一所真正屬于酒業的大學,應該有哪些標簽?
文 | 張曉麗
*作者系云酒大學商學院執行副院長、云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、和合共識組織賦能咨詢機構創始人
成立于2019年的云酒大學,經過近一年準備,其旗下云酒大學商學院課程即將發布,在并不缺乏學習渠道和知識的今天,云酒大學存在的價值是什么?到底能為酒行業解決什么問題?
如果用一句話說清,那就是通過有效學習,讓酒業人具備持續經營發展企業的能力。
如何實現知識到能力的轉化?在對酒業人學習現狀和需求的深度調研中我們發現,學習渠道和學習內容的碎片化是普遍現狀,也是學習很難應用到實踐的關鍵所在。
除了公司統一安排的培訓,個人獲取信息和知識的方式主要依賴于朋友圈、頭條、抖音還有各種各樣的直播、知識付費平臺。渠道多、內容廣,導致的結果就是不學焦慮、學了更焦慮,這種碎片化方式在不知不覺中就花費了大量時間,但在應用時卻很難轉化,產不出實際的績效。
從學習知識到應用實踐,需要經過“知識體系搭建、能力體系轉化和行動能力配稱”三步驟,只有系統學習,才能真正孵化出能力體系。云酒大學聚焦酒業發展,通過系統性學習和主題性學習,實現知識的系統化輸出,即使是碎片時間學習,也會通過一定周期性學習構建系統知識體系,讓知識真正產生生產力。
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應對不確定性,酒業需要一所真正能解決問題的大學
任何一個行業的命運都無法脫離商業環境而獨立存在,任何一個企業的命運都無法脫離行業發展趨勢而獨立存在。酒水行業同其他行業一樣,面臨全新互聯網技術、全新商業環境帶來的挑戰和變革、面臨新消費觀念和消費習慣的挑戰。
美國學習型組織研究大師雷格.瑞文斯表示,一個有機體要想生存下來,其學習的速度(L)必須大于或等于其環境變化的速度(C)。反過來說,如果學習速度跟不上時代的變化,那就只能是死亡,所以L≥C。
著名管理學家陳春花教授也直呼:沒有學習力,未來組織就沒有核心競爭力。
當學習關乎企業的生死存亡時,知識不僅僅只用來緩解焦慮和用來普及,而是要真正能夠解決問題,實現賦能。
在信息和知識并不缺乏的今天,如何學才有效?那就是把發展中遇到的問題,當成學習的方向和內容。
我們不能回避商業環境對酒業的影響,更不能忽略行業屬性帶來的問題差別。云酒大學扎根于行業,基于對行業的深刻理解,梳理專屬酒行業經營發展場景下產生的各類問題,然后去找到專業的人給出最好的答案,而不是泛泛的知識普及。
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信息泛濫,酒業需要一所學真知、省時間的大學
中國的知識市場,從來沒有像今天這樣繁榮過,在移動互聯網技術加持下、在知識KOL的搖旗吶喊下,各類知識平臺迅速崛起,獲取知識觸手可及。
云酒大學調研團隊在關于學習的調研中發現,幾乎100%被調研者都認為今天獲取知識變容易了,但也幾乎100%的被調研者認為今天獲取有效知識變難了。
云酒大學聚焦酒業,以“四個專屬即人群專屬、目標專屬、內容專屬、服務專屬”為宗旨,匹配專業課程內容研發團隊,真正幫助酒業人挑選其需所學的內容,保證學習效率。
回到企業層面,不同的崗位承擔著不同的職責,不同的職責要求具備不同的能力,云酒大學針對酒業價值鏈上不同企業、不同人群研發匹配不同課程,實現按需定制。
人群不同,學習知識所要達到的目標也不同,決策層更關注企業戰略、發展方向和組織能力提升;管理層更關注如何帶好團隊產出更高績效;基層人員更關注具體的方法和技能,目標是為了實現提供的知識能改變學習者期待的行為。
在知識和時間都被碎片化的今天,云酒大學匹配專家課程研發團隊,深刻理解各類人群學習目的的不同,并依不同目的使用不同的教學形式,真正實現學習改變行為、賦能績效增長。
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可借鑒能復制,酒業需要一所相互為師的大學
來自于同行業的經驗方法最容易轉化。行業內標桿案例學習,是云酒大學重要的教學內容之一。
專家觀點+場景分析+詳情案例+實操方法,是案例學習的基本框架,在這一框架下,講師選擇上,我們將優選對行業有深刻洞察的專家、生產企業各領域各崗位優秀的操盤手和實踐者、流通領域優秀的經銷商和各崗位優秀的實踐者、零售領域優秀的操盤手和實踐者,將他們成功的經驗方法,經過專業的邏輯提煉,以課程的方式廣泛被傳播出去,而行業的一致性,降低了知識轉化的門檻,讓應用變得容易,來提升學習效率。
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新技術加持,酒業需要一所讓學習變容易的大學
若想將學習應用于經營,變成指導實踐的行動方案,酒業需要團隊式共同學習。
云酒大學調研團隊在調研中發現,目前酒業學習存在的現狀是企業學習多于渠道商學習、高管學習多于中基層員工學習,因學習的不對稱,導致認知差異,大大降低了學習轉化效率。
傳統以線下培訓為主的學習方式便捷性差、學習費用高、覆蓋人群有限,無法實現普及性大范圍學習。
云酒大學利用移動互聯網技術,采用OMO線上線下融合的教學方式,打破時空界限,讓學習隨時可進行。同時,課程采用互聯網教學定價方式,讓任何一個階層的酒業人都有能力支付。
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封閉就要挨打,酒業需要一所能與外界時刻聯通的大學
組織和人的持續成長,從來都不能依靠單一領域的學習獲得,我們必須適時打開認知的邊界,向外行學、向全球學。
如何在浩如煙海的知識中挑選出那些最有價值的案例和新知,并能將它們所能適用于酒水行業的邊界和條件講清。在引進外部知識時,云酒大學遵循精品課程原則,課程研發團隊經過認真挑選、采用聚焦原則,引進匹配度最高的理論、案例,讓外部知識能夠內化成酒業的內部能力,做到學有所值、學有所用。
危機中永遠蘊含著生機,云酒大學愿成為酒行業繁榮期的助推器,暗夜中的燈塔,在酒業持續發展中相伴相隨。
寫在最后:
突如其來的疫情不但加速了行業變革,同時也帶來了新的發展危機。酒商群體是酒業的中堅腰部力量,在商業環境、行業新趨勢、疫情影響下,這一群體的發展、變革和創新備受關注,腰部有力量,才能支撐整個行業的良性發展。
云酒大學商學院將率先針對酒商開課,《十萬酒商的業績增長課》即將上線,課程涵蓋“新模式、新營銷、新管理、新產品、新零售”5大模塊,意在提升酒商系統經營能力。
9月30日前,第一季課程將以冰點價正式發售,掃碼即可報名(詳細課程介紹見下方招生簡章)!