昨日，華夏酒報公眾號獨家發布了著名白酒專家季克良在首屆“北方醬香”戰略發展思想會上的發言（第一部分），引起業內廣泛關注，大家紛紛表示，季老先生的發言“就是一場及時雨”，看了很過癮，為北方醬酒發展指明了方向。甚至有的企業界人士專門向華夏酒報致電，稱，包括季克良、高景炎先生在內的白酒老專家的訪談“彌足珍貴”，是一段教科書般的談話分享。大家希望華夏酒報多舉辦這樣的思想會，為中國酒業鏗鏘前行發揮應有的作用。
今天，再次推出季克良先生在首屆“北方醬香”戰略發展思想會上的發言（第二部分），以饗業內外各界人士。
在此，我們更要向季克良先生深表感謝，并致以崇高的敬意。
季克良發言摘錄
當下醬香型白酒生產企業，都面臨生產投入大、資金周轉慢、未來市場走向難決策等問題，一定要量力而行，要充分地討論，否則很容易造成資金鏈斷裂的嚴重后果。
醬香型白酒雖然有很多優點，但從資金占用大這一點來看，就需要做長期的、周密的準備。幸好醬香型酒還有個好處，那就是陳得好、陳得香、陳得賣大價錢。
我們能看到山東的幾個老牌的醬香型酒廠，有的在做這方面的事情，在市場上可以賣好價錢。
可以試探一下，但是不要全身投入，要量力而行、慢一點試探。
要科學決策、民主決策、分清利弊，做醬酒就是摸著石頭過河，需要謹慎仔細、一步一個腳印，踏踏實實地向前走，切忌冒進。
