江西,地處華中,酒文化歷史非常悠久。在釀造上,江西白酒的產量較低,2018年在全國排名第17位。在規模上,江西白酒市場容量較小,僅是周邊各省的三分之一甚至更少。
江西白酒市場概況
人口及經濟
2019年末江西常住人口4666.1萬人,全省實現生產總值24757.5億元,GDP增速為8%,高于全國平均水平1.9個百分點。
收入及消費水平
2019年江西城鎮居民人均可支配收入為36546元,人均消費支出為22714元;農村居民人均可支配收入為15796元,人均消費支出為12497元。全體人均可支配收入及人均消費支出在全國均處于中下游。
市場容量
受人口和經濟發展的限制,江西白酒消費規模較小,在100-150億元之間;白酒消費呈"啞鈴型",整體消費水平不高,主流消費價格帶聚集在100元以內。
江西白酒市場競爭格局
四特及堆花(在低端酒市場)全省覆蓋,其它品牌割據自守。
江西地產酒眾多,著名的品牌有四特、章貢、堆花、臨川貢、清華婺、李渡、七寶山、全良液、陶令等。其中,四特酒是"特香型"白酒的典型代表,也是江西白酒的龍頭企業。
目前,除了四特及堆花(在低端酒市場)形成全省覆蓋外,其他主流地產酒為區域強勢品牌,如章貢據守贛州,臨川貢占據撫州,七寶山在宜春和九江比較強勢,全良液、李渡、清華婺、婺源紅占據上饒等。
以四特為主導的地產酒壟斷本土市場,占比超過70%。
江西作為中部欠發達省份,其白酒市場比較封閉和保守,地產酒實力強勁,占據70%以上的市場份額,外來品牌份額相對較少。
在所有地產酒中,四特一家獨大,占比江西白酒整體規模的55%。營收規模上,四特已經邁入50億俱樂部,而其他本地酒企營收規模都比較小。整體來看,江西白酒市場對外形成了壁壘,同時本地酒企"小、散、亂"的問題十分突出。
次高端、高端市場是全國性名酒的地盤。
分價格帶來看,茅五瀘壟斷江西高端市場,本地品牌由四特15年、李渡1955主導;次高端市場則由劍南春、夢之藍及四特東方韻為主要力量;中端市場洋河與四特競爭激烈;中低端市場由章貢王、堆花等地產酒占據,同時有地緣優勢的瀘州老窖頭曲、白云邊、迎駕等省外品牌也瓜分了部分市場份額。
綜合來講,江西白酒價位越高,地產品牌布局越少,僅有四特一家在高、中、低價位段全面布局。地產品牌在300元以下市場占據優勢,而在300元以上價格帶主要以全國性名酒為主。
江西白酒消費人群畫像
消費形態
江西白酒消費的場景以朋友聚會、喜慶宴席、自飲等大眾消費為主,所以消費成本偏低。江西消費者對白酒的選擇更注重內在品質,并不要求有華麗的包裝。
消費香型
江西白酒消費以特香型為主。因為江西人對本地品牌比較忠誠,尤其是四特酒,幾乎每家餐桌上都能看到它的身影,同時四特酒幾乎占據了江西市場的各種宴請市場。
消費價位
江西白酒消費以地產酒和光瓶酒為主,主流消費價位在100元以下,另外有一半的江西人常年喝著土燒酒。
消費年齡
80后是目前江西白酒最主要的消費人群,90后、95后白酒消費者占比正迅速提升,白酒消費逐漸向年輕化趨勢發展。
江西白酒市場封閉性強,區域壁壘高,本地酒在江西中低端市場占絕對主導地位,全國性知名品牌只能在高端市場有一定影響力。隨著居民消費水平的不斷提升,外來中低端品牌長期立足江西市場會越來越難。
數據來源:
國家統計局/東方證券研究所/江西日報
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