在外灘的露臺，不管酒水是不是配得上動輒上百的人均，在這里喝才是重點。
而在雞尾酒吧當中，很多90后窮白領蝸在這里，點上一杯看起來很高大上的雞尾酒，再發個朋友圈，把自己裝扮成中產的模樣。在這個時候，酒本身已經不重要，重要的是喝什么。
當然，也并不是所有人都把酒喝成了顯擺，但實際上在這一一座精致的城市里，你喝的酒往往都暴露了你的階級。
5、不勸酒的習慣
從外人看來，上海人比較“冷漠”，從不會多管閑事，因此在酒桌上也不會像北方大老爺們一樣哄你喝，愛喝不喝，愛喝多少喝多少，高興就行。
更何況，上海人十分理智和冷靜，他們會勸告你喝太多對身體不好，所以通常不會喝大。在這樣的文化之下，就能理解為什么酒量差了。這一點，跟廣東人也有點相似之處。
總之，一個地方的喝酒文化往往體現了當地人的個性和社會風俗。你有陪上海人喝酒過嗎？感覺怎么樣？
