恪守正統、均衡、平穩的山東人,恰恰需要的,是走出固守的邊界。
文|云酒團隊
20世紀50年代初,國學大師錢穆先生曾在《中國歷史精神》一書中談及,“若把代表中國正統文化的,譬之于西方的希臘,則在中國首先要推山東人。”
大師眼中,自古迄今,山東人比較上最有做中國標準人的資格。他們最強韌、最活躍,大圣人、大文學家、大軍事家、大政治家,各種偉大典型人物都有。
在中國各地區的文化興衰中,最能長期穩定的也當首推山東省。既能平均發展,還能長時期維持不墜。
半個多世紀后,山東人仍然沒有走出這一“標準”。正統、均衡、平穩的脈象,契合著孔孟故里的中庸之道,不斷加固著齊魯這片山河的文化底色。
在這片山河之外,如同一輛高速列車滾滾前行的中國社會、經濟、文化,卻越來越無法用某一種標準來定格。
許多奇跡的締造者,往往來自于那些游離在標準框架之外的人。他們最初甚至會以一個異類的形象逆流而上,卻最終改變了潮水的方向。
外部世界的變化,終究不只是一時談資。對于奇跡的渴望,深植于中國的每一寸土壤。然而,文化基因中的克制讓置身于時代潮流中的山東人,多數依然選擇了站在邊界之內。
也有人打破邊界。
22年前,熱血沸騰的北京梅地亞中心,山東人姬長孔拋出的那一串數字,擊穿了人們當時對于廣告價格的想象極限。
* 1996年,在“標王”爭奪上已欲罷不能的秦池再度出手,其奪標志在必得之勢不言而喻,姬長孔竟說出了一個高于第二位1億元的報價:3.212118億元(沒有經過論證,這個數字惟一的意義是,它是姬長孔的手機號碼),在所有人表情無比愕然的關注下,秦池創下中國企業一個至今無法打破的紀錄——唯一一個連續兩年奪得“標王”的企業。可惜奇跡在這里只是稍作停留。這位曾經登上標王寶座的山東人和他所掌管的秦池,很快被時代的潮水所淹沒。這段往事,也成為許多徘徊于邊界前的后來者自我捆綁的一道心魔,久久難以揮去。
宿命的標王
關于秦池標王事件的始末,財經作家吳曉波曾將其列為中國十大著名企業失敗案例之首,在《大敗局》一書中詳細剖陳。
20多年來,這段略顯悲壯的商業往事一再被人提起,針對秦池盛極而衰的原因討論也始終沒有平息。急于造名、疏于質量,似乎已成為外界公認的秦池敗因。
然而時過境遷后回過頭再梳理這段過往,上述兩大因素都值得重新商榷。
前者在注重品牌認知的酒水行業,實在不能算是什么重大過錯。盡管3.2億元的廣告價格在1997年看來實屬天價,但以此換得一鳴驚人天下皆知,也不能不說是一筆劃算的買賣。秦池倒下之后,梅地亞中心依舊車水馬龍,可見抱著一戰成名想法的企業不在少數。
至于后者,秦池也并非無可辯駁。
如今來看當時那組直接將秦池推向深淵的調查報道,其中涉及到的白酒勾兌、外購散酒等問題,雖然對普通消費者而言有些陌生,但也不是什么需要遮掩的黑幕。只是源于人們對于“勾兌”一詞的誤解,白酒行業缺少合適的機會向大眾解釋這種正常的工藝流程。
盡管有些無辜,現實卻沒有因此手下留情。在輿論的連番轟炸下,曾經走到舞臺中央光芒萬丈的秦池,最終退回到位于山東濰坊西南的臨朐本地,那也是它曾經出發時的起點。
對于秦池的大起大落,《大敗局》中曾指出,1996秦池中標并在市場上獲得前所未有的輝煌成績本身就使秦池處于一個兩難境地。
如果秦池不第二次中標,那么其銷量肯定會直線下降,對此,前任標王孔府宴酒已是前車之鑒。孔府宴酒在加冕標王的當年知名度大增,銷量直線上升,利稅增長達5倍之多。而第二年在梅地亞中心失意后,銷售便陡然下滑,終至銷聲匿跡。對于一個富有挑戰精神的企業家來說,這不僅意味著企業的死亡,實際上也意味著企業家生命的終結,這是絕對不可接受的。換言之,除了繼續奪標,秦池已無路可走。
然而,真的無路可走了嗎?
二度奪標后,姬長孔在接受媒體采訪時曾有過這樣一些表述:“到1996年12月31日,我們新簽合同額已達到17.6億元,若完成這17.6億元,我們今年的利稅將會達到7個億元,就是說我們投入3.2億元廣告費賺回的是7億元。有人說我們是大賭,我們認為可以這樣說,也不可以這樣說,因為我們對市場有信心,覺得自己有駕馭這個市場的能力,如果沒有這個信心,我們的3.2億元豈不是要打水漂?”
▲彼時的秦池,媒體的焦點
“自1995年我們奪得標王到1996年結束,秦池獲得了巨大的成功,充分證明了我們決策的正確性和科學性,并不是像有些人說的那樣盲目蠻干。我們奪標是膽與識的結合,有膽無識是蠻干,有識無膽,謹小慎微,也難成大器。我們認為風險越大,機遇也就越大,沒有風險,哪來的機遇?如果大家都看準了花這個大價錢投入廣告值得,恐怕早也就沒有我們秦池的機會。”
“實實在在地講,秦池目前地做法和種種的追求,可以說是市場經濟條件下的一種探索,這種探索很有可能使我們走向輝煌,也很有可能使我們落入陷阱,從這個角度來說,我們的決策還是有風險的,但有風險不等于冒險,總的來說,我們還是認為機遇大于風險。”
從這些表述中可以看出,姬長孔再奪標王并非盲目,而是基于對形勢、對自身充分審視后作出的主動選擇。縱然有一些賭的成分在其中,然而從那個年代走出來的企業家,有幾人沒有過相似的抉擇?
對于秦池二度奪標后的發展,姬長孔曾有過后續的規劃。只可惜,現實留給他的時間所剩無幾。
時至今日,外界依然很難用某些具體的原因來總結這段歷史。只能說,這是中國市場經濟在邁向成熟的探索中總要付出的一些成長的代價,而這一次,命運選中了秦池。
邊界內外
在15.58萬平方公里的齊魯大地上,姬長孔是少有的敢于打破邊界的企業家之一。
在他備受爭議的那段時間,曾有記者問他,“你認為你成功的關鍵素質是什么?”
他的回答是:“永遠的創新精神。這也是一個企業家應該具有的最關鍵的素質。”
然而在以成敗論英雄的叢林世界中,作為失敗者的姬長孔是沒有資格談論成功的。他曾經的那些豪言壯語,也伴隨著秦池的倒塌,一同被掃進歷史的塵埃,成為中國商業進程中的一個反例。
有多少人曾以秦池為例,將一些創新的苗頭扼殺在襁褓之中?不得而知。
2018年伊始,有兩份榜單的結果理應在齊魯大地上擲起一些回聲。
一份是2月28日胡潤研究院發布的《2018胡潤全球富豪榜》,有2694位十億美金富豪登上此榜。其中,中國大陸富豪人數為688人,山東上榜富豪33人,不到5%。
從所屬行業來看,科技行業是全球十億美金富豪的主要財富來源,房地產業和制造業分居二、三位。山東富豪則多數從事傳統行業,比如化工、石油、金屬、紡織等。
另一份榜單是科技部在3月23日發布的《2017年中國獨角獸企業排行榜》,有164家中國企業入選榜單。這些獨角獸企業主要分布于包括香港在內的全國20個城市,84%聚集于北京、上海、杭州、深圳。
山東無一家入選。
是山東經濟實力不強嗎?顯然不是。
從改革開放至今的40年間,除了1978年排名第四,山東經濟總量從未跌出前三名,甚至一度超越廣東和江蘇,引領全國。山東也是國內罕見的發展比較均衡的省份,無論是地區差距還是城鄉差距,比起大多數省份都要小得多。
此時,不得不佩服錢穆先生在半個多世紀前的那番見解。只不過,大師的褒獎有彼時的時代需求,而在當下,在科技、創新成為個人、企業、行業乃至國家興盛的新一輪引擎時,恪守正統、均衡、平穩的山東人,恰恰需要的,是走出固守的邊界。
魯酒的心魔
2018年10月15日19點30分左右,位于山東鄰省的江蘇今世緣酒業新鮮出爐的一紙公告,將此前在白酒產業格局中日漸黯淡的魯酒,瞬間置于聚光燈下。
公告稱,今世緣酒業將以現金方式收購山東景芝酒業部分股權,合計收購股份比例達34%~49%。
潮水般的關注隨即涌來,夾雜著詢問、祝賀、關切,還有一些尚不確定的期待。
畢竟魯酒自標王事件后已沉寂了太久。
回想1996年,全國收入排名前十的白酒企業中,魯酒雄占四席,包括秦池、蘭陵、景芝、孔府家,風頭一時無二。
然而秦池的折戟,不僅牽連山東白酒市場整體下滑,更重要的是,這位昔日王者從巔峰跌落至深淵的大起大落,讓距離他如此之近的魯酒企業深深體會到了命運的殘酷,也從內心加重了他們對于邊界的恐懼。
標王事件之后,絕大多數魯酒企業都丟失了做全國市場的雄心壯志。
山東省白酒工業協會會長姜祖模曾言:“山東省是白酒生產和消費大省、品牌小省。”這樣的現實對于曾誕生了標王的魯酒而言,不能不說是一種諷刺,背后卻又生出幾分悲涼。
20多年間,關于這位曾經的巨人,行業內鮮少聽到什么振奮人心的消息,以往所謂魯酒突圍也大多是一聲嘆息,再無下文。
魯酒的城池卻在一點點被攻破。
近年來,隨著一線名酒的市場下沉,擁有300多億白酒消費容量的山東,早已成為眾多名酒的必爭之地。
茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳針對山東市場曾表示,“山東是茅臺公司十分重要和全國銷售規模最大的市場之一,無論茅臺酒,還是系列酒。”未來,茅臺酒在山東的投放量有望進一步加碼,茅臺醬香系列酒也繼續將山東作為五大核心市場之一深度布局。
包括山東在內的華東地區,本就是五糧液消費氛圍最好的區域。當前五糧液百億華東和百億系列酒工程正在全面推進,不斷蠶食著本地魯酒品牌的市場份額。此前,業內還一度流傳五糧液將對魯酒企業進行并購。盡管尚未坐實,但五糧液深耕山東市場的用心已然昭顯。
作為洋河新江蘇戰略的樣板市場之一,目前洋河在山東市場銷量已經突破20億元。
瀘州老窖、汾酒、郎酒、劍南春等眾多名酒,也紛紛對山東形成合力圍剿。
曾經以為退守一方便能求得現世安穩的魯酒,此時分明感受到了刀尖的涼意。
是坐以待斃,還是打破邊界奮力一博?51歲的劉全平選擇了后者。
作為魯酒龍頭景芝的掌舵人,劉全平比旁人更先嗅到了硝煙四起。在一線名酒大舉壓境的市場收割中,行業留給魯酒的時間已經不多了。未來3~5年或許是景芝發展的最后時機,對其他企業來說,這個期限可能更短。
眼前這場跨越兩省的戰略聯姻,被劉全平視為景芝擺脫被蠶食危險的絕地反擊。在與今世緣的股權交易中,景芝在保留控股權的基礎上,出讓了部分股權,換回了今世緣對景芝“在品牌、營銷、管理、人才、資金等方面給予支持”的合作承諾。
獲得今世緣加持的景芝,未來能否如愿改寫魯酒格局,將禁錮在魯酒身上長達20多年的標王陰影徹底打破?
剛剛邁入知天命年紀的劉全平早已悟出,謀事在人,成事在天。
不過可以肯定的是,作為被山東省政府點名要承擔起魯酒“百億”零突破重任的頭號種子選手,當前體量30億左右的景芝,最終通過這樣一場跨越,站在了離百億更近的地方。
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