很多人說，茅臺酒需求量如此之大，為什么廠家不擴大規模呢？其實原因很簡單，那就是茅臺酒的生產區面積有限，且多為山地，如果擴大規模，則投資太大，成本太高；再加上茅臺屬于特殊產品，從生產到出廠，一瓶茅臺酒需要五年時間，所以種種原因導致茅臺出貨量有限，貨少，價自然高，正所謂物以稀為貴嘛！
從2017年3月起，市場上的酒品價格就開始了小幅的上漲。茅臺提出的官方零售價為1299元/瓶。茅臺供應量小，嚴重缺貨，消費者根本買不到1299的茅臺，買到的都是1500元以上的價格，甚至還有賣1800元/瓶的。但近日茅臺酒廠宣稱，茅臺的出廠價由原來的819元提高到969元，而零售價則建議提升到1499元。即使是如此大幅度的漲價，但市面上對茅臺的需求量還是十分大，因此導致缺貨依然嚴重。有人算過一筆帳，按照飛天茅臺1499元/瓶的價格計算，二兩茅臺酒的價格竟然與1克黃金的價格相近。真是喝酒如吞金啊！
像茅臺這種高檔酒，批發商的利潤率非常可觀。茅臺酒廠出廠價819元，而零售價為1499元，換言之，批發商賣一瓶茅臺酒竟然能賺六百多元，毛利潤率高達85%，甚至比茅臺酒廠家賺得都多。這樣一來，就導致很多批發商壓貨，囤貨，竟而伺機漲價。隨著茅臺酒的調價及股價創新高，貴州茅臺酒再一次推上風口，有人把茅臺酒與黃金作比較，二兩茅臺酒=1克黃金。
茅臺一躍成為當之無愧的液體黃金，但茅臺為什么有這個價值呢?
一、情感價值
對于茅臺酒的價值，可能每個人的認識都是不一樣的，遠不是一個數字所能完整表達的。
在飲用茅臺酒的過程中，體現出的是對自我以及他人的地位、人格、品味、情感的高度肯定與尊崇，除此之外，言語是多余的。
這也是高端白酒，在中國特色的人情社會里的較獨特的魅力所在! 茅臺酒的價值，就在于不是酒!
二、收藏價值
如果是用于交易，那么自然要求藏酒能夠保質保值，才有更大的升值空間。
若是用來饋贈親友，無論他們是飲用還是收藏，酒的品質都是關鍵，能保質多年而不墜的，在我國琳瑯滿目、各種香型的白酒品類中，只有醬香型白酒，才符合這一要求。
在中國的老酒交易市場上，貴州茅臺酒的保值增值能力有口皆碑，不論是增值速度還是幅度，都一直保持著相對于其他白酒的優勢，也就是說，如果收藏的最終目的是進行交易，獲得投資價值，那么收藏茅臺酒不會令人失望。
三、飲用價值
這是茅臺酒的第一屬性，由于其具有醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點，歷來深受廣大人民群眾所喜愛，成為名副其實的世界名酒。
四、文化價值
茅臺酒是可以喝的文化，茅臺酒是用原始固態法釀造的純糧酒。從挑選原料開始，經高溫發酵，八酵九煮，七次取酒，勾兌存放等工序，形成一套獨特的釀酒工藝，圍繞這套工藝，形成了一整套企業管理制度。圍繞茅臺酒的飲用，又生成一系列的飲酒文化和禮儀文化。
五、歷史價值
每一瓶茅臺酒都是一段歷史的記錄，這歷史可能是國家的，也可能是個人的，但一定是與眾不同的。若是紀念酒，還附加了對社會發展重大事件的紀念意義。從一瓶酒上讀歷史，會讓人其樂無窮。
（一）生肖酒、如馬羊猴雞。
（二）限量酒，如大瓶裝的六斤飛天和十二斤的飛天。
（三）紀念人物酒，例如紅色茅臺國酒之父，孔子紀念酒等。
（四）重大紀念日酒，例如航母酒，神州酒，奧運酒，抗日70周年酒等。
六、國酒地位
1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，一罐茅臺酒不慎從展架上掉下來摔碎了。陶罐一破，茅臺酒酒香四溢，吸引了來自中外友人的關注，茅臺也在本次博覽會上榮獲金獎。
茅臺酒之所以被稱為中國國酒，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝，以及歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、是三代偉人紅厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果，是人民群眾在實際的生活品味和體驗中自然賦予的。
七、健康價值
貴州茅臺酒是有機和綠色食品，不僅對人體刺激小，飲后不上頭。研究證明，長期適度飲用茅臺酒有以下功效。
1、預防心血管病：增加人體血液內的高密度脂蛋白，血管和冠狀動脈中轉移，減少冠狀動脈內膽固醇沉積，預防心血管病。
2、開胃消食：在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，當然過多飲用會導致腸胃不適。
3、舒筋活血：白酒具有舒筋通絡、活血化瘀的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。
4、促進新陳代謝：白酒熱量較高，能夠促進人體的血液循環，對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
5、消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，松弛神經的功效。
八、投資價值
茅臺酒正因為是可以喝的文物，可以藏的食品，可以交流的文化，才具有較高的投資價值。2009年，北京榮寶拍賣公司率先組織中國名優老酒拍賣。2010年，北京歌德拍賣公司第一次舉辦了中國陳年名酒專場拍賣會，一瓶20世紀50年代出產的貴州茅臺酒以103萬成交。
隨后，北京保利，中國嘉德，北京長風，杭州西泠印社，上海朵云軒等全國幾十家拍賣公司舉辦了幾百場陳年名酒拍賣會，老茅臺的拍賣成交價格也步步高升，迭創新高。2011年4月一瓶1992年產的“漢帝茅臺酒”在貴州省拍賣公司舉辦的拍賣會上，以890萬元的價格成交，創下了茅臺酒單瓶拍賣的最高價格。2014年12月20日，在北京歌德盈香秋季拍賣會上，一瓶20世紀50年代出產的貴州茅臺酒價成交價為310.5萬元，創下了單瓶老茅臺價格的歷史新高。
茅臺酒被稱為“四高”—高酒價、高股價、高成長、高回報。一瓶茅臺酒飛天的出廠價在819元，零售商賣到了1800元一瓶，這利潤高達1000元。9年的時間茅臺酒的股價翻了20倍，要是9年前買30萬的股票，現在就是在上海買房都沒有問題了。
如今假酒盛行，買酒的利潤高，特別是酒精酒，給個好包裝冒充個好品牌隨時賣出高價，讓酒友防不勝防。買到好的真的茅臺醬香酒就需要好的渠道了。
匠心醬香(xiantanjx)相信酒品如人品，酒品好的人人品也不會差。現有一款口味無盡接近飛天的散茅，價格只要飛天的幾分之一。
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