中秋節,是我國四大傳統節日之一。中國人對中秋節一直都有著特殊且深厚的感情,自古便有賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
為什么中秋要喝酒
中秋節是團圓的日子,親朋好友一起聚餐必不可少。而飲酒,是伴生于賞月的另一習俗。中秋節飲酒的歷史發展,可以通過追溯至漢代,漢朝的天子在八月里要飲用釀制工藝很復雜的“酎”酒。唐代已有了登臺觀月、飲酒對月的活動,《天寶遺事》 就記載了熄滅燈燭在夜色之下進行的“月飲”。
而現在的在中國,酒作為餐桌上不可或缺的飲品,擁有廣泛的配餐適應度,搭配烤鴨、烤魚、火鍋、烤肉等,莫不相得益彰,別有一番風情。對于中國人來說,佳節配好酒自古都是良配!說到好酒,又怎么會少得了醬酒?獨一無二的味道和口感,純糧釀造“12987”工藝,讓醬酒成為了“白酒界”的頂尖選手!
為什么中秋送禮要選醬酒
1、醬酒—存放久,更好喝
白酒只要存放得當,放數年甚至數十年都不會壞,而且好酒陳放時間越久越有味道。不管中秋喝還是我們以后任何一個重要傳統節日喝,都會想起朋友的好。醬酒,存放個幾年口感更好,適合收藏,還有增值空間。
2、醬酒—適合涼爽、寒冷的天氣飲用
秋天氣溫不高也不低,很是涼爽舒適。醬酒非常適合這個季節喝,古人在秋季會適量地飲用白酒,汲取來自大自然的釀制精華,以緩解疲勞,調理身體,直到今日,這樣的方法仍然有效。
3、醬酒—適應中餐的就餐時間及飲食特征
醬酒的最佳飲酒時間是下午6點左右,此時身體的解酒酶將達到理想值,有利于酒精的分解。飯桌上,米飯、饅頭、面等主食不可少,此外還可吃豆制品、魚、肉等蛋白質含量高的食物。如果喝的痛快了,喝點魚湯、熱湯,可以讓身體更舒服,或者是通過各種應季水果榨成的果汁,這些影響果汁里的酸性物質成分分析可以進行很好的中和酒精。
4、醬酒—有品味人的優質選擇
喜歡喝白酒的人,注重生活品質,有自己的生活品位。送禮肯定也會選擇好的佳釀,這無疑是送出一份有品位的情誼,讓人歡喜。且中國白酒既大氣又沉穩的內涵和優雅的包裝,更能烘托傳統節日的氛圍。
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