每個省幾乎都有各自的代表酒,酒友們的家鄉也都肯定有充當自家門面的名酒。
如貴州,靠一個“貴州茅臺”已經在國內火遍兩個世紀,近年來也在國外不斷擴大發展市場;如四川,“川酒六朵金花”在中國白酒界各自闖下一片天地,近年來還有非凡的“十小金花”成功誕生;如江蘇,“三溝一河”蘇酒在省內各分天下;如山東的“八大金剛”……
有細心的酒友應該發現了,上述舉的省酒例子中,西南地區、東北地區、中原地區和東南地區都有了,中國的西北地區哪去了?難道沒有名酒?實際上,位于中國西北的甘肅省也有“四朵金花”,口感綿順又獨特,可惜知道的人并不多。
河西走廊是西北地區最主要的商品糧食基地和經濟作物集中產地,亦產好酒,其中大多來自甘肅。
雖然甘肅酒的總產量略低,在全國各省市白酒產量排行榜上是較為靠后,但品牌卻非常多,省內的每個地區基本都有當地知名的品牌,比如甘肅省的四大好酒。
今天,老黃就來跟大家聊聊甘肅的“四朵金花”。
第一朵:金徽酒(隴南春)
甘肅隴南地區的名酒有金徽酒(以前叫隴南春),此酒的酒廠位于隴南徽縣。根據地方志記載,明清時期這里就是聞名遐邇的“西部酒鄉”,毗鄰四川。金徽酒目前發展還可以,這也主要得益于它綿甜醇厚的口感。
第二朵:九糧液
九糧液作為九糧香型白酒,將九種糧食薈萃于一窖,形成特殊的“九糧香型”,濃頭醬尾,諸味和諧。但尷尬的是,因為這酒名起得很像蹭五糧液熱度,被五糧液投訴!有趣的是,九糧液因此也出了名。
第三朵:皇臺酒
俗話說“南有茅臺,北有皇臺”,涼州皇臺酒作為一款濃香型白酒,窖香濃郁,香氣醇正,入口綿柔,口感十分不錯。
第四朵:酒泉漢武御酒
“酒泉”這個地名,各位酒友肯定不陌生,因為有不少神舟系列和嫦娥系列的項目都是在酒泉衛星發射中心啟動的。此外,酒泉的漢武御酒在當地也十分有名,采用千年漢室古法釀酒工藝研制開發而成,擁有醇甜爽凈的特點。
以上就是甘肅省的“四朵金花”,各位酒友你們有聽過嗎?