全年拉滿引力的貴州安酒,如何領先引爆春節攻勢?
文 | 孤鴻子
不斷創造行業熱點的安酒,近期又有了大動作。
11月2日,貴州安酒召開“凝心聚力、百日會戰”——動員大會,宣布在距離2022年春節僅剩100天的時間里,全員將全部行動,從生產、市場、品牌等全領域、全方位出發,集中精力讓貴州安酒在渠道里動起來,在市場上火起來!
“本次百日會戰是貴州安酒順應趨勢、促進發展的關鍵一役。”貴州安酒相關負責人稱,品牌集中化、高端酒擴容、消費理性化,促使醬酒進入新發展周期,貴州安酒要順應趨勢、放大優勢、謀劃大勢,開辟新賽道、擁抱新未來。
引爆“百日會戰”,打響攻堅春節白酒旺銷市場第一槍,領先在全國性范圍內的市場攻堅表現,符合貴州安酒今年一貫的節奏,它將交出怎樣的春節答卷?
01
搶占春節市場先機,安酒信心從何而來?
白酒銷售有明顯的淡旺季特征,春節就是最大的旺季。受春節期間宴請、禮贈、活動等因素,白酒消費持續旺盛,高端白酒更是動銷良好,復購率和開瓶率高。白酒上市公司數據顯示,白酒春節旺季效應非常明顯,第一季度營收占到全年25%-30%。
一年之計在于“春”。率先“進擊”春節旺銷市場的安酒,自然是看到了機會。在赤水河畔潛行釀酒多年的貴州安酒,憑什么敢在白酒群雄中率先打響春節市場戰?
首先,在白酒這樣一個講究發展底蘊的行業里,貴州安酒是一個“根深”的企業,有廣大的市場消費基礎。
貴州安酒這棵大樹的生根于1930年,當年的遵義人周紹成釀出了聞名一方的“安茅”。1951年,“安茅”扎深根,與“利民酒廠”合并成立國營安酒廠,產品更名“安酒”。
根深的企業自然葉茂。1955年,全國第一屆釀酒大會在北京舉行,會議評定出“甲級酒”18種。貴州安酒是貴州省入選“甲級酒”的兩大名酒之一,另一個是茅臺。這就是安酒不斷擦亮“貴州兩大歷史名酒”的由來。
1963年,首屆貴州省名酒評比,貴州安酒位列“省優”,榮獲“貴州名酒”稱號。此后,貴州安酒還分別在1979年、1983年、1986年蟬聯“貴州名酒”稱號,成為“貴州老八大名酒”之一。
為人所不熟悉的是,1964年,畢業于無錫輕工業學院發酵專業的兩名學生,一起被分配到了貴州,一入茅臺,一入安酒。這兩個人分別是季克良和金慧元,他們分別在茅臺、安酒潛心工作了40-50年,造詣深厚,成為資深大家,將釀酒人的匠心精神在工作上發揚廣大,穩定了企業品質根基。
1988年,貴州安酒集團成立,是國內第一家白酒集團公司,在1988年、1989年、1990年、1991年,連續四年穩居全國白酒產量第一位,并暢銷全國各地。
1989年,在第五屆全國評酒會上,國家質量獎審定委員會從全國362種參評樣品中,審定出國家名酒17種,國家優質酒53種。貴州安酒位列“國家53優”。
除了深厚發展底蘊、悠久品質基因和深入人心品牌,貴州安酒自本世紀以來,又潛心扎根“赤水河醬酒核心產區”,在習水縣土城鎮布局醬酒基地,釀造大曲醬香白酒,傳續生態、技藝和品質價值血脈,并一直堅持“釀而不賣”,積累沉淀企業內涵。
深厚、蓬勃的“根深”之力,讓安酒在“醬酒熱”中順勢崛起。可以說,擁有近百年歷史沉淀的貴州安酒,憑借品質主義的匠心釀酒和長期主義的實力打造,已經走到了“萬事俱備”的市場爆發階段,這是它敢于率先亮劍春節市場的重要原因。
02
全年拉滿引力,已走到“關鍵一搏”決勝點
除了順勢,貴州安酒今年也積極造勢。
作為“貴州兩大歷史名酒”,貴州安酒瞄準“中國醬香白酒核心頭部品牌”,全年以力度、速度、高度,為產品矩陣、產能擴大、品牌營銷等拉滿引力,打造成醬酒“重量級”選手,跑出讓行業驚嘆的“安酒速度”。
這是能夠領先吹響搏擊春節白酒旺銷市場集結號的實力。安酒今年拉滿弓弦的引力,所營造出的企業發展勢能堪稱氣勢如虹,臨近年末非但不能泄氣,還走到了“關鍵一搏”決勝點。
作為醬酒行業近年的一股強流,安酒重金聘請酒類策劃大師萬宇設計的貴州安酒(經典),貴州安酒(臻藏),貴州安酒(辛丑牛年紀念酒),貴州安酒(紅色經典)等核心產品陸續上市,覆蓋商務、社交、家庭、收藏等多種消費場景,成型矩陣聚焦中高端,打造醬酒大單品,受到市場追捧。
醬酒行業,噸位決定地位、產能決定上限。在赤水河畔扎根的貴州安酒,率先以絕對的產能優勢,打出醬酒“領先者”的第一張牌。
今年重陽下沙,貴州安酒投下2.4萬噸優質糯紅高粱,投糧規模比去年實現翻番,躍進“2萬噸醬酒俱樂部”。2.4萬噸的規模,放眼整個醬酒行業而言,已然位居前列。
2萬噸醬酒產能不是終極目標,沖刺醬酒第一陣營的安酒,正推進“安酒赤水酒谷”如火如荼建設。該項目總投資超100億、項目占地1500畝,建成后將為安酒提供年產3萬噸大曲醬香制酒,6萬噸制曲,10萬噸陶壇儲酒的綜合體量,讓公司進入“中國醬香白酒核心頭部品牌”賽道。
除了產能,安酒還預判到了品牌在醬酒下半場競爭的決定地位。今年貴州安酒通過一系列的品牌勢能營造和突圍,實現消費者心理占位,搶先把握醬酒下半場品牌紅利。
4月,貴州安酒與習酒共同主辦“2021貴州白酒企業發展圓桌會議”,確定其在醬酒產業的重要位置;7月,貴州安酒簽約著名導演、演員姜文為代言人,通過重量級巨星的代言,打出安酒品牌進階的子彈;隨后,“安酒+姜文”大片登陸全國29省、229個城市、439個高鐵站點、5696塊高鐵站媒體,品牌猛烈曝光,放大了企業知名度和美譽度。
以雷霆萬鈞之勢推進安酒品牌力大增,貴州安酒的目前是“半年內讓全國人民都知道”、“兩年內讓醬酒人群都喜歡”。在品牌力的高空傳播下,銷售團隊也順利實現全國重點市場招商布局,舉行了數百場“安心雅宴”高端品鑒會,完成遍布全國各地八大戰區、400+客戶網絡。
產品、產能、品牌、營銷等種種大手筆投入,讓貴州安酒拉滿引力,在行業激蕩出巨大聲勢,釋放耀眼光芒,引起業內外廣泛關注,創造了令行業刮目相看的成績。
春節已進入倒計時,安酒決戰春節前,引爆“百日會戰”,向新目標發起最終沖擊,不但是全年勢能的集中釋放,更是保證企業長期熱下去的延續。
03
醬酒下半場,安酒是一股什么力量?
下半年,醬酒下半場悄然而至:百米沖刺時代結束,考驗耐力和體力的長跑正式開始;消費者對醬酒的認知豐富,醬酒品類優勢正向品牌優勢轉移。
跑步進入春節市場的安酒,是醬酒賽道的長跑選手。上半場,貴州安酒洗盡塵埃、擦亮品牌,成為了醬酒界的大咖。醬酒下半場的考驗從春節消費開始,沖刺春節旺銷市場的貴州安酒,其實也是打響了醬酒下半場第一戰。
為保障“百日會戰”取得全面勝利,在生產領域,貴州安酒相關負責人表示,未來100天,將繼續秉承匠心,緊抓生產環節,保證產品品質。
市場領域,貴州安酒將積極推動銷售領域。除了創新現有經銷商體系,貴州安酒團隊將重點通過整合跨界商,引入消費商、做高團購商、做大平臺商等模式變革,助力渠道做強品牌、做高結構、做大銷量。
具體營銷動作上,貴州安酒將通過年會贊助、企業互訪、品鑒會等品牌落地活動,強化核心消費者對話、培育、體驗與互動,最終達成渠道合作、市場銷售,加速全國布局。
據微酒獲悉,風頭正勁的貴州安酒將于今年春節前在全國各地舉辦多場“安心雅宴”等大型活動,其范圍廣、規模大、頻率高,均遠超以前。
醬酒下半場,品牌已是決勝市場的第一“王牌”。以品牌高度決勝下半場為核心戰略,安酒公司將加大春節之前的品牌露出。姜文代言貴州安酒的平面關廣告已經出街,姜文的視頻廣告也即將拍攝,后續將在權威平臺播出,放大品牌的聲勢和優勢。
凝心聚力,聚勢而強。白酒行業消費升級擴容趨勢不改,貴州安酒的產品、產能、品牌、渠道形成的硬件優勢,有望在“百日會戰”中進一步放大,迎來業績增長新階段,并成為醬酒下半場不可忽視的增長力量。