茅臺文化+京味文化+海派文化=？
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
佳釀盛景，綻放浦江。8月22日，“貴州茅臺酒·陳釀·燕京八景”首場品鑒會在上海西郊賓館舉行。
貴州茅臺集團上海辦事處主任、上海茅臺貿易公司總經理馮鐿，貴州茅臺集團營銷公司總經理馮俊，上海茅臺聯誼會會長蘇小相，北京糖業煙酒集團有限公司黨委書記、董事長、總經理王暉等企業領導以及部分上海經銷商、茅粉和多家新聞媒體共230余人出席品鑒會。
景畫詩酒融合，品鑒收藏兼具
云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到，“燕京八景”茅臺陳釀系列一套八瓶，每一瓶都拓印有《燕京八景圖》中的一幅作品。
“燕京八景”即老北京最負盛名的八處景點，又稱“燕山八景”，最早出現在宋、元時期，得名于明代，經過幾次變更，終在清代由乾隆皇帝定名為——太液秋風、瓊島春陰、金臺夕照、薊門煙樹、西山晴雪、玉泉趵突、盧溝曉月、居庸疊翠。
“燕京八景”茅臺陳釀以清朝畫家張若澄的《燕京八景圖》為瓶身主設計，輔為乾隆御筆題詩，“棕色釉四方八棱瓶”外觀，古銅木紋瓶蓋篆刻“京”字，兼具茅臺體系中極為高端的陳釀酒體，景、畫、詩、酒融為一體，充分展現出該產品的文化底蘊。
在口感方面，該產品兼具茅臺老酒的陳香和新酒的協調。相較新醬酒，入口更順滑；相較老酒，其類似且酒體更有風骨，入口后不辛辣、不刺激、不爆口，引人入勝，回味悠長。
▲貴州茅臺集團上海辦事處主任、上海茅臺貿易公司總經理馮鐿
馮鐿表示，“燕京八景”以傳承敬傳統，將盛世古景與御詩名畫融為一體，是文化與藝術的碰撞、地域與佳釀的融合，茅臺因子顯而不露，與文化之盛、藝術之珍、佳釀之醇的品牌背書相得益彰，“歷史文化、傳統書畫藝術與茅臺酒品牌、質量、文化等多重價值交相輝映之下，產品兼具品鑒和收藏價值。”
從市場表現看，燕京八景上市后，迅速成為一酒難求的爆款。數據顯示，2020年初，“燕京八景”茅臺陳釀在京東官方自營店首發時，預約人數曾登上茅臺文化酒銷售榜首，達到42.6萬人。
▲北京糖業煙酒集團有限公司黨委書記、董事長、總經理王暉
據王暉介紹，自產品上市后，為彰顯北京地域文化和茅臺文化特色，北京糖酒集團通過開展“燕京八景”全國重點市場文化巡講活動、精心打造“燕京八景”俱樂部公眾號、梳理挖掘茅臺酒歷史資料檔案、編印茅臺文化手冊、制作抖音短視頻等內容進行探索，努力將“燕京八景”茅臺陳釀打造成為展示首都文明的新名片。
“巧于形、美于涵、匠于心、醇于道、暖于觸、飲于醺，發售半年多以來，‘燕京八景’茅臺陳釀熱銷全國，可賞、可藏、可飲，其深厚的文化底蘊受到越來越多消費者的擁躉和認可”，王暉說。
文化茅臺戰略落地的“硬核之作”
作為京味文化與茅臺文化的融合之作，“燕京八景”茅臺陳釀由茅臺集團和北京糖業煙酒集團共同打造，可以說是一款文化茅臺戰略落地的“硬核之作”。
早在一年前，“燕京八景”就迎來了自己的高光時刻。2019年1月20日，茅臺聯合北京糖業煙酒集團在京舉辦“燕京八景”茅臺陳釀發布會，受到行業高度關注。
時任中國酒業協會理事長王延才，中國酒類流通協會會長王新國，中國食品工業協會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇等協會領導；時任茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳，首農食品集團黨委書記、董事長王國豐等企業領導；以及著名白酒專家季克良，文化名人馬未都，故宮博物院古書畫專家金運昌，京劇名家于魁智、李勝素等均到場出席了本次活動。
“這是茅臺酒與歷史文化、盛世古景、御詩名畫的融合與創新。”彼時，茅臺高層便對這款新品表達了充分的肯定，認為北京糖業煙酒集團的創意，十分有文化、有歷史、有底蘊，是一次關于文化茅臺建設的有益嘗試。
近年來，茅臺新品大多都伴隨著深厚的文化屬性，“文化茅臺”一詞也頻繁出現。行業普遍認為，文化路線是茅臺發展戰略中堅持的極為正確的一條路線，走文化路線，不僅能走得好，還能走得遠。
此次“燕京八景”茅臺酒首場品鑒會，不僅點燃了經銷商和消費者們對文化型茅臺酒品鑒收藏的高度關注和熱情，也標志著文化茅臺建設戰略邁出了又一堅定步伐，對提高茅臺品牌的文化傳播度和美譽度，提升茅粉及消費者對茅臺的感知和體驗度等，將起到積極的推動作用。
茅臺文化+京味文化+海派文化=？
將“燕京八景”首場品鑒會放在上海舉辦，在馮鐿看來，有著特殊意義。
馮鐿表示，上海作為中國經濟最發達中心、改革開放的前沿熱土，廣大消費者對消費理念、品牌文化有著更深的理解和更好的認同。上海及華東市場是茅臺“風景這邊獨好”以及打造從“1”到“1+N”聚合營銷體系、推動文化茅臺建設落地重要的戰略高地。
事實上，茅臺作為香飄海內外的民族品牌，其與上海也有著更深的淵源——茅臺酒1915年在巴拿馬萬國博覽會上一舉成名；近百年之后，茅臺又成為2010年上海世博會唯一指定用酒，上海在茅臺飄香世界的進程中寫下了濃墨重彩的一筆。
這一次，集茅臺文化與京味文化于一體的“燕京八景”茅臺陳釀來到上海，遇上“海納百川，兼容并蓄”的海派文化，三種文化又將碰撞出怎樣的火花？
可以預見，除了增進不同文化之間的交流和融合之外，“燕京八景”茅臺陳釀的朋友圈將進一步擴大。在魅力上海收獲更多朋友的同時，茅臺的影響力和美譽度無疑也將得到進一步的提升。
“我們將持續融合創新，講好‘醉’精彩的茅臺故事，弘揚好‘醉’經典的茅臺文化，讓我們最愛的茅臺匠心永駐、魅力常存”，蘇小相也表示。
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