眾所周知,江蘇省位于南方地區,處于平原之上,具有得天獨厚的地理環境,因此釀造的白酒口感細膩,質量也非常不錯。相信如果是酒齡比較大的酒友,應該知道、甚至喝過江蘇當地四大名酒“三溝一河”,這在上個世紀可是白酒界非常有名的好酒。
這“三溝一河”四款酒,分別是湯溝大曲、高溝大曲、雙溝酒、洋河大曲。二十多年過去,蘇酒發展浮浮沉沉。有的已經進化升級為別的品牌,努力尋找新的發展出路;有的卻被擠到當地白酒的第三、第四梯隊,放在超市貨架上無人問津。
其中最出名的就是一度跟茅臺、五糧液齊名,三者并稱為“茅五洋”的洋河。其新出的藍色經典系列,在極其瘋狂的廣告營銷之下,其名氣已經遠遠超過當年的“TOP名酒”洋河大曲。不過,藍色經典系列的味道稍顯刺激,容易上頭,且價格不低,總的來說性價比偏低。
不僅如此,高溝大曲也煥然一新,以“今世緣”這一個完全不同的名字與我們見面。而且也有一些目前口碑還不錯、名氣一般般的系列高端酒,總體發展狀況雖然沒有洋河那么好,但也是處于一個平緩的上升發展期。
至于湯溝和雙溝,其主打產品一直處于中低端酒的領域之內,發展平平無奇。說實話,如今在這個“卷”到離譜的白酒界里,如果只有中低端酒產品的話,真的很難出頭。
那么問題來了,如今已經2022年,除了“三溝一河”,江蘇難道就沒有其他好酒了嗎?讓江蘇人來告訴大家真相。
在筆者的個人交友圈里,就有一兩個關系還不錯的江蘇兄弟。之前有段時間為了了解蘇酒的情況,筆者特地去問過他們不少問題,久而久之,我跟他們幾個就熟了。
其中,有一個兄弟就跟我透露過,江蘇現在“三溝一河”也就只有洋河、今世緣還“活著”,湯溝和雙溝因為酒質不太行,發展就一般般。此外,還有像分金亭酒、君中元私藏酒、五醍漿等小眾酒,都是本地人比較喜歡喝的好酒。
總的來說,蘇酒雖然比不上貴州、安徽、四川這幾個大省的白酒,但也有著自己的特色,以及努力發展得“倔強”,出了洋河和今世緣這兩個還算不錯的品牌。各位酒友,你們喝過蘇酒嗎?覺得口感怎么樣呢?