3月1日晚,中葡尼雅主辦的“逆戰2020,葡萄酒如何把握錢景——首屆中國葡萄酒云論壇”直播上線,這是疫情期間,中國葡萄酒首家通過“云”技術組織論壇并進行核心大單品的戰略發布的企業。中國酒類流通協會副秘書長、葡萄酒專業委員會副會長兼秘書長王祖明,北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光,中葡股份營銷公司總經理翟勇銘,中葡股份營銷公司副總經理李奕,首位常駐中國葡萄酒大師趙鳳儀,黑格咨詢董事長徐偉等多位大咖,“云”端集結,打響2020中國葡萄酒“抗疫”第一戰!
此次直播論壇,中信國安葡萄酒業發布了2020年營銷戰略,并“云”上推出戰略大單品——尼雅五星東方,旨在帶領經銷商把握行業商機,實現持續盈利。此舉引發多方關注,尼雅五星東方將給市場帶來怎樣的“錢”景呢?
大咖論道,國產葡萄酒已過“磨刀期”
2019年,雖然一定程度的經濟下行壓力還在,但從消費品市場來看,呈現出穩中有升的局面,網上商品零售、實體店消費、餐飲收入以及城鎮鄉村消費品都保持了良性增長。從葡萄酒行業發展來看,品質得到極大提升;在推廣方式上,克服當前瓶頸實現突圍是重點;而驅動行業發展的重要一環則是利潤。圍繞這些問題,幾位大咖分享了自己的觀點。
在談到國產葡萄酒的提升時,王祖明指出,這些年,國產葡萄酒在品質提升上一直孜孜以求,一些企業取得了突出的成績。接下來,國產葡萄酒要加強品牌建設和市場推廣,甚至要包括語言、文字、文化、地理等。要找準定位,構建專屬的營銷模式,從而讓葡萄酒走進消費者的日常消費,啟動增量市場。此次疫情對于葡萄酒行業帶來影響是必然的,但沒必要太悲觀,葡萄酒會受到宏觀經濟的影響,但不是正相關的關系。疫情會加速行業洗牌,真正做產品、品牌的企業將會獲得更大空間。
楊光在談到葡萄酒行業的瓶頸與突圍時認為:碎片化、低頻化、低檔化和儀式化,是阻礙葡萄酒提升的“攔路虎”。改變這種局面,需要企業堅定做新中產消費階層,堅定做精品葡萄酒,堅持做KOC,讓行業充滿活力。尼雅是個大IP,從品質、品牌、歷史等不同層面可以發掘很多故事,這是當前階段,葡萄酒經銷商最需要的,也是能夠帶來最大效益的!
如何保持行業良性運轉,啟動增量市場和賺錢效應時,翟勇銘講到:中國葡萄酒市場潛力巨大,發展與繁榮是必然。重啟商家的賺錢效應,需要在好產品的基礎上,營建“符合生意邏輯,遵循市場規律,能夠讓商家持續賺錢”的商業模式,才能重新激活經銷商與終端商的葡萄酒熱情與資源。
“讓經銷商賺到錢”,中葡尼雅發布五大營銷戰略
本次論壇的最大亮點,是中葡尼雅發布了2020年全新品牌營銷戰略布局,確立了“凝心聚力、創業奮進、顛覆創新、務實執行”十六字行動準則,踐行“新目標、新文化、新組織、新管理、新產品、新品牌、新模式、新秩序”八新戰略,把“消費者為王,資源營銷運營”作為核心工作。
中葡股份營銷公司總經理翟勇銘指出,2020年中葡將通過營建全新的“奮斗型、運營型的”營銷團隊,始終把“與合作伙伴——經銷商與終端商,共建可持續、良性發展的商業模式,共同進行消費者資源整合與持續運營,讓產品‘賣得動、賣得快、賣得多’,幫助合作伙伴賺錢且持續賺錢”,作為團隊的核心工作。
而尼雅新營銷的本質,是遵循生意邏輯,營建“良性的全利益鏈”商業模式。讓消費者喝安全健康、高品質的生態好酒,讓核心終端、經銷商當前賺錢且持續賺錢,讓團隊賺錢且體現自我價值。
具體表現為五大舉措:
一是堅持以消費者為王,構筑“4+3”資源運營體系,整合、運營、鎖定核心消費者。通俗的講,就是通過經銷商、終端商、資源合伙人等四個方向整合有效的消費者資源,運用中葡尼雅總結歸納出來的“廠商店一體化聯盟成員運營體系、廠商人一體化資源合伙人體系、尼雅菁英會員體系”,進行極致的消費者運營動作,讓消費者愿意買單,愿意持續消費。
二是構筑廠商店/人一體化的新型合作關系。徹底顛覆廠商店傳統的上下游供應與博弈關系,營建“廠商店一體化、一家人”的新型合作模式,平行站位,共同整合與運營消費者,實現產品動銷獲利。
三是遵循市場規律,踐行“4+2運營準則”,聚焦突破,打造樣板,以點帶面,梯次發展。堅持80/20原則,精準篩選并聚焦于核心經銷商、核心終端、核心消費者、核心城市,圍繞“核心消費者資源整合與導出”和“消費者持續運營與鎖定”,把品鑒訂貨會、宴席推廣等兩三個動作,做到極致,做到有穿透力,解決消費者購買的最后一環。不允許“大鋪貨、大陳列、大分庫,費用套回款”的做法,絕不“圈錢、壓貨、坑人”,違背市場規律的事情堅決不干。有限的費用資源聚焦在消費者身上,打開消費者的水龍頭。
四是剛性價值鏈管理,營建控價分潤體系,確保伙伴持續賺錢,解決商家普遍的痛點。
五是實施嚴苛系統的市場秩序管控,執行“6項措施和5項嚴打”。嚴保價格生命線,確保市場良性發展,賺錢效應持續發酵。特別是堅守選商準入的6大標準,寧缺勿亂,杜絕三無經銷商進入。
翟勇銘強調,葡萄酒的復興與重振,將從“經銷商與終端商的賺錢效應”的重啟開始!而“賺錢效應”的重啟,需要在好產品的基礎上,營建“符合生意邏輯,遵循市場規律,能夠讓商家持續賺錢”的商業模式,只有這樣,才能重新激活經銷商與終端商的葡萄酒熱情與資源。
牽手五星東方,就是牽手“賺錢”事業
此次論壇,中葡尼雅讓五星東方正式走向前臺,站在了聚光燈下,也成為行業內首個通過云技術發布的核心大單品,備受關注!中葡股份營銷公司副總經理李奕,著重介紹了尼雅戰略大單品五星東方,引發經銷商關注。
尼雅五星東方,歷史文化深遠,生態品質絕佳,迎合當前中國葡萄酒市場需求,“錢”景可觀。它是中葡酒業2020年推出的戰略大單品,是創新商業模式、賦能品牌力的最新佳作。
在文化上,尼雅五星東方歷史淵源深厚。其文化故事與根基可以追溯至公元前138年的尼雅古國(又稱精絕國),尼雅被認為是迄今為止有文字記載的東方葡萄酒文明發源地。尼雅五星東方,不僅承載著中國葡萄酒的千年歷史,更浸潤了這片土地的榮耀精神。其名源于尼雅遺址出土的國寶級文物——“五星出東方利中國”漢代錦護膊,并以此為酒標設計靈感的主元素,意蘊祥瑞美好。
在品質上,尼雅五星東方極具生態。產自尼雅新疆天山北麓瑪納斯生態小產區葡園,極具先天生態優勢并賦予生態釀造工藝,其生態品質榮膺PEOP國家生態原產地產品保護認證。PEOP國家生態原產地產品保護認證,其生產全過程必須具備符合綠色、低碳節能、資源節約的要求,并具有原產地良好生態特征和特性,其與綠色、有機產品相比,生態原產地保護產品的評定都更為嚴苛,要求更高。必須符合從原料到成品、從葡園到餐桌、從源頭到終端的全產業鏈生態標準。
尼雅五星東方,既承載了千年歷史文化底蘊與復興開創的精神,又符合消費者對于文化價值的要求;同時尼雅五星東方的PEOP生態品質,滿足了當前消費環境和消費者對于生態、健康的追求,具有文化+生態的雙IP,市場廣闊,“錢”景可期。
著名創新營銷模式研究專家黑格咨詢董事長徐偉認為,尼雅五星東方是酒類行業趨勢下不可多得的戰略大單品,符合好項目研判的法則,即投入產出比和投資回報率高,企業有實力、樣板成規模,市場空間廣闊,動銷模式簡單清晰等條件。
為了讓消費者更加了解尼雅五星東方,此次活動還特邀首位常駐中國葡萄酒大師趙鳳儀作為尼雅五星東方首發的“品鑒官”,引領大家與五星東方進行了“第一次親密接觸”。
趙鳳儀(Fongyee Walker MW)對尼雅兩款代表作品:五星東方2017霞多麗干白和五星東方2017赤霞珠干紅給予了極高的品質認同:“尼雅五星東方2017霞多麗干白,你可以聞到新疆的陽光,甜蜜香草味,口感飽滿圓潤,酸度適宜,給人純凈之感。而尼雅五星東方2017赤霞珠干紅,成熟度佳,平衡性好,充滿香草、黑莓、藍莓的味道,單寧細膩、柔和。”她還特別提到尼雅首席釀酒師弗萊德·諾里奧。這位法國釀酒大師,深耕新疆近20載,融合了東西釀造之精華,讓尼雅五星東方既有舊世界的優雅,又有新世界的純凈和甜美,是中國葡萄酒的少有佳作。
“五星出東方利中國”!中葡尼雅的五星東方,必然像千年蜀錦上記載的那樣,引領行業大單品潮流,迎合最廣大消費人群的需求,成為經銷商最賺錢的事業!