景陽岡酒道館古代時期的圖畫中,有許多配有詩詞歌賦。這些詩詞歌賦,較好地詮釋了圖畫的內容和意義,對解讀圖畫,讓人們更好地理解和了解那時期的社會現實和生活場景起到了很大的作用。
據酒道館工作人員介紹,清代,尤其被稱為康乾盛世的中華大地,飲酒之風盛極,詩詞、小說、戲曲,尤其繪畫,對宮廷豪門直至平民百姓的形形色色的飲酒場面和酒禮、酒俗的描寫,堪稱門類齊全,豐富多彩,把酒文化推向更高的境界。
元斟酒俑、沽酒男女石刻、明丁云鵬《漉酒圖》、明萬邦治《醉飲圖》,展示了歷代許多帝王、文人墨客路過陽谷飲酒賦詩,曾留下千古佳話。從以下兩首詩,可以看出陽谷一帶,民間豪飲之風延綿不斷。
有這樣一首配圖詩:終日朔風吹玉樹,連朝寒霧落瓊花,南鄰閉戶書為枕,北里圍爐酒當茶。這是陽谷壽張縣志記載古人《梁山雪望》中的一首詩。從詩中可以看到,那個時期酒在人們的生活中起著多大的作用,以至于把酒當茶來喝。閑暇時,人們圍在火爐旁邊,一邊飲酒,一邊悠閑地度過時光,好不愜意。
清代陽谷張秋人翰林劉琰,晚年歸故鄉所作的詩曰:文昌閣后柳成園,清受連朝靜里喧。迭得綠蔭深處好,何妨十日醉平原。
在這種歷史背景下,清乾隆年間,山東巡撫喀爾吉善到陽谷一代巡查,發現家家戶戶飲酒之風盛行,于是,咯爾吉善向皇帝上奏折,希望皇帝下令,狠剎陽谷一帶的豪飲之風,可見當時酒之盛行。從酒道館收藏的《東原陳氏族譜》中,記載著關于家族在造酒行業中的技術及影響,也說明了當時陽谷一帶酒業興盛的歷史背景。
在眾多的古代圖畫中,《康熙微服私訪》記載了清康熙皇帝在陽谷品酒改莊名的歷史故事。據載,那年康熙微服私訪,來到陽谷李家莊。莊主以“透瓶香”款待,康熙乘著酒興看到李家莊遍野都是棗樹林,紅棗脆甜可口,隨口說到,何不將李家莊改為“棗棵李”。康熙走后,莊人才知是皇帝駕到,遂將莊名改為“棗棵李”。
類似這樣的故事在酒道館中數不勝數。
酒道館工作人員說,中華民族數千年的文明史,酒禮、酒道、酒文化伴隨著歷史前進的步伐,不斷豐富和完善。它在經濟的發展與繁榮中流淌,在文明與科技的發展中成熟,在政治和軍事活動中獨展雄風,在浩繁的藝術領域中飛揚神彩,為世世代代平民百姓帶來祝福與憧憬,在喜怒哀樂中助威抒情……酒文化是人類文化重要的組成部分,景陽岡酒文化是我們中華民族酒文化的杰出代表和縮影。
酒,融匯宇宙之靈氣,集納五谷之精華,兼容人間豪俠與文雅,絕技釀造,陳年窖藏,于是成為世之瑰寶。
沒有文化內涵的酒,是平庸粗俗的,也是不能源遠流長的。山東景陽岡酒廠有限公司正是珍惜景陽岡酒極其寶貴的文化內涵,珍惜這種極高品味的美酒與中國古典名著不可分割的淵源,并將文化內涵以各種形式呈現出來。多年來,非常注重酒文化的傳承與弘揚,上千年的歷史文物及釀造工藝,豐富多彩的文獻資料和傳說故事,使景陽岡英雄酒婦孺皆知,蜚聲中外。
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