十月名酒飄香,扮靚浦江兩岸。10月18日,由中國酒業協會主辦的“2019中國國際酒業博覽會(秋季)”在上海揭幕,依舊堅持高門檻、高規格、高品質辦展,吸引了來自五洲四海的目光。期間,世界名酒·共享榮耀-世界名酒價值論壇聚焦“名酒產區·歲月價值”主題,云集了全球酒界頂級大師、著名學者、商界領袖等,共話世界名酒的歲月價值,探討全球酒業的創新發展。
01 精致展廳呈現蘇酒文化之美
酒博會舉辦到第十四屆,在國內名酒與國際名酒之間架起一座交流合作的橋梁,已經成為一張酒類會展的金字招牌。本屆酒博會,延續了往屆的定調高、聲勢大,吸引了國內外幾千家知名酒企參展,超過數萬名實力派經銷商齊聚現場,涵蓋當前幾乎所有的主流酒類產品。
綜合歷屆酒博會看,洋河展廳歷來是展區里“含金量”最高的地方之一。縱橫錯落、鱗次梓比的名酒展群中,洋河展廳總能做到獨特惹眼,本次洋河展廳采用藍色配色,將時尚、優雅、創新的做酒理念融入其中,呈現出別致的藍色建筑氣質,既標新立異又與展館的氛圍相得益彰。
據了解,本次展廳在前期搭建上,洋河特地采用了全意投影的高科技呈現方式,在視覺體驗上帶來全方位的立體感,每塊建筑材料都透著時尚化、現代化的設計感,點、線、面之間都充斥著一種滿滿的高級感。
與此同時,洋河還創新性提出了“蘇酒文化館”的概念,展現了綿柔文化與高端價值。置身館內,“酒中頭排”蘇酒·頭排酒新品的形象映入眼簾,而“見證大事件·更國際、更現代”的展板上,更描繪了一幅夢之藍與家國大事的足跡地圖。
值得注意的是,洋河還特別提供了雞尾酒表演互動,所使用的基酒就是夢之藍M3。雞尾酒在調制過程中,基酒發生著主導作用,大致決定了一杯雞尾酒的風格和口味,夢之藍M3在口感上有著“綿柔細膩回味久”的風格特性,特別適合創作出具有想象力的雞尾酒作品。洋河將綿柔夢之藍跟雞尾酒相結合,衍生出更多優勢,為消費者帶去更豐富的飲用體驗,也開創白酒飲用的新潮流。
02 巔峰對話:王耀暢談未來發展思路
在“世界名酒·共享榮耀——世界名酒價值論壇”巔峰對話環節,江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長王耀、瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼、安徽古井集團有限責任公司董事長梁金輝等人,共同圍繞“名酒產區·歲月價值”坐而論道,和現場嘉賓一起分享他們獨到的見解。
白酒這些年來發生了巨大變化,鳳凰衛視知名主持人曾靜漪,分別向各家酒企拋出了“對于白酒行業如此大變化的感受”的問題。過去發展是為未來提供經驗,王耀通過白酒行業產值和產量的微妙動態關系,提出了消費者“少喝酒、喝好酒”的消費趨勢轉變。在行業整體上升的過程中,他再次強調了“各美其美,美人之美,美美與共,創造天下大同”的行業良好發展生態。隨后,王耀還提到酒企自我加壓的精神,每個企業都在打造極致化的品牌,打造優質企業資源以及品質能力。
正如王耀講話中提到的,過去發展是為未來提供經驗,當主持人詢問企業未來發展的機會和壓力時,王耀同樣金句不斷。他的發言總結起來說,是從壓力、動力、能力三個層面分別闡述了洋河未來十年,發展的優勢和機會。洋河同時享有“世界十大烈酒產區”和“世界三大濕地名酒產區”兩大榮譽,講話中,王耀以產區為例,和嘉賓分享“洋河經驗”。
通過簡單例子,王耀回到話題本身,對于下一個十年發展,他再次強調了洋河產品力、品牌力、渠道力三力齊發的思路,利用這些能力,持續成長,突破次高端、突破高端,推動高質量發展。最后他還表示,白酒企業要有一種客觀公正的態度,與時俱進,實現可持續化發展。
對話中,瀘州老窖董事長劉淼、古井貢董事長梁金輝等人都有非常精彩的觀點分享,也引發現場臺下嘉賓掌聲不斷。
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