11月16日，由金沙酒業牽頭起草的貴州省食品工業協會《醇柔醬香型白酒》團體標準（送審稿）通過審定，這也標志著金沙酒業主打的，區別于傳統醬香的醇柔醬香型酒體正式獲得官方認證。
高標準才能產出好產品，金沙酒業制定醬酒新標準，是對自我提出的更高要求。
《醇柔醬香型白酒》團體標準（送審稿）通過審定，是金沙酒業產區優勢的體現，也是金沙產區白酒質量取得突破的品質表達，代表著金沙酒業正從醬酒標準體系的“跟隨者”向“引領者”轉變。
“一流企業做標準”
近年來，金沙酒業積極聯合業內知名高校和相關科研院所，深入研究醇柔醬香型白酒標準體系，歷經三年多時間的深入研究和產品測試，對醇柔醬香風味物質及骨架成分的解析，建立了科學的技術標準和相關生產模型。并通過不斷優化醬酒生產工藝和發酵技術積累，使產品品質得到明顯提升、醇柔醬香風格也更加典型。
自2019年金沙酒業獲省食協“醇柔醬香”授牌以來，金沙酒業以金沙回沙酒系列為“醇柔醬香”典型代表產品投放市場，受到了消費者的青睞，特別是“金沙回沙酒1951”在市場上取得了較高的忠誠度和美譽度，一度成為行業大單品。第13屆華樽杯中國白酒類品牌價值研究報告顯示，金沙回沙酒品牌價值達651.19億元，位列中國白酒第12名。
當前，醬酒行業魚龍混雜，為保證企業乃至行業整體健康、有序發展，制定標準就顯得非常重要。在中國酒業協會理事長宋書玉看來，“高質量發展一定是高準入，高標準，長時間，建立高質量的產區標準體系，指導產業良好發展，這是重中之重。”
此次審定，為更好地指導和規范金沙酒業生產起到了重要作用，標志著金沙酒業產品質量穩定和產品風格研究取得了階段性成果，也為促進貴州省醬香型白酒產業發展和白酒行業的品質提升、技術革新作出了積極的貢獻。
“一流企業做標準、二流企業做品牌、三流企業做產品”，標準可有效地避免過度競爭，提高競爭門檻。近年來，很多企業意識到參與行業標準制定的戰略意義，以及標準對企業形象提升的重要性。頭部品牌參與標準制定，能夠進一步保障標準符合實際、切實可行，也可進一步優化企業經營生產，并在消費者當中獲得良好反饋。
細察茅臺等一流名酒企業，無不有自己的一套標準，無不是各自領域內行業標準制定的重要參與者。再看此次金沙酒業參與標準制定，其戰略意義不言而喻。
金沙酒業的“引領者”意識
當前，將品質優勢轉化為科學表達，是多數醬酒企業的短板。金沙酒業聯合高校強化科學研究投入，不斷建立起酒體品質的多維度科學表達，無疑在行業起到了引領和示范作用。
系統梳理金沙酒業近年來的品牌動作不難發現，金沙酒業的“引領者”意識越來越強烈、越來越多維。
其一，金沙酒業通過裂變式的市場營銷，從B端到C端，全面構筑起品牌價值優勢體系。銷售收入連續三年高增長。公司2021年銷售有望突破60億元，絕對增長量超30億元。
其二，金沙酒業在發展規劃中就明確提出，將強化建設一流產區，打造一流品質。在具體落地中，金沙酒業將建設“醬酒文化+酒旅融合”，在全國范圍內聚力傳播及宣傳醬香白酒文化、金沙產區文化、金沙品牌文化、醬香酒品鑒文化等。
引領產區建設，金沙酒業正表現出作為“引領者”的責任意識。
9月7日-8日，金沙酒業舉辦金沙紅了——2021中國·金沙首屆紅高粱節暨品質生態論壇，在挖掘金沙產區原糧優勢，輸出金沙醬香型白酒原糧標準的基礎上，強化赤水河上游金沙產區概念，引領金沙產區發展。同時，著眼原料角度講述金沙新故事，打造品質文化，從而實現價值領先。
從整個醬酒行業來看，真正深入，花大力氣、大資金、高水準投入品牌宣傳和IP塑造的企業屈指可數。這既需要企業具備一定的財力，更需要高站位，以高于行業水平線的站位和視野，從制造、文化、消費、科學的高度上重新審視醬酒產業。
無論是首開祭粱先河的金沙高粱節，還是貴州金沙醬酒文化節、金粉之夜、摘要酒摘香盛宴等IP主題活動，金沙酒業都是高品格、高規格、高水準投入。
近日，金沙酒業黨委書記、董事長張道紅近日親率隊，先后走訪了湖北、安徽、江蘇、山東等重點市場，并與經銷商展開面對面的交流，深入調研市場情況，這些體現了金沙酒業一貫的“深耕市場”作風。
可以說，正是金沙酒業潛在的“引領者”意識，打開了格局和視野，“不做步塵者”使其避開了當前的同質化競爭，金沙酒業創造的發展速度即是明證。
