進入發展新周期的中國酒業，如何提升產業價值，拓寬產業格局？
5月31日，以“守正創新鑄未來”為主題的2019中國酒業峰會在貴州仁懷市茅臺鎮舉行。來自中國酒業、財經、貿易、傳媒等領域的專家學者和企業家代表參會，向世界展示中國式發展的偉大成就和智慧藍圖。
瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼出席本屆峰會，并在論壇上分享了對新周期形勢下中國酒業未來發展趨勢的預判，與各界嘉賓共話迎接新機遇、穿越新周期。
劉淼指出，守正創新，中國名酒企業要起到積極的帶頭作用。守正，不僅是堅守傳承，還應該守住正確的發展方向，正確的品質觀、文化觀和誠信精神。面對新周期、新挑戰，劉淼表示，希望中國名酒企業在市場競爭中相互尊重、相互學習，而瀘州老窖也將繼續與白酒兄弟企業攜手并進，以“五同”理念共謀發展。
復興民族產業，中國酒企共論新周期新發展
近年來，伴隨中國深入推進改革開放，大力實施“一帶一路”倡議，眾多中國企業迎來了改革創新、擴張發展的重要歷史機遇。作為中國傳統民族產業的代表，中國白酒也在走過本世紀三個牛市周期后，積極擁抱產業轉型升級，以適應新周期的消費趨勢。同時積極搶抓“一帶一路”機遇，努力開拓全球市場。
本屆中國酒業峰會，瀘州老窖與茅臺、五糧液、汾酒等中國優秀酒企以及智庫專家學者，以主題演講和“穿越新周期”“酒業集群與產業協同發展”“消費驅動美好生活”三大圓桌論壇，共話相商酒業新周期新未來。
▲中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉
峰會上，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉指出，2019是中國酒業新的發展元年，美好生活的消費需求，為高品質白酒增長帶來了前所未有的機遇。消費升級助推中國優質白酒持續增長，白酒的品質和品牌效益更加彰顯。“守正是產業發展的根基，守正方可生存；創新是產業發展的永恒動力，中國酒業必須創新才有未來！”
三大機遇凸顯，助力中國酒企穿越新周期
在峰會“穿越新周期”圓桌論壇上，新周期、新機遇成為與會嘉賓熱議的焦點問題。新周期形勢下，酒類消費呈現哪些新趨勢、帶來哪些新機遇？中國酒業如何穿越新周期？
▲瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼
劉淼在發言中指出，新經濟周期下，酒類消費特別是白酒消費的年輕化、時尚化、健康化、國際化發展新趨勢愈發明顯，這為酒企發展帶來了三大顯著機遇：世界新一輪經濟向上周期的歷史機遇、中國中產階層崛起的歷史機遇、中國白酒分化復蘇加快集中的歷史機遇。
對于劉淼談到的這三大歷史機遇，茅臺、五糧液、汾酒等知名酒企的“掌門人”一致表示認同。中國名酒龍頭企業在峰會上達成了共識：未來5年，中國白酒的調整態勢仍將繼續，并呈現出以“四個集中”，即市場份額向品牌集中、向品質集中、向文化集中、向原產地集中為主要特征的新趨勢。中國白酒未來將進入“寡頭時代”，這將是名優酒企加快速度、壯大規模，確立在自身在中國酒業格局中重要地位的歷史機遇期。
▲中國知名酒企領導與專家學者共話“穿越新周期”
茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳表示，作為酒類行業的頭部企業，應化壓力為動力，把不確定因素轉變為新的機遇，以創新為引領，對標先進、完善秩序、優化治理，提升跨文化品牌推送水平，引領和帶動整個行業向全球價值鏈高地邁進。
五糧液集團黨委書記、董事長李曙光談到，中國白酒行業長期保持了結構性增長。而酒企在新周期面臨的最大挑戰在于消費升級的背景下產業升級的問題，這需要通過產品升級、技術升級等來達成。
汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜則談到了名酒企業面對新周期新形勢的“三大準備不足”，并提出了“九字對策”：“高和低”“長和寬”“熱和冷”，受到嘉賓肯定。
瀘州老窖踐行“五同”理念推動中國白酒加快轉型發展
峰會上，劉淼還談到，年輕化、時尚化、國際化是當前中國白酒行業的趨勢，這推動了白酒行業不斷創新求變和堅守品質。
在此方面，瀘州老窖率先布局，在傳統白酒版塊之外主要進行了兩大創新：一是推出以傳統白酒為基礎的養生酒，引領中國白酒健康養生時代；二是迎合當下酒飲消費市場年輕化、時尚化、國際化的趨勢，推出了完全創新酒類產品，包括雞尾酒、配制酒、預調酒等。
作為中國白酒領軍企業，瀘州老窖近幾年發展成果卓著。2017年重返百億營收陣營，2018年銷售規模再創歷史新高。同時，在中國白酒國際化上，瀘州老窖走在行業前列，目前已在全球50個國家和地區建立了經銷網絡。
談及如何應對新周期的挑戰，劉淼強調，瀘州老窖將持續踐行中國白酒“文化同源、標準同訂、市場同拓、規則同守、危難同渡”的五同理念，攜手知名白酒兄弟企業，推動中國白酒深化改革，加快轉型發展，迎來健康發展的新時代。
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